豆粉瓊脂（GB/SN）：高效分離致病菌的培養(yǎng)基豆粉瓊脂（GB/SN）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基,，特別適用于分離營(yíng)養(yǎng)要求較高的致病菌,，如金黃色葡萄球菌,、鏈球菌等,。制備方法為：稱取38.0g培養(yǎng)基干粉,，加入1000ml蒸餾水或去離子水中,，加熱煮沸至完全溶解,，121℃高壓滅菌15分鐘,。冷卻至50℃-55℃時(shí)，無菌操作加入5%-10%（v/v）預(yù)溫至37℃的無菌脫纖維羊血,，混勻后傾入無菌平皿,。應(yīng)用領(lǐng)域豆粉瓊脂主要用于食品衛(wèi)生檢測(cè)、環(huán)境控制,、水中大腸桿菌檢測(cè)等,。它特別適用于分離營(yíng)養(yǎng)要求較高的致病菌，如金黃色葡萄球菌,、鏈球菌等,。質(zhì)控結(jié)果金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）：ATCC 6538，菌落周圍產(chǎn)生β溶血環(huán),。乙型溶血性鏈球菌（Beta-hemolytic Streptococcus）：CMCC 32210,，菌落周圍產(chǎn)生β溶血環(huán)。肺炎鏈球菌（Streptococcus pneumoniae）：ATCC 6305,，菌落周圍產(chǎn)生α溶血環(huán),。大腸埃希氏菌（Escherichia coli）：ATCC 25922,，γ溶血。注意事項(xiàng)在制備過程中,，確保溶解完全,，避免干粉結(jié)塊。滅菌后的培養(yǎng)基應(yīng)冷卻至50℃-55℃后加入脫纖維羊血,，以避免高溫對(duì)血清成分的破壞,。使用無菌操作技術(shù)，避免污染,。mEI瓊脂主要用于一步濾膜法顯色檢測(cè)或計(jì)數(shù)水中的腸球菌,。這種方法能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出腸球菌的存在,。亞硫酸鹽多粘菌素磺胺嘧啶瓊脂培養(yǎng)皿

志賀氏菌顯色培養(yǎng)基：快速檢測(cè)腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品,、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養(yǎng)基。志賀氏菌是引起人類腸道疾病常見的病原菌,，在我國(guó)被傳染性腹瀉病原菌中高居較早,。因此，快速,、準(zhǔn)確地檢測(cè)志賀氏菌對(duì)于預(yù)防和控制食源性傳染病至關(guān)重要,。原理志賀氏菌顯色培養(yǎng)基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養(yǎng)基上形成具有特征顏色的菌落,。志賀氏菌通常顯白色或無色,，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標(biāo)菌（如大腸桿菌,、沙門氏菌等）區(qū)分開來,。制備時(shí)，稱取36.0克培養(yǎng)基粉末,，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中,，冷卻至45-50℃后，傾入無菌平皿,。操作步驟按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液,。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養(yǎng)基中混勻，或涂布于平板上,。在36±1℃培養(yǎng)20-24小時(shí),。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心,。優(yōu)點(diǎn)快速檢測(cè)：20-24小時(shí)內(nèi)即可得到結(jié)果,。高特異性：通過顯色反應(yīng)，能有效區(qū)分志賀氏菌與其他非目標(biāo)菌。操作簡(jiǎn)便：無需復(fù)雜的設(shè)備和步驟,。應(yīng)用志賀氏菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè),、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和臨床診斷等領(lǐng)域。CATC瓊脂培養(yǎng)皿膽鹽乳糖培養(yǎng)基常用于藥品中大腸桿菌,、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng),，符合中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)。

酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基（YPD）：酵母菌與菌培養(yǎng)的高效選擇酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基（YPD）是一種廣應(yīng)用于微生物學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)典培養(yǎng)基,，特別適用于酵母菌和菌的培養(yǎng)與計(jì)數(shù)。培養(yǎng)基特點(diǎn)YPD培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨,、酵母浸出粉,、葡萄糖和瓊脂。蛋白胨提供碳源和氮源,，酵母浸出粉富含B族維生素,，能夠促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，葡萄糖作為能源支持細(xì)胞代謝,，瓊脂則作為凝固劑使培養(yǎng)基形成固體,。這種配方設(shè)計(jì)使其能夠滿足酵母菌和菌的營(yíng)養(yǎng)需求，支持其快速生長(zhǎng),。性能優(yōu)勢(shì)營(yíng)養(yǎng)豐富：YPD培養(yǎng)基成分全,，能夠滿足酵母菌和菌的生長(zhǎng)需求，尤其適合酵母菌的快速繁殖,。通用性強(qiáng)：該培養(yǎng)基不僅適用于酵母菌,，還可用于其他菌的培養(yǎng)，如白色念珠菌和黑曲霉菌,。操作簡(jiǎn)便：YPD培養(yǎng)基的制備和使用方法簡(jiǎn)單,，稱取49.0g培養(yǎng)基粉末，加入1000ml純化水,，121℃高壓滅菌15分鐘即可,。菌落特征亮眼：酵母菌在YPD培養(yǎng)基上形成白色凸起、光滑的菌落,，便于觀察和計(jì)數(shù),。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用YPD培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于生物學(xué)研究、工業(yè)發(fā)酵和藥品檢測(cè)等領(lǐng)域,。它常用于酵母菌總數(shù)的測(cè)定,，符合中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)。

TTC營(yíng)養(yǎng)瓊脂：助力細(xì)菌總數(shù)測(cè)定的高效培養(yǎng)基TTC營(yíng)養(yǎng)瓊脂是一種廣應(yīng)用于細(xì)菌總數(shù)測(cè)定的微生物培養(yǎng)基,。其關(guān)鍵成分包括蛋白胨,、牛肉浸粉、氯化鈉、瓊脂和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）,。這種培養(yǎng)基通過TTC的作用,，使大多數(shù)細(xì)菌在生長(zhǎng)過程中還原TTC，形成易于辨別的紅色菌落,。制備方法TTC營(yíng)養(yǎng)瓊脂的制備相對(duì)簡(jiǎn)單,。稱取33.0g培養(yǎng)基干粉，加入1L蒸餾水或去離子水中,，攪拌加熱煮沸至完全溶解,。然后分裝到適當(dāng)?shù)娜萜髦校?21℃高壓滅菌15分鐘。滅菌結(jié)束后,，搖勻以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固,。檢驗(yàn)原理蛋白胨和牛肉浸粉為細(xì)菌提供氮源、維生素,、氨基酸和碳源,；氯化鈉維持培養(yǎng)基的滲透壓；瓊脂作為凝固劑使培養(yǎng)基形成固體狀態(tài),；TTC則用于指示細(xì)菌的生長(zhǎng),，大多數(shù)細(xì)菌能還原TTC，使其形成紅色菌落,，同時(shí)TTC還能減緩某些細(xì)菌的蔓延生長(zhǎng),。應(yīng)用領(lǐng)域TTC營(yíng)養(yǎng)瓊脂主要用于細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定，符合GB/T4789.9-2003和GB/T4789.28-2003標(biāo)準(zhǔn),。它廣泛應(yīng)用于食品,、水質(zhì)、藥品等領(lǐng)域的微生物檢測(cè),，能夠有效防止菌落蔓延,，使菌落變紅，便于計(jì)數(shù),。質(zhì)量控制在質(zhì)量控制方面,，TTC營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的性能可通過接種特定的質(zhì)控菌株進(jìn)行驗(yàn)證。硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（FT）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基,。

曙紅亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基（EMB）：腸道致病菌分離與鑒別的高效工具曙紅亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基（Eosin-Methylene Blue Agar,，簡(jiǎn)稱EMB）是一種經(jīng)典的弱選擇性培養(yǎng)基，廣應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè),，特別是用于分離和鑒別腸道致病菌,，如大腸桿菌。培養(yǎng)基的特點(diǎn)EMB培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨,、牛肉浸粉,、乳糖,、氯化鈉、亞甲藍(lán),、曙紅鈉和瓊脂,。其中，蛋白胨和牛肉浸粉提供細(xì)菌生長(zhǎng)所需的氮源和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),；乳糖作為可發(fā)酵的碳源,，用于鑒別細(xì)菌的發(fā)酵能力；氯化鈉維持滲透壓平衡,。曙紅鈉和亞甲藍(lán)作為指示劑和抑制劑,，在酸性條件下結(jié)合形成黑色沉淀，從而區(qū)分發(fā)酵乳糖的細(xì)菌,。性能優(yōu)勢(shì)鑒別能力強(qiáng)：EMB培養(yǎng)基能夠通過顏色變化區(qū)分發(fā)酵乳糖的細(xì)菌,。大腸桿菌發(fā)酵乳糖后，菌落呈紫黑色并帶有金屬光澤,，而其他不發(fā)酵乳糖的細(xì)菌則呈無色或淡黃色,。選擇性抑制：亞甲藍(lán)和曙紅鈉的添加能夠有效抑制革蘭氏陽性菌的生長(zhǎng),，同時(shí)促進(jìn)革蘭氏陰性菌（如大腸桿菌）的生長(zhǎng),。操作簡(jiǎn)便：培養(yǎng)基配制方法簡(jiǎn)單，稱取42.47g培養(yǎng)基粉末,，溶解于1000ml純化水中,，121℃高壓滅菌15分鐘即可。應(yīng)用廣：EMB培養(yǎng)基不僅用于食品,、藥品和環(huán)境樣本中大腸菌群的檢測(cè),，還用于微生物學(xué)研究和臨床檢測(cè)。

硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂）的優(yōu)勢(shì)在于其能夠在普通有氧環(huán)境下提供厭氧條件,。亞硫酸鹽多粘菌素磺胺嘧啶瓊脂培養(yǎng)皿

營(yíng)養(yǎng)肉湯（NB）：基礎(chǔ)而重要的細(xì)菌培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)肉湯（Nutrient Broth,，簡(jiǎn)稱NB）是一種廣使用的細(xì)菌培養(yǎng)基，適用于一般細(xì)菌的培養(yǎng),、傳代,、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌,。其主要成分包括蛋白胨,、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和氯化鈉。其中,，蛋白胨和牛肉浸粉為微生物生長(zhǎng)提供氮源,、B族維生素,、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子，同時(shí)也提供碳源,；氯化鈉則用于維持培養(yǎng)基的滲透壓,。制備方法營(yíng)養(yǎng)肉湯的典型配方為：蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g,、氯化鈉5.0g,，加蒸餾水至1000ml。制備時(shí),，將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中,，調(diào)節(jié)pH至7.2±0.2，分裝至三角瓶或試管中,，121℃高壓滅菌15分鐘,。滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無沉淀的溶液，pH值應(yīng)為7.2-7.4,。應(yīng)用領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)肉湯適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的細(xì)菌的生長(zhǎng),，但不適用于苛養(yǎng)型微生物。它廣用于食品,、牛奶,、奶制品的微生物檢測(cè)，以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中,。此外,，營(yíng)養(yǎng)肉湯還可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，以滿足特定微生物的生長(zhǎng)需求,。注意事項(xiàng)在制備過程中，應(yīng)穿戴實(shí)驗(yàn)服,、護(hù)目鏡,、手套等防護(hù)設(shè)備，以防止培養(yǎng)基飛濺到皮膚或眼睛中,。確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔,，以減少微生物污染的可能性。亞硫酸鹽多粘菌素磺胺嘧啶瓊脂培養(yǎng)皿