隨著生活水平的提高,，人們在飲食消費(fèi)方面的支出比重越來越大。餐館為了吸引顧客的注意力,，也紛紛在菜譜上下功夫,，花盡心思的做到高級化和個性化，而如何在設(shè)計的過程中實(shí)現(xiàn)這個要求呢,，是很多企業(yè)在印刷的過程中考慮的大問題,。菜譜一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎樣實(shí)現(xiàn)菜譜的高質(zhì)量印刷,，怎樣做到吸引消費(fèi)者的眼球呢,？生活水平一提高，人們對飲食消費(fèi)的支出也越來越多,，而很多餐館為了吸引顧客的注意,，也紛紛在菜譜上下功夫，盡量的做到高級化和個性化,，而如何在設(shè)計的過程中融入視覺效果,，是很多企業(yè)在印刷的過程中應(yīng)該考慮的問題。下面就來詳細(xì)的解析一下高級菜譜印刷如何引發(fā)人們的食欲,。首先一本高級菜譜印刷應(yīng)做到就是圖片要以實(shí)物為主,，真實(shí)性是必不可少的，只是在拍攝效果上可以賦予美食更多的美感,，讓人看起來更加的賞心悅目,，但切不可以過于夸張,，一旦超越消費(fèi)者可以接受的范圍，就會起反效果,，所以想要制作精美的前提一定是要以實(shí)物為主,。菜譜不僅要美觀，還要實(shí)用,。考慮添加索引,、分類或菜單推薦等元素,，以方便顧客瀏覽。甘肅飯店菜譜印刷加工

菜單封面是菜單的“門面”,，是一個餐廳的形象,，其設(shè)計在整體上影響菜單的效果。菜單封面的顏色應(yīng)當(dāng)與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),，使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,，這樣當(dāng)顧客在餐廳點(diǎn)菜時，菜單可以作為餐廳的點(diǎn)綴品,。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標(biāo)志,，容易讀記，并且圖文設(shè)計要有特色,，與餐廳檔次,、特色、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào),。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,，另一方面又可以樹立餐廳的形象。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,，并用防油防水材料壓膜覆蓋,，可以防止水油的侵染，同時方便衛(wèi)生清潔,。新疆菜譜快印加工廠菜譜印刷在餐廳,、咖啡館等餐飲場所中起到重要作用，為顧客提供清晰明了的點(diǎn)菜參考,。

對于一個菜譜的壽命來說,，可能也就只有3分鐘，餐飲店能給顧客的印象,，菜式的實(shí)力,，完全濃縮于此，要想獲得這完美的“三分鐘”,，在此同時,，也需要付出“十年功”,，菜譜是餐飲店的另一張臉，謹(jǐn)慎的質(zhì)量把關(guān)重要,。一般來說印制菜譜的費(fèi)用是餐廳支出中可觀的一筆,，由于這個原因經(jīng)營者總希望高投入帶來高產(chǎn)出。但是不能因此就舍不得更新,，如果現(xiàn)有菜譜已不能有效促銷,，就要及時更換重新設(shè)計。菜譜就像餐廳的“臉面”,，有些餐廳使用夾頁式菜譜只換夾頁而不換夾子,，時間久了，菜譜表面骯臟破舊就會影響客人的食欲,，破壞餐廳的形象,。需要菜譜印刷可以咨詢上海麗邱緣快印。

一,、菜譜制作設(shè)計中必須突出招牌菜的地位,。餐廳應(yīng)該將自己蕞有特色、蕞拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁,，并用大尺寸彩照和簡練的文字進(jìn)行重點(diǎn)推薦,，引導(dǎo)顧客下單。二,、菜譜制作設(shè)計上選擇的菜品一般在80—100道（包括小吃,、涼菜，小餐館菜品可適量減少）就可以了,，太多了反而不利于客人點(diǎn)菜,，不利于廚師的加工制作。如果是快餐廳,，菜譜上的菜品還會極大減少,。因為快餐是在賣時間，品種復(fù)雜了肯定是快不起來的,。三,、菜譜上的菜名既要做到藝術(shù)化，又應(yīng)該做到通俗易懂,。四,、菜譜制作設(shè)計時要考慮到例份、大份,、小份的標(biāo)注,。許多餐廳的菜譜都不太注意通過分量標(biāo)準(zhǔn)來滿足不同數(shù)量食客的點(diǎn)菜需要，因此妨礙了經(jīng)營,。例如2—3個人到餐廳用餐,，如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個人吃的例份,，真是不知道怎么點(diǎn)法。如果有了小份的安排,，客人就能多點(diǎn)幾個菜了,。五、菜肴攝影是菜譜設(shè)計中蕞重要的一點(diǎn),，圖片拍攝,，創(chuàng)意設(shè)計等藝術(shù)感，以增強(qiáng)客戶的精神享受,。如怎樣表現(xiàn)食物的新鮮,、可口、衛(wèi)生,、漂亮,，讓人垂涎三尺,。怎樣表現(xiàn)食物的質(zhì)感,，松軟的、酥脆的,、細(xì)膩的,、肥厚的、油滑的等等,。菜譜印刷可以通過特殊工藝如UV油墨或燙金,，增加菜譜的質(zhì)感和獨(dú)特性。

透明樹脂材料打釘膠裝相較于皮面菜譜,，此種樹脂材料主要是封面的區(qū)別,，除了具備防水性能外，其明顯的特點(diǎn),，便是能夠?qū)崿F(xiàn)更多的創(chuàng)意,，比如在封面后做各種形狀的加頁，而且也能透過封面,，直接看到菜品的圖片,。缺點(diǎn)是如果頁面寬度不夠，因側(cè)面打釘,，展開的角度便受限制,，會遮擋部分內(nèi)容。硬殼對裱精裝的做法,，是把兩張單層紙,，通過裱糊的方式，做成張紙張,，其中每張紙單面印刷,，對裱之后,，便可180度平鋪展開，加上紙張加厚,，效果也是蠻好,。封面更多情況下也是硬紙板，但亦可用皮質(zhì),、水晶等,。優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)容不會存在遮擋；缺點(diǎn)是每次翻開都會存在相當(dāng)程度的損傷,，翻閱次數(shù)多了,，便會縮減菜譜的使用壽命。如果有需求,，歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,，我們會盡力為您解答。菜譜可以根據(jù)餐廳或個人的風(fēng)格進(jìn)行個性化設(shè)計,，包括獨(dú)特的封面設(shè)計,、字體選擇和色彩搭配。河北連鎖餐飲菜譜打印廠

餐廳歷史背景,、特色,，以及客戶對餐廳的贊語，這類信息一般簡明地列在菜譜首頁,，有助于樹立餐廳的良好形象,。甘肅飯店菜譜印刷加工

餐廳要意識到精美菜譜印刷所能起到的作用是非常大的，它起到了一個橋梁溝通的作用,，接待人員可以利用精美菜譜印刷來拉近和客人的距離,，從而成功營銷出菜品，這是一種很好的溝通方式,，在溝通中,，也可以了解到消費(fèi)者的飲食要求及需求。精美菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式,，通過這種宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息,，所以在進(jìn)行設(shè)計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主,，與餐廳的感覺相適應(yīng),，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法,。甘肅飯店菜譜印刷加工