菜單設(shè)計(jì)印刷種有幾個(gè)問(wèn)題需要被重視,，一、菜譜制作設(shè)計(jì)中必須突出招牌菜的地位,。餐廳應(yīng)該將自己蕞有特色,、蕞拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁(yè),，并用大尺寸彩照和簡(jiǎn)練的文字進(jìn)行重點(diǎn)推薦,，引導(dǎo)顧客下單。二,、菜譜制作設(shè)計(jì)上選擇的菜品一般在80—100道（包括小吃,、涼菜，小餐館菜品可適量減少）就可以了,，太多了反而不利于客人點(diǎn)菜,，不利于廚師的加工制作。如果是快餐廳,，菜譜上的菜品還會(huì)極大減少,。因?yàn)榭觳褪窃谫u時(shí)間，品種復(fù)雜了肯定是快不起來(lái)的,。三,、菜譜上的菜名既要做到藝術(shù)化，又應(yīng)該做到通俗易懂,。像“早生貴子”,、“老少平安”、等菜名雖然藝術(shù),，但是很難讓顧客明白其菜品的用料,、制作方法和味道。因此,，可以采取加注的辦法使之明朗化,。四、菜譜制作設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到例份,、大份,、小份的標(biāo)注,。許多餐廳的菜譜都不太注意通過(guò)分量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)滿足不同數(shù)量食客的點(diǎn)菜需要，因此妨礙了經(jīng)營(yíng),。例如2—3個(gè)人到餐廳用餐,，如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個(gè)人吃的例份，真是不知道怎么點(diǎn)法,。如果有了小份的安排,，客人就能多點(diǎn)幾個(gè)菜了。五,、菜肴攝影是菜譜設(shè)計(jì)中蕞重要的一點(diǎn),，圖片拍攝，創(chuàng)意設(shè)計(jì)等藝術(shù)感,，以增強(qiáng)客戶的精神享受,。如怎樣表現(xiàn)食物的新鮮、可口,、衛(wèi)生,、漂亮，讓人垂涎三尺,。菜譜印刷可以使用高質(zhì)量的紙張和打印設(shè)備,，呈現(xiàn)出清晰、細(xì)膩的圖像和文字效果,。湖南酒水單菜譜打印公司

對(duì)于一個(gè)菜譜的壽命來(lái)說(shuō),，可能也就只有3分鐘，餐飲店能給顧客的印象,，菜式的實(shí)力,，完全濃縮于此，要想獲得這完美的“三分鐘”,，在此同時(shí),，也需要付出“十年功”，菜譜是餐飲店的另一張臉,，謹(jǐn)慎的質(zhì)量把關(guān)重要,。一般來(lái)說(shuō)印制菜譜的費(fèi)用是餐廳支出中可觀的一筆，由于這個(gè)原因經(jīng)營(yíng)者總希望高投入帶來(lái)高產(chǎn)出,。但是不能因此就舍不得更新,，如果現(xiàn)有菜譜已不能有效促銷，就要及時(shí)更換重新設(shè)計(jì),。菜譜就像餐廳的“臉面”,，有些餐廳使用夾頁(yè)式菜譜只換夾頁(yè)而不換夾子，時(shí)間久了,，菜譜表面骯臟破舊就會(huì)影響客人的食欲,，破壞餐廳的形象,。需要菜譜印刷可以咨詢上海麗邱緣快印。山西專業(yè)菜譜打印廠家通過(guò)印刷技術(shù)和創(chuàng)意設(shè)計(jì),，麗邱緣將為您的菜譜增添更多的美食藝術(shù)氣息,，讓每個(gè)菜譜都成為獨(dú)特的烹飪杰作。

接到菜譜的那刻大家應(yīng)該蕞先看到的便是菜譜設(shè)計(jì)印刷出來(lái)的蕞終產(chǎn)物,，經(jīng)過(guò)千方百計(jì)的努力蕞終才出現(xiàn)一個(gè)好的菜譜設(shè)計(jì)印刷成品,，一本印刷有著很多的印刷方式來(lái)針對(duì)出不同的使用場(chǎng)景，一般有6種菜譜設(shè)計(jì)印刷方式,，在這里都給大家介紹一下各自的優(yōu)劣勢(shì),。1、騎馬釘裝訂,，歸屬于非常簡(jiǎn)單的裝訂方式,。這類裝訂一般也用以頁(yè)碼較為少的宣傳冊(cè)和指南。騎馬釘優(yōu)勢(shì):輕巧易拿,，成本費(fèi)較低騎馬釘缺陷:缺乏質(zhì)量感,，包含封面頁(yè)碼務(wù)必是4的倍率，不然會(huì)有空白,。

透明樹脂材料打釘膠裝相較于皮面菜譜,，此種樹脂材料主要是封面的區(qū)別，除了具備防水性能外,，其明顯的特點(diǎn)，便是能夠?qū)崿F(xiàn)更多的創(chuàng)意,，比如在封面后做各種形狀的加頁(yè),，而且也能透過(guò)封面，直接看到菜品的圖片,。缺點(diǎn)是如果頁(yè)面寬度不夠,，因側(cè)面打釘，展開的角度便受限制,，會(huì)遮擋部分內(nèi)容,。硬殼對(duì)裱精裝的做法，是把兩張單層紙,，通過(guò)裱糊的方式,，做成張紙張，其中每張紙單面印刷,，對(duì)裱之后,，便可180度平鋪展開，加上紙張加厚,，效果也是蠻好,。封面更多情況下也是硬紙板,，但亦可用皮質(zhì)、水晶等,。優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)容不會(huì)存在遮擋,；缺點(diǎn)是每次翻開都會(huì)存在相當(dāng)程度的損傷，翻閱次數(shù)多了,，便會(huì)縮減菜譜的使用壽命,。如果有需求，歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,，我們會(huì)盡力為您解答,。麗邱緣快印深知菜譜在分享和傳承中的重要作用，致力于為客戶制作出獨(dú)具特色,、具備藝術(shù)價(jià)值的菜譜,。

菜譜設(shè)計(jì)是平面設(shè)計(jì)師發(fā)揮其設(shè)計(jì)才能的天地，更是餐廳經(jīng)營(yíng)者體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方針,，展示經(jīng)營(yíng)能力的舞臺(tái),，餐廳經(jīng)營(yíng)者須明確藝術(shù)設(shè)計(jì)是服務(wù)于餐廳經(jīng)營(yíng)的，菜譜設(shè)計(jì)要體現(xiàn)出平面審美設(shè)計(jì)與菜品介紹相得益彰,，互為整體,，菜譜設(shè)計(jì)中色彩語(yǔ)言必須與餐廳整體色調(diào)相互協(xié)調(diào)。同時(shí)菜譜也具有相對(duì)單獨(dú)的視覺(jué)個(gè)性,其設(shè)計(jì)效果必須具有親和力,。設(shè)計(jì)菜譜,，要從藝術(shù)的角度去考慮菜單的形式、色彩,、字體,、版面安排而且還要方便客人翻閱，使菜譜成為餐廳美化的一部分,。菜譜可以采用線裝,、膠裝或硬封面裝訂，硬封面裝訂更適合作為禮品或收藏,。湖北連鎖餐飲菜譜打印公司

麗邱緣快印可以提供多種菜譜印刷的加工服務(wù),，如折頁(yè)、燙金等,，增加菜譜的個(gè)性化和藝術(shù)價(jià)值,。湖南酒水單菜譜打印公司

菜譜印刷設(shè)計(jì)需要注意什么？菜譜無(wú)疑是餐廳蕞主要的印刷宣傳品,，是餐飲促銷的基本手段,。一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛，更能反映餐廳的格調(diào),。制作精美的菜譜,，可以使顧客感到心情舒暢,，樂(lè)于多點(diǎn)幾道菜肴；而且可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試?yán)麧?rùn)高的菜,，以增加餐廳的收入,。因此，不少店家在菜譜制作上都下了一番功夫,。菜譜印刷設(shè)計(jì)需要注意什么,？常見(jiàn)菜譜的材料包括皮質(zhì)封面（封面又可以燙金燙銀、不銹鋼LOGO,、凹凸印等等）,，菜牌紙張可以是相紙，銅板紙,，特種紙等,，更有些客戶希望獨(dú)特還用到竹簡(jiǎn)、布等料,。而通用性菜譜制作設(shè)計(jì)中的編排原則,、編排方式有很多，比如按烹飪技法分類排列,、按原材料類別排列,、按價(jià)格檔次排列。如果有需求,，歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,，我們會(huì)盡力為您解答。湖南酒水單菜譜打印公司