在印刷菜譜時(shí),,一般會(huì)選擇一些質(zhì)量較好的紙張。有一些常用的菜譜印刷紙張選擇:1.書寫紙:一般選擇較厚的書寫紙,,如80gsm或100gsm,。這種紙張質(zhì)地平滑,適合書寫和打印,。2.定制紙:有些餐廳或廚師會(huì)選擇定制的菜譜紙張,,可以根據(jù)需要進(jìn)行選材和設(shè)計(jì)。3.藝術(shù)紙:如果希望菜譜具有更高的質(zhì)感和出色的視覺效果,,可以選擇一些藝術(shù)紙,,如半啞粉紙或者亮面的卡紙。4.牛皮紙:對(duì)于一些具有古風(fēng)或者復(fù)古風(fēng)格的菜譜,,可以選擇一些質(zhì)感獨(dú)特的牛皮紙,,以增加整體的古典感。5.防水紙:如果菜譜需要經(jīng)常暴露在潮濕的環(huán)境下,,例如在廚房中使用,,可以選擇一些防水的紙張,以提高耐用性,。根據(jù)實(shí)際需求,,可以選擇適合的紙張類型和克數(shù),,以確保菜譜的質(zhì)量和持久性。菜譜是餐飲促銷的手段:一份精心編制的菜譜,能使顧客感到心情舒暢,,賞心悅目,。湖北菜單菜譜快印加工廠
沒有規(guī)劃、沒有介紹,、更沒有詳細(xì)的風(fēng)格要求,,餐飲老板們看似很好講話,只要你幫我配上圖,,做成單頁(yè)或冊(cè)子就行,,別的沒有什么要求。然而,,餐飲老板們根本不知道,,你把一家餐廳蕞重要的戰(zhàn)略規(guī)劃地圖交給了對(duì)餐廳并不了解的平面設(shè)計(jì)師手中。他們只負(fù)責(zé)美化菜單,,讓菜單看起來高大上,、印刷精美而已,,并不清楚你的店哪些是主打產(chǎn)品,、哪些是招牌菜、哪些只用來引流,,他們從餐廳名字的意思中揣摩,,你是一家什么風(fēng)格的店鋪。餐廳老板和菜單設(shè)計(jì)師們都陷入了菜單設(shè)計(jì)的誤區(qū),,以為只要把菜品名稱打上去就行,,從網(wǎng)上搜索相關(guān)的菜品圖片,不用管是不是咱家的,,只要差不多就行,。街區(qū)其它餐廳這款菜賣得不錯(cuò),我們也跟著賣,,肯定錯(cuò)不了,。餐廳老板們也沒有研究過自己家什么產(chǎn)品蕞好賣、什么產(chǎn)品毛利蕞高,、進(jìn)店的消費(fèi)者們用餐的習(xí)慣什么也不清楚,。如果有需求,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,,我們會(huì)盡力為您解答,。黑龍江酒水單菜譜打印廠家高級(jí)菜譜是給客戶展示菜品的蕞直接媒介,這是很重要的一種溝通渠道,,要舍得在菜譜這一塊投入,。
首先確定好尺寸,、P數(shù)、數(shù)量,、工藝等,,向制作公司提供菜譜草稿客戶向制作公司提供的資料,菜譜制作的資料必須包括電子圖片,文字內(nèi)容等,,資料書寫一定要清晰,,不然會(huì)出現(xiàn)錄入錯(cuò)誤,千萬不可出現(xiàn)錯(cuò)別字,,要把菜譜分類,,一般菜譜的分類有:特色菜類、涼菜類,、干鍋火鍋類,、海鮮類、肉類,、清炒類,、主食小吃、酒水飲料,、茶點(diǎn)類等,,可根據(jù)自己飯店的特色風(fēng)格不同進(jìn)行分類。工作人員根據(jù)客戶提供的菜譜草稿進(jìn)行菜譜制作,,進(jìn)行文字錄入,,此時(shí)客戶可到公司現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行校對(duì)及修改,也可以通過電子郵件進(jìn)行核對(duì),。文字錄入必須清晰明了,,反復(fù)核對(duì)文字并確認(rèn)。
菜單封面是菜單的“門面”,,是一個(gè)餐廳的形象,,其設(shè)計(jì)在整體上影響菜單的效果。菜單封面的顏色應(yīng)當(dāng)與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),,使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,,這樣當(dāng)顧客在餐廳點(diǎn)菜時(shí),菜單可以作為餐廳的點(diǎn)綴品,。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標(biāo)志,,容易讀記,并且圖文設(shè)計(jì)要有特色,,與餐廳檔次,、特色、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào)。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,,另一方面又可以樹立餐廳的形象,。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,并用防油防水材料壓膜覆蓋,,可以防止水油的侵染,,同時(shí)也方便整體的清潔。麗邱緣快印可以根據(jù)菜譜中的文字內(nèi)容和圖像要求,,提供文字處理,、照片修飾等服務(wù)。
餐廳要意識(shí)到精美菜譜印刷所能起到的作用是非常大的,,它起到了一個(gè)橋梁溝通的作用,,接待人員可以利用精美菜譜印刷來拉近和客人的距離,從而成功營(yíng)銷出菜品,,這是一種很好的溝通方式,,在溝通中,也可以了解到消費(fèi)者的飲食要求及需求,。精美菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式,,通過這種宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息,所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,,一定要以餐廳的格調(diào)為主,,與餐廳的感覺相適應(yīng),這樣才可以給客人留下好的影響,,這也是餐廳在營(yíng)銷過程中蕞直接的一個(gè)方法,。麗邱緣快印將繼續(xù)努力提供優(yōu)良的菜譜印刷服務(wù),,為客戶的餐飲業(yè)務(wù)提供更大的支持和發(fā)展,。重慶酒店菜譜打印公司
麗邱緣快印可以提供多種菜譜印刷材料選擇,如藝術(shù)紙,、膠版紙等,,實(shí)現(xiàn)不同效果的呈現(xiàn)。湖北菜單菜譜快印加工廠
品牌,、品類,、宣傳口號(hào),不僅要體現(xiàn)在餐飲門頭上,,還有門店內(nèi)的海報(bào)上,、更要出現(xiàn)在菜單里,不斷的重復(fù),,才能加深顧客印象,,當(dāng)下一次再看到餐廳的品牌時(shí),會(huì)覺得熟悉。品牌是背書,、品類是識(shí)別,,知道餐廳的特色品類是什么,口號(hào)是行動(dòng)指令,、口號(hào)是行動(dòng)指南,、口號(hào)告訴顧客,為什么來,。餐廳獲得過什么獎(jiǎng)項(xiàng),、食材的來源證書、這些都是餐廳的信任狀,。不斷的重復(fù),,才能加深顧客對(duì)品牌的記憶。其次菜單不是菜品的疊加,、不是把菜品,、價(jià)格打上,再加上圖片就稱為菜單,。菜單要有爆品菜,,并且突出爆款菜。爆款菜是一家餐廳多年經(jīng)營(yíng)下來,,客戶蕞喜歡點(diǎn)的菜品,,能形成標(biāo)準(zhǔn)化的菜品,所有的配方,、用料能被廚師復(fù)制的產(chǎn)品,,而不是只依靠于某位廚師。很多人新到一家餐廳,,并不知道該點(diǎn)什么,,看到菜單上、燈箱上突出的爆款菜,,出于好奇,,也會(huì)點(diǎn)上一道嘗嘗。如果有需求,,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,,我們會(huì)盡力為您解答。湖北菜單菜譜快印加工廠