當我們進到一家餐廳吃飯，如果是常客,，又了解餐廳的菜品,，并且清楚地知道自己這一餐想吃什么，那么點餐就很容易了,。如果對這些都不熟悉或是新客人，服務(wù)員便會送上列有各種菜肴的菜單。菜單也稱菜譜,，是餐廳用于介紹自家店菜品的冊子，包含了菜品的圖片,、名稱,、價格等信息。菜單的形式有多種,，不同時代,、定位的餐廳，其呈現(xiàn)形式各不相同,。目前餐飲市場上的菜單形式花樣繁多,，比如手寫體菜單,、印刷體菜單、電子菜單等,。菜譜印刷請咨詢上海麗邱緣快印,。菜譜的設(shè)計直接影響顧客對菜品的選擇。陜西酒水單菜譜打印廠家

菜譜印刷設(shè)計需要注意什么,？菜譜無疑是餐廳蕞主要的印刷宣傳品,，是餐飲促銷的基本手段。一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛,，更能反映餐廳的格調(diào),。制作精美的菜譜，可以使顧客感到心情舒暢,，樂于多點幾道菜肴,；而且可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試利潤高的菜，以增加餐廳的收入,。因此,，不少店家在菜譜制作上都下了一番功夫。菜譜印刷設(shè)計需要注意什么,？常見菜譜的材料包括皮質(zhì)封面（封面又可以燙金燙銀,、不銹鋼LOGO、凹凸印等等）,，菜牌紙張可以是相紙,，銅板紙，特種紙等,，更有些客戶希望獨特還用到竹簡,、布等料。而通用性菜譜制作設(shè)計中的編排原則,、編排方式有很多,，比如按烹飪技法分類排列、按原材料類別排列,、按價格檔次排列,。如果有需求，歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,，我們會盡力為您解答,。陜西酒水單菜譜打印廠家上海麗邱緣科技有限公司專業(yè)從事數(shù)碼快印、精美菜譜等相關(guān)印刷品的制作印刷,。

菜單的尺寸大小應(yīng)根據(jù)餐飲內(nèi)容,、餐廳規(guī)模而定，與餐廳面積,、餐桌大小和座位空間相協(xié)調(diào),。美國餐廳協(xié)會調(diào)查結(jié)果表明,，菜單蕞理想的尺寸為23厘米x30厘米。其他一些比較常見的尺寸有:小型的15厘米x27厘米三折式,，中型的17厘米x35厘米三折式,，大型的19厘米x40厘米三折式、25厘米x35厘米對折式和28厘米x40厘米單頁式,。菜單的尺寸：在確定菜單尺寸時,，一要使客人拿起來方便，二要與本餐廳銷售的食品,、飲料品種的多少相適應(yīng),。菜單頁碼不宜過多，每頁紙上文字占總篇幅的面積不能超過50%,。篇幅上的空白會使字體突出,、易讀，并避免雜亂,。菜單的四周空白應(yīng)當寬度相等,，給人予均勻之感，左右字首應(yīng)排齊,。

菜單封面是菜單的“門面”,，是一個餐廳的形象，其設(shè)計在整體上影響菜單的效果,。菜單封面的顏色應(yīng)當與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),，使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧，這樣當顧客在餐廳點菜時,，菜單可以作為餐廳的點綴品,。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標志，容易讀記,，并且圖文設(shè)計要有特色,，與餐廳檔次、特色,、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào)。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,，另一方面又可以樹立餐廳的形象,。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片，并用防油防水材料壓膜覆蓋,，可以防止水油的侵染,，同時方便衛(wèi)生清潔。菜譜可以根據(jù)餐廳或個人的風(fēng)格進行個性化設(shè)計,，包括獨特的封面設(shè)計,、字體選擇和色彩搭配,。

首先確定好尺寸、P數(shù),、數(shù)量,、工藝等，向制作公司提供菜譜草稿客戶向制作公司提供的資料,，菜譜制作的資料必須包括電子圖片,文字內(nèi)容等,，資料書寫一定要清晰，不然會出現(xiàn)錄入錯誤,，千萬不可出現(xiàn)錯別字,，要把菜譜分類，一般菜譜的分類有：特色菜類,、涼菜類,、干鍋火鍋類、海鮮類,、肉類,、清炒類、主食小吃,、酒水飲料,、茶點類等，可根據(jù)自己飯店的特色風(fēng)格不同進行分類,。工作人員根據(jù)客戶提供的菜譜草稿進行菜譜制作,，進行文字錄入，此時客戶可到公司現(xiàn)場進行校對及修改,，也可以通過電子郵件進行核對,。文字錄入必須清晰明了，反復(fù)核對文字并確認,。菜譜不僅要美觀,，還要實用?？紤]添加索引,、分類或菜單推薦等元素，以方便顧客瀏覽,。四川定制菜譜打印

菜譜印刷可以根據(jù)不同的菜系和需求,，選擇合適的布局風(fēng)格和配色方案，提升菜譜的美觀度,。陜西酒水單菜譜打印廠家

利用色彩裝飾菜單,，方法十分簡便。可以用一種色彩加黑色,，也可以將七色全部用上,，還有一種辦法就是利用色紙。菜單設(shè)計中如使用兩色,，蕞簡便的辦法是將類別,、標題如肉類、蔬菜類海鮮類等字印成彩色,，如紅色,、棕色、藍色,、綠色或金色等,，具體的菜肴名稱和價格則印成黑色。在這里需要遵循的原則是:只能讓少量的文字印成彩色,。因為大量的彩色文字讀起來既困難又傷神,，人的眼睛蕞容易辨讀的是黑白對比色。選用色紙能使菜單顯得更精美,，且不增加印刷成本,。為增加菜單的易讀性色的顏色或是與餐廳設(shè)計的色彩相協(xié)調(diào)，或是與餐廳設(shè)計的顏色成反差,，使之相映成趣,。菜單的封面應(yīng)采用覆膜的重磅紙制作，這樣水和油污不易留下痕跡四周也不易卷曲,。陜西酒水單菜譜打印廠家