一本菜譜,,拿到手里后,,首先眼看到的當(dāng)然是它的外殼,,或者說是一本菜譜的裝訂方式,。線裝和擰釘裝一樣,,只能用于皮革封面,,相比于擰釘裝,,線裝更加具有古樸感和文化感,。優(yōu)點:美觀度相比擰釘裝略勝一籌缺點:更換內(nèi)頁成本較高,。膠釘工藝,,相比于菜譜,更多的用于書籍的印刷,。隨手從身邊拿起一本書,,說不定就是膠釘裝訂的。優(yōu)點:成本相對于擰釘裝較低缺點:內(nèi)頁不能更換,,翻開時不能完全展開,。精裝本的裝訂工藝在畫冊、相冊上頗為常見,,能夠給人精致感,,但相對的,這種裝訂方式所制作的菜譜,,工時較長,,成本較高,建議需要這種工藝,,并對出品有較高要求的情況下進(jìn)行選擇,。優(yōu)點:精致,一體性強缺點:不能更換內(nèi)頁,,制作成本較高,。菜譜象征餐廳特色水準(zhǔn):菜譜上的食品項目,、飲料品種、價格及質(zhì)量等就能顯現(xiàn)餐廳商品的特色和水準(zhǔn),。湖北飯店菜譜打印廠家
菜單封面是菜單的“門面”,,是一個餐廳的形象,其設(shè)計在整體上影響菜單的效果,。菜單封面的顏色應(yīng)當(dāng)與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),,使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,這樣當(dāng)顧客在餐廳點菜時,,菜單可以作為餐廳的點綴品,。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標(biāo)志,容易讀記,,并且圖文設(shè)計要有特色,,與餐廳檔次、特色,、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào),。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,另一方面又可以樹立餐廳的形象,。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,,并用防油防水材料壓膜覆蓋,可以防止水油的侵染,,同時也方便整體的清潔。湖北飯店菜譜打印廠家通過印刷技術(shù)和創(chuàng)意設(shè)計,,麗邱緣將為您的菜譜增添更多的美食藝術(shù)氣息,,讓每個菜譜都成為獨特的烹飪杰作。
很多餐廳看上去裝修高級,、但是菜單的設(shè)計實在很普通,,就是街邊廣告店隨手排版的頁面,與餐廳的風(fēng)格一點也不匹配,。菜單的配圖也是從網(wǎng)上搜索而來,,圖片不清晰、顏色沒有食欲,。這樣的菜單,,很難讓人聯(lián)想到美食。如果菜單上的菜品并不便宜,,那么顧客可能更不愿意買單了,。因此在找設(shè)計師排版設(shè)計菜單之前,除了做好菜單規(guī)劃,,結(jié)構(gòu)設(shè)計,,還要對排版有與餐廳匹配的風(fēng)格搭配,。如果有條件,可以找專業(yè)的攝影師到餐廳拍菜品圖片,,一次拍攝,,以后都可以用上。
鐵圈裝顧名思義,,就是把內(nèi)頁打孔,,用鐵圈裝成一本菜譜。用于鐵圈的外殼有多種方式可選,。此種菜譜做法優(yōu)點是方便更換內(nèi)容,,如果菜品有增或減,直接替換頁面便可,。缺點是從整體感覺上,,檔次并不是很高,不太適合要求較高的場所,。仿古書線裝容易想象,,我們文化古書的做法,是在菜譜的側(cè)面用絲線穿引,,用于固定,,或者只是一種裝飾,內(nèi)頁的固定仍采用膠裝抑或打釘?shù)姆绞?。整個樣式較為古樸,,比較適合中式餐廳,且整體裝修帶有濃濃中式風(fēng)格味道的餐廳,。如果有需求,,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,我們會盡力為您解答,。菜譜無疑是餐廳主要的廣告宣傳品,,能反映餐廳的格調(diào),是客人對菜譜內(nèi)所列的美味佳肴留下深刻印象,。
菜單,,通常以書面的形式將餐廳的餐飲產(chǎn)品,尤其是特色菜經(jīng)過科學(xué)的排列組合,,并加以考究的裝幀,、精美的印刷,融人風(fēng)格突出的餐廳環(huán)境氣氛,,呈現(xiàn)于賓客面前,,供賓客進(jìn)行欣賞和選擇。菜單和菜譜是有區(qū)別的,通常說的菜是描述某一菜品制作方法及過程的合集,。很多餐廳都把菜單和菜譜混為一談,,其實兩者之間有明顯的差別。當(dāng)您走進(jìn)廳,,服務(wù)員所遞給您的是菜單,,而不是菜譜。菜單有兩種含義,,第一種含義是指餐廳中使用的可供顧客選擇的所有菜目的一覽表,。也就是說,菜單是餐廳提供兩品的目錄,。餐廳將自己提供的具有各種不同口味的食品,、飲料按一定的程式組合排列于特定的載體(如紙張)上,供顧客從中進(jìn)行選擇,。其內(nèi)容主要包括食品,、飲料的品種和價格。專業(yè)菜譜設(shè)計一方面可以直接反應(yīng)出餐廳的水準(zhǔn),,另一方面也可以突出餐廳的文化特點,。河北專業(yè)菜譜印刷廠
菜譜既是藝術(shù)又是宣傳品:菜譜無疑是餐廳主要的廣告宣傳品,一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛,。湖北飯店菜譜打印廠家
想要經(jīng)營好一家餐廳的運營體現(xiàn)在方方面面,,不管是老的統(tǒng)籌能力,還是有很好的營銷策劃點,,亦或者是擁有一本能為你提高點擊率的餐飲菜單設(shè)計印刷,,這些都是不可或缺的部分。別看是一本小的餐飲菜單設(shè)計印刷,,它包含了一些與餐飲相關(guān)的問題,,不僅讓餐廳提高收入,也間接提高餐飲整體的專業(yè)度,,讓它為餐廳的價值帶來更多的潛能,所以擁有一本出色的餐飲餐廳菜單設(shè)計印刷是非常重要的,。如果需要菜譜,、菜單、精美菜譜菜單的客戶可以咨詢上海麗邱緣快印,。湖北飯店菜譜打印廠家