2013年中國近海海水養(yǎng)殖1551萬噸,,是世界主要漁業(yè)生產(chǎn)國中,,海水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過海洋捕撈的國家。其中,,海水養(yǎng)殖占全國海水產(chǎn)品總產(chǎn)量的53.35%,,占世界海水養(yǎng)殖總量的80%,。數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前國家耕地資源日益緊缺,,糧食安臨嚴(yán)重威脅,,大力開發(fā)海洋生物資源,提供更多更好的海洋水產(chǎn)品,,有利于改善食品結(jié)構(gòu),,保證國家食品安全。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加,。近海捕撈漁業(yè)高速增長下的隱患,。各類污染物通過食物鏈富集到海洋生物體內(nèi),難降解,,高毒性物質(zhì)在海產(chǎn)品體內(nèi)的積累會對食用者的健康造成嚴(yán)重?fù)p害,。同時,部分養(yǎng)殖者盲目追求經(jīng)濟(jì)效益,,大量投餌,,濫用藥物,,也造成了嚴(yán)重的食品安全隱患。20世紀(jì)70年代以來世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長迅速,。河北農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
水產(chǎn)養(yǎng)殖要考慮飼養(yǎng)技術(shù)上的可能性,。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的生物學(xué)特性與一般養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)特性差異較大,因此其養(yǎng)殖技術(shù)也不能簡單地沿用普通魚類的養(yǎng)殖技術(shù),。特別是部分特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物要求條件較為苛刻,,這就更需要有較完善的設(shè)備和飼養(yǎng)技術(shù)。要充分考慮到飼料供應(yīng)的品種和數(shù)量,。養(yǎng)殖某一品種必須考慮動物性餌料的來源和可供應(yīng)量,,當(dāng)然,還必須考慮到飼料成本,,飼料供應(yīng)要因地制宜,,飼料來源不足時應(yīng)以飼定產(chǎn)。要注意廣開銷路并重視發(fā)展外貿(mào),。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本高,,售價也高,從而制約了國內(nèi)的消費(fèi)需求,,使得國內(nèi)市場的銷售量有限,。因此,要想大規(guī)模生產(chǎn),,必須廣開銷售渠道,,既要重視內(nèi)銷,又不能放松外銷,。河北農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中國的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史,,宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類養(yǎng)殖的記載,。
通過水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)學(xué)習(xí),,畢業(yè)生可獲得以下幾個方面的知識和能力:具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理,、化學(xué)等基本理論知識,;;掌握現(xiàn)代的生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論知識;掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動、植物的增養(yǎng)殖技術(shù),、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;掌握主要養(yǎng)殖魚類,、甲殼類、藻類的人工育苗,、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵;具備內(nèi)陸水域、淺海,、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法,,了解現(xiàn)代化的養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)資源和水產(chǎn)品加工利用的基本知識。
水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中用藥的水深應(yīng)怎么計算,?一個十幾米水深的水庫,,在計算用藥量的時候,是按實(shí)際水深計算,,還是按藥物的擴(kuò)散水深計算,。對于不同種的藥,擴(kuò)散水深是不一樣的,,同時在溫度,、光照、水流的影響下,,同一種藥物在不同條件下的擴(kuò)散,,又不是一樣的。存在這么多變量,,那又該如何去計算水深呢,,用藥小心的一些的經(jīng)銷商,會按1.5米計算,,也有按1.8米計算的,,還有按兩米計算的,我也遇到過按3米計算的,。其實(shí),,水體深度的計算,還有藥物使用過程中,,許多人的習(xí)慣性加量有關(guān),。比如現(xiàn)在很多人都知道,藥品標(biāo)簽上標(biāo)的一瓶用五畝,,那你就按3畝去用好了,,按五畝去使用,基本是沒有效的,,這好像已成了這個行業(yè)的普遍潛規(guī)則,。為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)狀,這和過去時常發(fā)生的用藥事故相關(guān),。過去好多藥的用藥安全濃度窄,,劑量低了,達(dá)不到效果,,劑量高了又有風(fēng)險,。藥廠除了在選用更加安全的藥外,那就是標(biāo)高藥物的使用面積,,降低風(fēng)險,。水產(chǎn)養(yǎng)殖施肥管理:秋初氣溫較高,,施肥應(yīng)堅持少量多次原則。
仿野生養(yǎng)殖:隨著人們生活水平的提高,,對水產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來越高,,并且追求綠色食品也已成為時尚,這就必然導(dǎo)致了同一個品種野生的價格要高出人工養(yǎng)殖的許多倍,。這一現(xiàn)象為養(yǎng)殖界人士拓寬了思路,。如有人在四大家魚塘里跨年度混養(yǎng)水魚,結(jié)果養(yǎng)出的水魚品質(zhì)非常接近野生的,,售價不菲,。雜交優(yōu)勢:一個的雜交種,其優(yōu)勢是不容置疑的,,特別是在生長速度,、抗病力、對環(huán)境的適應(yīng)力等方面更是引人注目,,如雜交大口鯰,、雜交太陽魚等都是人們津津樂道的好品種。高密度精養(yǎng)采用流水,、控溫,、增氧和投喂好的餌料等方法,在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,。貴州環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
全世界淡水,、海水養(yǎng)殖都還有巨大的發(fā)展?jié)摿Α:颖鞭r(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項:適時增氧,。投飼量大,,魚排泄物多,水易受污染,。要堅持合理適時使用增氧機(jī),,以起到調(diào)節(jié)水質(zhì)、促進(jìn)水體對流,、增加池水溶氧和散發(fā)有毒氣體的作用,。晴天中午開,陰天傍晚開,,雨天半夜開,,天氣悶熱開機(jī)時間可適當(dāng)延長,天氣涼爽時,,應(yīng)減少開機(jī)時間,。水質(zhì)調(diào)控。高溫季節(jié),,蒸騰作用明顯增強(qiáng),,水質(zhì)較易變壞,,可適當(dāng)加注新水,,注水的量控制在20-30cm為宜,,也可根據(jù)環(huán)境控制注水時間,添水時務(wù)必注意外源水質(zhì),,并在白天進(jìn)行,。生石灰和光合細(xì)菌制劑是改良水質(zhì)的常用藥物。不定期地對池塘施放生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì),,既可改善池塘水的酸堿度,,控制病菌繁殖,又能防止魚病發(fā)生,。河北農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)