在南京城有著許多種美食,，但是能讓人下雨天都要排隊(duì)吃的美食是肯定不多的!而南京鴨血粉絲作為南京地道美食，便是這種讓人下雨天排隊(duì)都要吃到的美食之一! 南京地道美食——南京鴨血粉絲 南京鴨血粉絲究竟好吃在哪里?這種不起眼的美食以至于下雨天都要排隊(duì)吃嗎? 喝一口鴨湯，熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血,，鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸,，彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝,、咸香入味的鴨肫,、以及炸過又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回鹵干)，裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....這樣的美食怎能讓人舍棄?即使下雨也要排隊(duì)吃!開遍整個南京城的南京鴨血粉絲,，鴨得堡到底有多好吃?金華特色美食鴨血粉絲品牌

“鴨得堡”老鴨粉絲湯,，味美湯鮮、****,，已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟,。南京目前有門店20多家，外地加盟也有10多家,，為了讓更多的人吃到**南京鴨血粉絲湯,，“鴨得堡”現(xiàn)在以每年10多家的速度在穩(wěn)步拓展?！傍喌帽ぁ崩哮啘珗?jiān)持用足4斤的上等老鴨煮湯,，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉,，365天,，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美,、色味俱佳,。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿,、鴨腸脆爽,、鴨肝粉嫩蘇香,、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q,。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟粌H是一碗美食更是健康,。“鴨得堡”十年只做一件事：認(rèn)真做好每一碗鴨血粉絲,。弘揚(yáng)金陵傳統(tǒng)美食文化,。“鴨得堡”你值得擁有,！吉林特色小吃鴨血粉絲加盟費(fèi)用南京加盟的鴨血粉絲中,，哪樣是你的比較愛?

鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便,，去除腸腔的沉渣濁垢,，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒,。因此貧血患者,、老人、婦女和從事粉塵,、紡織、環(huán)衛(wèi),、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血,。鴨血含有維生素K，能促使血液凝固,，有止血的功效,。鴨血中脂肪含量非常低，適合血脂高的人經(jīng)常食用,。 粉絲里富含碳水化合物,、膳食纖維、蛋白質(zhì),、煙酸和鈣,、鎂、鐵,、鉀,、磷、鈉等礦物質(zhì),。粉條有良好的附味性,，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑,，更加爽口宜人,。 南京鴨得堡老鴨血粉絲湯 南京鴨得堡老鴨湯堅(jiān)持用足4斤的上等老鴨煮湯,，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉,，365天,，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美,、色味俱佳,，而且滋五臟之陰， 清虛勞之熱,，比較行水,，養(yǎng)胃生津， 止咳息驚等作用,，是一碗不能夠錯過的老鴨血粉絲湯!

對于眾多南京鴨血粉絲愛好者來說,，每個人都鐘愛著其中的一部分，有的人愛鴨血,，有的人愛鴨珍,，有的人愛鮮美的湯底等等。作為南京鴨血粉絲愛好者中一員,，更愛其晶瑩爽滑的粉絲! 南京鴨血粉絲的靈魂 在看來粉絲便是南京鴨血粉絲的靈魂所在,。由于粉絲的種類繁多，如如綠豆粉絲,、豌豆粉絲,、蠶豆粉絲、魔芋粉絲等,，所以每一碗鴨血粉絲所用的粉絲也會有所區(qū)別,。雖然如此，但每一碗中的粉絲都十分美味,，看來都是那么的爽口宜人,，仍不住讓人再來一碗!南京鴨血粉絲加盟總部扶持？原來還有這么好的事,！

鴨血粉絲湯是南京傳統(tǒng)小吃嗎,？ 老南京人表示，在 80 年代才聽說有“鴨血粉絲湯”這一名頭,，倒是牛肉粉絲湯和鴨血湯,，都曾在南京風(fēng)行。 其實(shí)早在民國時期,，南京人就采用鴨雜做湯,，喚做鴨血/腸湯。皆因其做法是用清水煮鴨血鴨腸，加點(diǎn)鹽和蔥花即成,。也有考究的用骨頭湯作底,，再煮些豆泡撒點(diǎn)豆芽。 老南京有句關(guān)于本地小吃的順口溜：“茶葉蛋,，鴨血湯,，五香驢肉老鹵干”。說明比較早的南京鴨血湯里,，是沒有粉絲的,。湯色有清湯派和白湯派之分，清湯底鮮淡,，白湯底濃香,。有人愛撒點(diǎn)辣油，有人愛澆點(diǎn)醋,，更多人什么也不愿意擱,，就嘗那一口醇鮮本味。鴨得堡的是純老鴨湯熬制,，也還原了金陵鴨血粉的本味,。南京鴨血粉絲培訓(xùn)在哪里？來看看鴨得堡就知道了,！福建快餐鴨血粉絲招商費(fèi)用

鴨得堡是一家專門做鴨血粉絲的連鎖品牌店,，目前已經(jīng)成立15余年。金華特色美食鴨血粉絲品牌

美味的鴨血粉絲湯是用爽滑粉絲,、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成,，在食用時，還可依喜好搭配鴨肝和鴨腸,。鴨血粉絲湯中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富，而脂肪含量卻比較低,。若在食用時搭配蔬菜或水果,，營養(yǎng)會更均衡。更值得一提的是,，鴨血粉絲湯還有控制體重的好處,。 粉絲消化速度慢，消化功能不大好,，腸胃較虛弱的人群,，如老年人、患胃潰瘍或十二指腸潰瘍的人要適量,。此外,，為避免攝入過多膽固醇，應(yīng)該少加鴨肝,、鴨腸,，尤其是“三高”人群,。金華特色美食鴨血粉絲品牌