水果生鮮配送的注意事項(xiàng)：1.保證水果生鮮質(zhì)量。要想做好水果生鮮配送，就必須保證水果的質(zhì)量,。每種水果都有很多品種,，每個(gè)品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場(chǎng)調(diào)查,，了解當(dāng)?shù)乜蛻魧?duì)于水果生鮮都有哪些偏好需求，哪些品種的生鮮更受歡迎，根據(jù)客戶需求進(jìn)行采購,。要跟農(nóng)戶簽訂好采購協(xié)議,，保證水果生鮮質(zhì)量，穩(wěn)定供應(yīng),。2.適宜的溫度,。水果生鮮對(duì)于周圍環(huán)境也有著比較高的要求，保持適宜的溫度是很重要的點(diǎn),。夏季,，天氣炎熱，水果生鮮都集中到配送車中,，空氣流通不好,，熱量聚集，就很容易引起水果的腐爛變質(zhì),。因此要保證水果生鮮處于適宜的溫度,，避免造成損耗。冷鏈運(yùn)輸成為很多生鮮配送商的選擇,，能使生鮮在配送過程中處于恒溫條件下,，保持新鮮。生鮮配送有著前進(jìn)雙端物流的效益,。溫州生鮮配送方案收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

生鮮配送該怎樣節(jié)省成本,？減損。易腐易損性是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主要特征,，所以控制好生鮮品的損耗可以節(jié)省一大筆成本,。1）可靠的員工會(huì)從心里為企業(yè)出發(fā)，搬運(yùn)工對(duì)易損商品比如葉菜類會(huì)注意輕拿輕放,，采購員需要采購新鮮健康的蔬菜,，不能買隔夜菜。2）及時(shí)減損,，學(xué)會(huì)分級(jí)銷售,，毛利互補(bǔ)減損，舉個(gè)例子：從市場(chǎng)進(jìn)100斤土豆,，成本價(jià)為2元,。一般人都會(huì)40%左右毛利定價(jià)為2.8元1斤。其實(shí)這樣做是行不通的,，如果真的以這個(gè)價(jià)格去銷售,，你這一批土豆肯定會(huì)賣虧本。但是如果想讓這100斤土豆賺到更多的錢就要把它們進(jìn)行分類,，挑出好的20%的好土豆做一級(jí)品賣,，毛利定到50%都可以。然后挑出差的10%的土豆來做促銷品三級(jí)產(chǎn)品銷售,，毛利可以定5%—10%或者更低都可以的（小餐館等）,。剩下的土豆全部當(dāng)成二級(jí)品去賣,，價(jià)格中等，毛利可以定30%-40%左右,。這樣一來,，同樣成本價(jià)的土豆我們就會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利。假如10%的三級(jí)品中有30%的損耗或者全部報(bào)損還是有一級(jí)品為三級(jí)品的報(bào)損而補(bǔ)充的,。常熟生鮮配送收費(fèi)明細(xì)近幾年的B2B模式的生鮮電商企業(yè)發(fā)展的十分迅速,，企業(yè)在配送環(huán)節(jié)上多采用的是封閉貨車進(jìn)行配送。

生鮮配送的裝箱技術(shù)和要求：1,、輻射保鮮：是用7射線或鈷-60對(duì)食品照射去菌的保鮮技術(shù),。2、集裝箱保鮮：多用于船上和路上貯存,、運(yùn)輸,，分為保冷和自帶制冷裝箱兩種。3,、氣體置換包裝保鮮,；是將二氧化碳或氧氣充入包裝內(nèi)置換氧氣達(dá)到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術(shù)。4,、微凍保鮮：是魚在-2°C—-5°C的保鮮技術(shù),，保鮮期大于20d-27d。5,、冰溫保鮮：是利用各種食品的不同冰結(jié)點(diǎn),，在O℃以下，不凍結(jié)狀態(tài)下保藏食品的技術(shù)(0℃～-I℃保鮮期為7d～10d),。6、冷凍保鮮：是在-18°C以下使魚產(chǎn)品凍結(jié),，阻止菌伸長達(dá)到較長時(shí)間保鮮,。

水果生鮮配送的注意事項(xiàng)：提高配送效率。水果生鮮配送一定要注意效率,。有些品種的水果是極易腐爛的,，一旦配送時(shí)間過長，就會(huì)導(dǎo)致水果不新鮮,，甚至變質(zhì),，造成損耗，提高配送成本,。在生鮮配送商要對(duì)配送流程進(jìn)行規(guī)范化管理,，進(jìn)行優(yōu)化提升，要去除無用環(huán)節(jié),，每一環(huán)節(jié)都要想辦法讓效率提高?，F(xiàn)在很多生鮮配送商都看到了生鮮配送管理系統(tǒng)帶來的好處,，使用系統(tǒng)對(duì)配送流程進(jìn)行智能化管理，避免出現(xiàn)管理上的混亂,，配送效率更高,。生鮮配送的要求還是非常嚴(yán)格的，因此在配送的時(shí)候也需要格外注意,，只有企業(yè)認(rèn)真研究,，優(yōu)化管理，才能保護(hù)水果生鮮不受損傷,，保證質(zhì)量,，贏得客戶的信任。冷鏈生鮮配送要有完善的硬件設(shè)施,。

生鮮配送的各個(gè)流程都要仔細(xì)檢驗(yàn),，那有哪些規(guī)范呢？一,、在采購之前,，我們會(huì)對(duì)我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商,。二,、生鮮配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測(cè)設(shè)備，整個(gè)采購,、入庫,、發(fā)貨出倉、需求方驗(yàn)收整個(gè)過程都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測(cè),。三,、生鮮配送公司無論在配送還是在食堂管理上都有規(guī)范的操作流程，以保證食品的安全,。四,、在上崗前，我們所有的從業(yè)人員都會(huì)接受專業(yè)的食品安全培訓(xùn),。生鮮配送公司責(zé)任重大,，嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量是重中之重，保證食品安全避免對(duì)人身帶來損害,，這才是一個(gè)企業(yè)的生存之道,。冷鏈生鮮配送中選用預(yù)冷保溫的作用分別是避免堵塞和預(yù)冷絕緣層。常熟生鮮配送收費(fèi)明細(xì)

生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中,。溫州生鮮配送方案收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

生鮮食品配送的保鮮方法主要如下：1,、溫度與濕度管理——防止生鮮的散熱作用及阻止呼吸量較有效的方法。2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法,。如：冰鮮水產(chǎn),、蔥蒜保鮮等。3,、冰鹽水處理——提供一個(gè)鹽濃度3.5%,、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理,。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失,、保持新鮮。如：水產(chǎn),。4,、強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷，使其呼吸未達(dá)到高度時(shí)就迅速下降,，因而保持葉面翠綠,，常用于剛采摘的葉菜。5,、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,，其蘇生庫房的環(huán)境在3～5°C低溫及90～95%濕度條件下，方可執(zhí)行,。溫州生鮮配送方案收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

無錫紅虎物流有限公司主要經(jīng)營范圍是交通運(yùn)輸,，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為停車場(chǎng)服務(wù),，裝卸搬運(yùn),，汽車拖車，汽車救援等,，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于交通運(yùn)輸行業(yè)的發(fā)展,。紅虎物流秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮,、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,。