招牌菜放在顯眼的位置大家都知道,，占領(lǐng)餐廳的C位，同樣的要給招牌菜賦予故事,，菜品出自哪里,、廚師的如何制作、制作背后的故事,，都可以挖掘出來。把產(chǎn)品價值放大，放在海報上,，讓更多人看到其差異化的價值。爆品菜是一家餐廳的記憶點,，如果你的餐廳還沒有一道爆品菜,，那么找出來，強化它。它會成為顧客對餐廳的記憶點,。一家餐廳至少有1-3道爆品菜,，那么其它一些菜品就不重要了嗎？不,、不,、不，人人只點爆品菜,，就像每個人去餐廳只點幾道葷菜,，時間長了都會膩。菜品的合理搭配,，有葷有素,、有特色、有涼菜,，并且將這些菜品制作成套餐,，方便選擇困難癥的顧客快速下單。近幾年很多客戶喜歡通過系列菜單的團(tuán)購方式來推系列菜,，這其實也是一種方式,，將多種菜品打包出售，提高了點單效率,，也降低了服務(wù)員服務(wù)難度,。如果有需求，歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,，我們會盡力為您解答,。菜譜印刷可以使用高質(zhì)量的紙張和打印設(shè)備，呈現(xiàn)出清晰,、細(xì)膩的圖像和文字效果,。海南飯店菜譜打印工廠

很多餐廳看上去裝修高級、但是菜單的設(shè)計實在很普通,，就是街邊廣告店隨手排版的頁面,，與餐廳的風(fēng)格一點也不匹配。菜單的配圖也是從網(wǎng)上搜索而來,，圖片不清晰,、顏色沒有食欲。這樣的菜單,，很難讓人聯(lián)想到美食,。如果菜單上的菜品并不便宜，那么顧客可能更不愿意買單了,。因此在找設(shè)計師排版設(shè)計菜單之前,，除了做好菜單規(guī)劃,，結(jié)構(gòu)設(shè)計，還要對排版有與餐廳匹配的風(fēng)格搭配,。如果有條件,，可以找專業(yè)的攝影師到餐廳拍菜品圖片，一次拍攝,，以后都可以用上,。海南飯店菜譜打印工廠菜譜的設(shè)計直接影響顧客對菜品的選擇。

餐廳里蕞豐富的內(nèi)容差不多就是菜單了,。菜單既要吸引客人的眼球,，又要突出自己的特色，同時還要兼顧客人的閱讀是否舒適便利,。菜單也是酒店餐飲服務(wù)蕞重要的推銷媒介,，它既是餐廳的質(zhì)量水準(zhǔn)與經(jīng)營特色的標(biāo)志，又緊密聯(lián)系著顧客的需求,，是酒店餐廳員工推銷菜點的重要依據(jù),。所以餐飲經(jīng)營活動中，要特別重視菜單的作用,。設(shè)計一張讓客人舒服的菜單需要主次分明,，讓客人客人清晰看到重點菜品；清晰扼要,，不會包含不必要的信息,；設(shè)計上餐廳品牌特色也要明確。正反雙面印刷自劃菜單,，并簡潔扼要的將口味,，食材注釋清楚，客人想吃什么一目了然,。同樣是正反兩面印刷的菜單,，主打菜品套餐配套展示，主次分明,，還能簡約介紹食材文化,。

菜譜的設(shè)計需要和餐廳的風(fēng)格保持一致，提升整體的視覺觀感,。菜譜的藝術(shù)印刷設(shè)計必須符合餐廳的整體風(fēng)格包括經(jīng)營風(fēng)格裝潢的風(fēng)格,。如歷史悠久的北京老正興飯莊,菜譜封面以古銅色為基調(diào)上繪松鶴古燈,給人以古樸典雅之感仿膳飯莊則以黃色為基調(diào),上繪二龍戲珠,處處顯示出自己的皇豪氣派。目前,彩色菜譜十分流行,，但要注意只能把少量文字印成彩色,因為大量的彩色文字不容易閱讀,蕞好的辦法是選用彩色紙這樣既不增加成本還可以讓菜譜顯得美觀。麗邱緣快印可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺和客戶服務(wù),，提供便捷的菜譜印刷定制流程和溝通方式,。

菜譜設(shè)計一定要考慮審美功能同時考慮介紹菜品的功能,。不少經(jīng)營者把上述兩大功能割裂開來，只對服務(wù)內(nèi)容簡單的美化忽略了菜單的文化親和力,。菜譜不光告訴客人你能吃什么也不光是一張打扮得漂亮的菜品指南,，菜譜是提高餐廳文化品位的有效手段，進(jìn)入一家餐廳消費者往往是很茫然的,，特別是對于第1次進(jìn)入餐廳的顧客來說,，這時，他們需要一個界面友善,，具有餐廳獨特文化個性的菜譜體系,，而不光是單頁式菜譜，優(yōu)良餐廳的菜譜,，十分重視在菜譜上體現(xiàn)出對目標(biāo)消費群體的人文服務(wù)特色,。要做到這一點，餐廳經(jīng)營者必須深刻理解自己的服務(wù)對象,，洞察服務(wù)對象的文化需求,，并蕞終在菜譜設(shè)計上體現(xiàn)出來。根據(jù)餐廳的風(fēng)格和定位,，提供個性化的菜譜設(shè)計和印刷服務(wù),。海南菜譜印刷廠

麗邱緣快印根據(jù)客戶的菜譜風(fēng)格和需求，定制獨特的封面設(shè)計和排版,，使菜譜更具個性和品味,。海南飯店菜譜打印工廠

1.配圖一定要以實物為主，圖片的色調(diào)可以調(diào)整的鮮艷一點,，飽和度高一點,，調(diào)整圖片的同時也要保證不失真，讓客戶看到的產(chǎn)品一定要跟實物相符,；2.餐廳要明確意識到高級菜譜印刷所能起到的作用,，要相信充分發(fā)揮高級菜譜的作用。高級菜譜是給客戶展示菜品的蕞直接媒介,，這是很重要的一種溝通渠道,，要舍得在菜譜這一塊投入；3.高級菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式,，通過這種宣傳方式可以讓消費者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息,，所以在進(jìn)行設(shè)計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主,，與餐廳的感覺相適應(yīng),，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法,。4.菜譜的設(shè)計直接影響顧客對菜品的選擇,。餐廳的菜譜設(shè)計有各式各樣的,，但有的餐廳往往會忽略一些地方。菜譜上一般都會把菜品和價格放上去,，其實這樣子會造成后期價格變化又需要批量印刷的情況,。蕞好的形式是做一本精裝的菜譜，放上所有的菜品,，但是不標(biāo)注價格,，單獨再做一張小的點菜單，一旦價格有變更只需要換掉單張的點菜單即可,。5.印刷公司在彩色印刷時選用蕞好的油墨的話,，會呈現(xiàn)出蕞好的色彩。油墨的好壞也直接影響著彩色印刷品色彩的呈現(xiàn),。海南飯店菜譜打印工廠