隨著生活水平的提高，人們在飲食消費(fèi)方面的支出比重越來越大,。餐館為了吸引顧客的注意力,，也紛紛在菜譜上下功夫，花盡心思的做到高級化和個性化,，而如何在設(shè)計的過程中實(shí)現(xiàn)這個要求呢,，是很多企業(yè)在印刷的過程中考慮的大問題,。菜譜一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎樣實(shí)現(xiàn)菜譜的高質(zhì)量印刷,，怎樣做到吸引消費(fèi)者的眼球呢,？生活水平一提高，人們對飲食消費(fèi)的支出也越來越多,，而很多餐館為了吸引顧客的注意,，也紛紛在菜譜上下功夫，盡量的做到高級化和個性化,，而如何在設(shè)計的過程中融入視覺效果,，是很多企業(yè)在印刷的過程中應(yīng)該考慮的問題。下面就來詳細(xì)的解析一下高級菜譜印刷如何引發(fā)人們的食欲,。首先一本高級菜譜印刷應(yīng)做到就是圖片要以實(shí)物為主,，真實(shí)性是必不可少的，只是在拍攝效果上可以賦予美食更多的美感,，讓人看起來更加的賞心悅目,，但切不可以過于夸張，一旦超越消費(fèi)者可以接受的范圍,，就會起反效果,，所以想要制作精美的前提一定是要以實(shí)物為主?？紤]到菜譜可能會被頻繁翻閱,，使用耐磨損的材料和墨水是非常必要的。北京菜單菜譜印刷廠家

簡單設(shè)計成本較低,。如果菜譜的設(shè)計要求簡單,，只需要基本的排版和文字處理，那么設(shè)計費(fèi)用會相對較低,。例如,，一個簡單的文字菜譜，設(shè)計費(fèi)用可能在幾百元到一千元不等,。簡單設(shè)計的菜譜可能缺乏創(chuàng)意和吸引力,，但可以滿足基本的使用需求。復(fù)雜設(shè)計成本較高,。如果菜譜的設(shè)計要求復(fù)雜,，需要專業(yè)的設(shè)計師進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計、圖片處理,、排版等工作,，那么設(shè)計費(fèi)用會明顯增加。例如,，一個具有藝術(shù)感和創(chuàng)意的菜譜,，設(shè)計費(fèi)用可能在幾千元到上萬元不等。復(fù)雜設(shè)計的菜譜能夠提升餐廳的品牌形象和顧客的用餐體驗(yàn),，但需要投入更多的成本,。北京菜單菜譜印刷廠家菜譜內(nèi)容應(yīng)包括菜品的名稱、所需材料,、詳細(xì)步驟,、烹飪時間和小貼士等。

菜譜印刷設(shè)計需要注意哪些內(nèi)容呢,？菜譜無疑是餐廳蕞主要的印刷宣傳品之一,，是餐飲促銷的基本方式。一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛,，更能反映餐廳的格調(diào),。制作精美的菜譜，可以使顧客感到心情舒暢,，樂于多點(diǎn)幾道菜肴,；而且可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試?yán)麧櫢叩牟耍栽黾硬蛷d的收入,。因此,，不少店家在菜譜制作上都下了一番功夫。菜譜印刷設(shè)計需要注意什么,？常見菜譜的材料包括皮質(zhì)封面（封面又可以燙金燙銀,、不銹鋼LOGO、凹凸印等等）,，菜牌紙張可以是相紙,，銅板紙，特種紙等,，更有些客戶希望獨(dú)特還用到竹簡,、布等料。而通用性菜譜制作設(shè)計中的編排原則,、編排方式有很多,，比如按烹飪技法分類排列、按原材料類別排列,、按價格檔次排列,。

菜單的尺寸大小應(yīng)根據(jù)餐飲內(nèi)容、餐廳規(guī)模而定,，與餐廳面積,、餐桌大小和座位空間相協(xié)調(diào)。美國餐廳協(xié)會調(diào)查結(jié)果表明,，菜單蕞理想的尺寸為23厘米x30厘米,。其他一些比較常見的尺寸有:小型的15厘米x27厘米三折式,，中型的17厘米x35厘米三折式，大型的19厘米x40厘米三折式,、25厘米x35厘米對折式和28厘米x40厘米單頁式,。菜單的尺寸：在確定菜單尺寸時，一要使客人拿起來方便,，二要與本餐廳銷售的食品,、飲料品種的多少相適應(yīng)。菜單頁碼不宜過多,，每頁紙上文字占總篇幅的面積不能超過50%,。篇幅上的空白會使字體突出、易讀,，并避免雜亂,。菜單的四周空白應(yīng)當(dāng)寬度相等，給人予均勻之感,，左右字首應(yīng)排齊,。高質(zhì)量的圖片可以提升顧客的食欲，因此使用高分辨率的圖像對于菜譜印刷至關(guān)重要,。

餐飲品類很多,，不同的餐飲有不同的菜單形式。但不管是哪種形式的菜單,，都要重視菜單的首要作用——將店家的菜品信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給客人,。像勾選型菜單，適用于快銷店,，如商場中以工作餐為主的店,，以及一些特色餐飲店等。這些店菜單的重點(diǎn)體現(xiàn)在幾道特色菜上,，盈利點(diǎn)也在這些菜上,。特色菜品圖片較大，通常其價格也較高,，而其他低價實(shí)惠的小菜則省略圖片,。它還要求菜品數(shù)量不能多，否則無法突出主要菜品,，同時也能讓客人少做選擇題,，否則點(diǎn)菜耗費(fèi)時間，達(dá)不到快銷的目的,。另外,，如果便宜的菜品多了，客人可能多點(diǎn)便宜的菜，又達(dá)不到盈利目的,。一份制作精美,，設(shè)計獨(dú)特的菜譜往往會增加顧客的食欲，色香盡溢,，望圖生津,。新疆酒水單菜譜設(shè)計加工

通過菜譜宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息。北京菜單菜譜印刷廠家

餐廳要意識到高級菜譜印刷所能起到的作用是非常大的,，它就等同于是一個橋梁，起到了一個溝通的作用,，接待人員可以利用高級菜譜印刷來拉近和客人的距離,，從而成功營銷出菜品，這是一種很好的溝通方式,，在溝通中,，也可以了解到消費(fèi)者的飲食要求及需求。高級菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式,，通過這種宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息,，所以在進(jìn)行設(shè)計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主,，與餐廳的感覺相適應(yīng),，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法,。北京菜單菜譜印刷廠家