生鮮配送該怎樣節(jié)省成本,？1、倉庫選址,。倉庫選址不只在倉庫的租金價格,，還有交通以及采購的便利性上可以節(jié)省很多時間和空間成本：1）離一級批發(fā)市場近，蔬菜的價格不只受天氣,，市場等影響,，連早晚的價格都不同，而且品質(zhì)不一,，離批發(fā)市場近就有很大的優(yōu)勢挑選質(zhì)量好價格實惠的商品,。2）交通便利，現(xiàn)在很多大城市的批發(fā)市場都在郊區(qū),，可以選址在環(huán)線等高速入口,。3）租金和場地大小，要考慮到以后業(yè)務發(fā)展能否可以擴張。2,、提效：在供應鏈層面上,，可以使用軟硬件結(jié)合的方式。如下：利用軟件和傳送帶,，減少人員和貨物在倉庫的走動和碰撞,，減少人力和貨物損耗；其次,，軟件自帶的微信商城也可以解決傳統(tǒng)行業(yè)中下單和統(tǒng)計訂單的困難,，往往一兩個小時才能處理完的訂單，在軟件中就是按一下統(tǒng)計的事,。對于不同客戶和不同的貨物,，按照送達的時間、地點,、線路進行合理配裝,。邳州生鮮配送服務咨詢

生鮮配送該怎樣節(jié)省成本？減損,。易腐易損性是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主要特征,，所以控制好生鮮品的損耗可以節(jié)省一大筆成本。1）可靠的員工會從心里為企業(yè)出發(fā),，搬運工對易損商品比如葉菜類會注意輕拿輕放,，采購員需要采購新鮮健康的蔬菜，不能買隔夜菜,。2）及時減損,，學會分級銷售，毛利互補減損,，舉個例子：從市場進100斤土豆,，成本價為2元。一般人都會40%左右毛利定價為2.8元1斤,。其實這樣做是行不通的，如果真的以這個價格去銷售,，你這一批土豆肯定會賣虧本,。但是如果想讓這100斤土豆賺到更多的錢就要把它們進行分類，挑出好的20%的好土豆做一級品賣,，毛利定到50%都可以,。然后挑出差的10%的土豆來做促銷品三級產(chǎn)品銷售，毛利可以定5%—10%或者更低都可以的（小餐館等）,。剩下的土豆全部當成二級品去賣,，價格中等，毛利可以定30%-40%左右。這樣一來,，同樣成本價的土豆我們就會實現(xiàn)盈利,。假如10%的三級品中有30%的損耗或者全部報損還是有一級品為三級品的報損而補充的。丹陽生鮮配送業(yè)務咨詢近幾年的B2B模式的生鮮電商企業(yè)發(fā)展的十分迅速,，企業(yè)在配送環(huán)節(jié)上多采用的是封閉貨車進行配送,。

生鮮配送的裝箱技術和要求：1、輻射保鮮：是用7射線或鈷-60對食品照射去菌的保鮮技術,。2,、集裝箱保鮮：多用于船上和路上貯存、運輸,，分為保冷和自帶制冷裝箱兩種,。3、氣體置換包裝保鮮,；是將二氧化碳或氧氣充入包裝內(nèi)置換氧氣達到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術,。4、微凍保鮮：是魚在-2°C—-5°C的保鮮技術,，保鮮期大于20d-27d,。5、冰溫保鮮：是利用各種食品的不同冰結(jié)點,，在O℃以下,，不凍結(jié)狀態(tài)下保藏食品的技術(0℃～-I℃保鮮期為7d～10d)。6,、冷凍保鮮：是在-18°C以下使魚產(chǎn)品凍結(jié),，阻止菌伸長達到較長時間保鮮。

生鮮配送車在運營過程中,，應該要注意哪些問題呢?配送商戶數(shù)過多,，小心因投訴而產(chǎn)生罰款。生鮮供應鏈上大多數(shù)客戶都是散戶,，普遍存在下單金額較低,、下單密集度高、商品體積小等情況,，所以在配送模式上,，一輛車要完成的配送商戶數(shù)往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情況都有發(fā)生,。車輛配送的商戶數(shù)常常是由車輛調(diào)度所決定,，調(diào)度會根據(jù)商戶的下單金額、下單密集度,、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數(shù)和配送線路,。如果配送的商戶數(shù)過多，就有可能造成司機配送晚點，晚點是產(chǎn)生商戶投訴的重要原因之一,。所以,，大家在遇到配送較多的商戶時，應該在發(fā)車前做好線路規(guī)劃,，才能順利的完成配送任務,。生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中。

生鮮配送公司都是怎么對食物進行嚴格把關的呢?1,、食品儲藏間必須做到衛(wèi)生,、整潔、整齊,，食品與雜物嚴格分離,，主食和副食分離。2,、食品儲藏間周圍不能有有毒,、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉?zhèn)魅尽?、儲藏間內(nèi)地面平整,，嚴禁直接裸露土地,，通風良好避免陽光直接射入。4,、儲藏間內(nèi)有防蚊,、防塵、防鼠及防潮設施,，防止食品發(fā)霉變質(zhì)生蟲,。5、儲藏間內(nèi)設立食品墊離板,，存放臺,，存放案，做到所有食品離地10厘米以上,。6,、食品儲藏間設專人管理，建立健全食品和原料出入庫登記,、檢查保管制度,，做到清洗、換氣,，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土,、異物污染食品,。7、對進庫的各種食品原料，半成品進行驗收和登記,；掌握食品的進出狀態(tài),，盡量縮短存儲時間。公路冷鏈生鮮配送車輛按形式分可以分為冷藏集裝箱形,，冷藏箱式車,，冷藏連桿箱式車等。邳州生鮮配送方案多少錢

生鮮配送需注意配送過程中的冷凍儲藏,。邳州生鮮配送服務咨詢

讓生鮮配送整個流程變的順暢,，節(jié)省人力成本和提高工作效率，應該怎么做呢?服務體系對接,。生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中,，生鮮商家做為生鮮商家平臺，既有線上平臺也有線下商家,。生鮮配送系統(tǒng)完全可以和生鮮商家做好對接,，有效的提高生鮮配送效率。商家可以直接在生鮮配送系統(tǒng)上面下單,，生鮮配送商再根據(jù)訂單配送到店里,，商家做好陳列，銷售給消費者,。生鮮銷售特別注重效率,，這樣才能保證生鮮的新鮮度。所以生鮮配送系統(tǒng)的重要性不言而喻,，可以提高整個過程的效率,。邳州生鮮配送服務咨詢

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