讓生鮮配送整個流程變的順暢,,節(jié)省人力成本和提高工作效率,應(yīng)該怎么做呢?1,、質(zhì)量檢測對接,。生鮮銷售過程中重要的是保持生鮮質(zhì)量,只有生鮮質(zhì)量提高了,,才能得到消費者的認可,,銷售才能順利進行。生鮮配送和商家之間可以建立生鮮檢測體系,,保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量,。只要生鮮商家和商家間共享一套質(zhì)量檢測體系,,有助于控制雙方成本,。只要保證檢測數(shù)據(jù)合格,將檢測證明交給商家驗收,,商家對生鮮的質(zhì)量放心,,就不需要再次檢測了。2、數(shù)據(jù)共享,。生鮮配送系統(tǒng)能實現(xiàn)和商家數(shù)據(jù)共享,,對接效果就更好了。生鮮商家銷售速度是很快的,,如果配送效率不高,,會影響商家的經(jīng)營。生鮮商家也可以把庫存數(shù)量和銷量與配送商共享,,如果商家的庫存快不足的時候,,優(yōu)先對商家進行供應(yīng),兩者都可以獲利,。公路冷鏈生鮮配送車輛按形式分可以分為冷藏集裝箱形,,冷藏箱式車,冷藏連桿箱式車等,。嵊州生鮮配送費用標準
生鮮配送的冷庫使用注意事項有哪些,?1、由于大型冷庫主要是用來長期儲藏貨物,,而且溫度比較低,,一般情況下是不會發(fā)生自燃現(xiàn)象的;但是,,如若庫內(nèi)的可燃物較多,,相關(guān)的工作人員沒有做好相應(yīng)的庫內(nèi)溫度管理工作,導(dǎo)致庫溫波動幅度過大,,那么其還是有可能導(dǎo)致火災(zāi)現(xiàn)象的發(fā)生,。2、大型冷庫在正常工作時,,一定要做好相關(guān)的工作規(guī)定,,庫內(nèi)的工作人員一律不得攜帶火種;正常運轉(zhuǎn)的大型冷庫,,要安排專人專崗負責觀察各項制冷設(shè)備的工作情況,,一旦出現(xiàn)設(shè)備老化,設(shè)備損傷等情況,,就應(yīng)該及時的維修和更換,。紹興生鮮配送服務(wù)價格冷鏈生鮮配送務(wù)必達到冷產(chǎn)品需要的溫度。
生鮮食品配送的保鮮方法主要如下:1,、溫度與濕度管理——防止生鮮的散熱作用及阻止呼吸量較有效的方法,。2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法,。如:冰鮮水產(chǎn),、蔥蒜保鮮等,。3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%,、加上碎冰,、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失,、保持新鮮,。如:水產(chǎn)。4,、強風預(yù)冷設(shè)備——利用強風預(yù)冷,,使其呼吸未達到高度時就迅速下降,因而保持葉面翠綠,,常用于剛采摘的葉菜,。5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,,其蘇生庫房的環(huán)境在3~5°C低溫及90~95%濕度條件下,,方可執(zhí)行。
生鮮配送該怎樣節(jié)省成本,?1,、倉庫選址。倉庫選址不只在倉庫的租金價格,,還有交通以及采購的便利性上可以節(jié)省很多時間和空間成本:1)離一級批發(fā)市場近,,蔬菜的價格不只受天氣,市場等影響,,連早晚的價格都不同,,而且品質(zhì)不一,離批發(fā)市場近就有很大的優(yōu)勢挑選質(zhì)量好價格實惠的商品,。2)交通便利,,現(xiàn)在很多大城市的批發(fā)市場都在郊區(qū),可以選址在環(huán)線等高速入口,。3)租金和場地大小,,要考慮到以后業(yè)務(wù)發(fā)展能否可以擴張。2,、提效:在供應(yīng)鏈層面上,,可以使用軟硬件結(jié)合的方式。如下:利用軟件和傳送帶,,減少人員和貨物在倉庫的走動和碰撞,,減少人力和貨物損耗;其次,,軟件自帶的微信商城也可以解決傳統(tǒng)行業(yè)中下單和統(tǒng)計訂單的困難,,往往一兩個小時才能處理完的訂單,在軟件中就是按一下統(tǒng)計的事,。生鮮配送有利于實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)代化,。
生鮮配送車在運營過程中,應(yīng)該要注意哪些問題呢?配送線路跨度過大,,小心因油耗升高而降低收益,。為了降低車輛運輸成本,有效利用運輸資源,,調(diào)度將提高車輛裝載率,。如果車輛裝載的貨物較多,將分散商戶數(shù)量,,并擴大后續(xù)配送區(qū)域,,有時跨度超過20公里。如果運費結(jié)算的依據(jù)不是根據(jù)車輛行駛后的里程計算的,,那么我們需要在出發(fā)前確定每個商家的收貨地點,,以避免因送貨時間過長而增加油耗,減少個人需要支出的費用,。簽收要及時返單要迅速,。簽收的貨物收據(jù)可以作為運費結(jié)算的有力證明。如果貨物清單與實際交付數(shù)量有差異,,我們需要及時反饋給相關(guān)責任人,,以便完成貨物的交付。為了順利進行運費結(jié)算,,收據(jù)的收貨標準應(yīng)符合企業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中。金華生鮮配送方案報價
冷鏈生鮮配送是指在運輸全過程中,,都始終保持一定的溫度,。嵊州生鮮配送費用標準
生鮮配送的裝箱技術(shù)和要求:1、輻射保鮮:是用7射線或鈷-60對食品照射去菌的保鮮技術(shù),。2,、集裝箱保鮮:多用于船上和路上貯存、運輸,,分為保冷和自帶制冷裝箱兩種,。3、氣體置換包裝保鮮,;是將二氧化碳或氧氣充入包裝內(nèi)置換氧氣達到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術(shù),。4、微凍保鮮:是魚在-2°C—-5°C的保鮮技術(shù),,保鮮期大于20d-27d,。5,、冰溫保鮮:是利用各種食品的不同冰結(jié)點,在O℃以下,,不凍結(jié)狀態(tài)下保藏食品的技術(shù)(0℃~-I℃保鮮期為7d~10d),。6、冷凍保鮮:是在-18°C以下使魚產(chǎn)品凍結(jié),,阻止菌伸長達到較長時間保鮮,。嵊州生鮮配送費用標準
無錫紅虎物流有限公司致力于交通運輸,是一家服務(wù)型的公司,。公司業(yè)務(wù)分為停車場服務(wù),,裝卸搬運,汽車拖車,,汽車救援等,,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,,在交通運輸深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),,以自主產(chǎn)品為重點,,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造交通運輸良好品牌,。紅虎物流秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,,全力打造公司的重點競爭力。