茶巾的作用:茶巾,,是整個泡茶過程中不可缺少的用具,。茶道遵循客人本位的思想,,而一塊茶巾,就是表達(dá)對客人尊重的載體,,茶巾的真正內(nèi)涵,,便是讓它具備客人之所想的待客之道。茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶漬,、水漬,。頻繁使用茶巾擦拭壺底,、杯底、公道杯底等茶具,,是為了隨時防止器具的這些部位從茶盤上帶起的水,,在出湯、斟茶時滑入茶湯,,令飲茶人產(chǎn)生不潔之感。茶巾,,又稱潔方,,是用來吸附茶席、茶器上的茶水,,所以選購時需考慮到它“吸水”的功用,,盡量挑選吸水性強、質(zhì)地柔軟親膚的材料,,但又不能過于毛絨,,否則不易清洗,浮毛還易粘在茶具上,。-茶巾平時要怎么清理,?湖北防塵茶巾茶布清潔衛(wèi)生
說起“茶巾”,很多人前列反應(yīng)“不就是抹布,、用來擦臟東西的嗎,?”其實不然,外表樸素,、總是靜居一側(cè)的茶巾蘊含著豐富的茶文化,,包含著細(xì)微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休認(rèn)為茶巾是極為重要的茶具,。有一位鄉(xiāng)下的茶人曾帶話給千利休,,說想拿出一兩金子來請利休幫忙給買幾樣茶道具,什么道具都可以,。千利休給這位茶人去了一封信,,信上寫道:“這一兩金子一文不剩地全部用來買白布吧。對于靜寂的茶庵茶來說,,沒有什么都可以,,只要茶巾干凈便足夠了?!焙狈缐m茶巾茶布清潔衛(wèi)生茶巾的用途你知道嗎,?
茶巾的清潔注意以下幾點:1、茶巾新沾上茶漬,,可立即用70-80度的熱水洗滌,,便可除去,。2、舊茶漬,,則可用濃食鹽水浸洗,,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,,可用10%的甘油溶液揉搓,,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3,、不宜暴曬,,以免茶巾變硬。喝茶時手邊隨時使用的方巾,,一般不超過手帕大小,,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強,。茶文化是一種休閑文化,,格外講究外觀與細(xì)節(jié),和茶相關(guān)的器物,,都以精致小巧為佳,,茶巾也是這樣的。
可有一些人,,會將茶巾誤當(dāng)“抹布”,,也拿來擦拭茶席上的茶食殼皮,并沒有做到“專巾特用”,。茶席茶事以輕簡潔雅之象存在為好,,茶巾亦然。我們所用的茶巾,,質(zhì)地都是針織全棉,,或麂皮絨、絲和毛織物之類,,用以擦拭茶食殼時容易勾絲或劃破,,破壞茶巾。同時,,飲茶又格外講究感受與細(xì)節(jié),,若用粘有碎屑的茶巾擦拭器物,不免有些敗興,。-因而,,建議茶巾特用來保持茶桌、茶具干凈整潔,,而不是如抹布般擦桌子和各類殘渣之物,。它于細(xì)微之處,,充分體現(xiàn)了茶席主人的用心和周到,為主客之間的舒心品茗營造了重要的氛圍,。在沖泡結(jié)束后,,茶巾也用來清潔整個茶盤或茶臺,擦干水漬,,再清洗和晾干,。
在北京,全家吃完飯后,,慧婷負(fù)責(zé)洗碗,。她把碗筷茶杯洗干凈后,就放在洗碗池旁邊的“控碗池”里,,等水控干再放回餐具柜里。在英國的親戚朋友家里,,如果沒有洗碗機(jī),,就會一個人洗碗,另一個人把碗碟用干布一個一個擦干,,再放回柜櫥中,。這塊干布就叫TeaTowel(茶巾,估計很早是用來擦干茶具用的布而得名),。英國人日常用的茶巾在普通超市都能買到:大多是藍(lán)白相間的格子布或者條子布,,純棉織物,柔軟吸水,。這次在英國旅游時,,我注意到,茶巾走出了廚房,,走進(jìn)各個景區(qū)里的禮品店里,。在那里,各式茶巾已經(jīng)不再是簡單的,、只具有一種功能的茶巾了,。茶巾還可以用來包便當(dāng)盒美觀大方。湖北防塵茶巾茶布清潔衛(wèi)生
茶巾也可以墊在餐盤和餐具下面使其更美觀,。湖北防塵茶巾茶布清潔衛(wèi)生
現(xiàn)在看見一個很有趣的問題,,茶巾為什么叫茶巾,不就是一塊抹布嗎,?其實,,茶巾即是抹布,但也不是抹布,。為什么會這么說的,,因為茶巾雖然看起來是和抹布一樣用法,,但是茶巾還是有茶巾的尊嚴(yán),不是像抹布一樣什么都抹,。茶巾是茶桌上很不起眼的一件茶具,,卻默默承受著很大的重任,那就是保持茶桌和茶具的清潔,。雖說是保持清潔,,但茶巾的作用絕不是像抹布那樣。茶巾使用須知1,、干的茶巾應(yīng)放在客人面前的桌上,,方便客人用來擦拭桌上或杯底的水跡;2、半濕的茶巾應(yīng)放在主人手邊,,用來擦拭茶桌或茶具中溢出的水漬;3,、全濕的茶巾一般用來擦拭清潔過后的茶具。湖北防塵茶巾茶布清潔衛(wèi)生