速凍或冷凍食品包裝袋體易發(fā)生破袋的原因:質(zhì)量問題:有些速凍食品在儲(chǔ)藏,、運(yùn)輸,、銷售過程中出現(xiàn)了一定比例的袋體破袋(非封口處破裂)現(xiàn)象,。原因分析:包裝材料。耐寒性差—包裝材料在低溫狀態(tài)下,,柔韌性下降,,脆度變大,耐沖擊性變差,。例如抗擺錘沖擊試驗(yàn)中,,同種材料冷凍前后的抗沖擊能量差別很大。柔韌性差—包裝材料在正常環(huán)境下的柔韌性差,,伸長形變率低,,挺度大,導(dǎo)致成品包裝在一定的內(nèi)部氣體壓力下,,包裝材料不易產(chǎn)生一定的拉伸形變,,易形成反抗力,導(dǎo)致袋體破裂,。**建議:關(guān)注食品包裝袋的抗拉,,伸長與彈性模量、擺錘沖擊能量,、耐寒性,、耐跌落性能、爆破壓力(正壓法)等性能,。重新選擇柔韌性,、耐寒性較好的包裝材料,或?qū)ΜF(xiàn)有食品包裝袋材料進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn),。食品包裝袋上可以有鐳射標(biāo)識(shí),,特別顏色,,短信認(rèn)證等標(biāo)簽。蘇州復(fù)合食品包裝袋價(jià)位
現(xiàn)代食品袋包裝材料有哪些呢?一般有塑料類,,紙類,,復(fù)合材料類等等。我們先說復(fù)合材料吧,,一般復(fù)合材料是種類較多的,,它是運(yùn)用較廣的一種軟包裝材料。現(xiàn)在塑料食品包裝大約有20多種,,包含塑料的多層復(fù)合材料就有上百種,。復(fù)合材料一般用2-6層,但特殊需要的有的可達(dá)10層或以上,。將塑料,,紙或薄紙機(jī),鋁箔等基材,,科學(xué)合理的復(fù)合或?qū)雍吓湮槭褂?,幾乎可以滿足各種不同食品對(duì)包裝的要求。我們?cè)僬務(wù)勊芰项?,我國塑料的包裝也到達(dá)10多種甚至更多,,每種塑料的組成的分子結(jié)構(gòu)都不同,聚合度也不同,,添加劑也多種多樣,,使用我們必須根據(jù)要求選用合適的塑料來與其它材料的組合,如果選擇不當(dāng)會(huì)對(duì)食品有嚴(yán)重的后果,。當(dāng)然選擇一家專業(yè)的食品包裝袋廠家也是非常重要的,。鄭州食品包裝袋生產(chǎn)廠商食品包裝袋還可以避免食物歸到其它商品中去,。
食品包裝袋的作用:保護(hù)商品:可以說所有的包裝較本質(zhì)的功能都是同一的,,那就是保護(hù)包裝物,因此食品包裝袋第1作用就是保護(hù)食品,。在食品從被生產(chǎn)出廠到被消費(fèi)者購買的全過程中,,會(huì)各種外在的自身的因素影響。食品包裝袋要做到的就是保護(hù)食品質(zhì)量,,防止在這個(gè)過程的揮發(fā),、滲透、碰撞,、擠壓等問題,。美觀:包裝袋的美觀程度是與其價(jià)值作用相輔相成的??梢哉f,,追求美的事物是人的本性,。那么,外觀精美的包裝無疑可以吸引人的眼球,,讓人賞心悅目,。
使用食品包裝袋的功能:1、物理保護(hù):包裝袋中儲(chǔ)存的食品需要避免擠壓,、沖擊,、振動(dòng)、溫差等現(xiàn)象,。2,、外殼保護(hù):外殼可以將食物與氧氣、蒸汽和污漬分開,。防漏也是包裝設(shè)計(jì)中的一個(gè)必要因素,。一些包裝包括干燥劑或脫氧劑,以延長保質(zhì)期,。實(shí)際包裝或從包裝袋中抽取空氣也是保持食品清潔的主要食品包裝方法,,保質(zhì)期內(nèi)的新鮮和安全是包裝袋的主要功能。3,、包裝或放在同一個(gè)包裝中:將同一種類的小物體插入一個(gè)包裝中是一種節(jié)省體積的好方法,,粉末和顆粒狀物體需要封裝。4,、傳達(dá)信息:包裝和標(biāo)簽告訴人們?nèi)绾问褂?、運(yùn)輸、回收或處置包裝或食品,。食品包裝袋為什么用鋁箔材料,?
食品包裝袋為什么用鋁箔材料?鋁箔為什么能做食品包裝袋,,食品包裝袋為什么選用鋁箔材料,?鋁箔具有良好的延展性,有優(yōu)良的阻隔性能,、很強(qiáng)的抗腐蝕性能,、良好的印刷適應(yīng)性。而不是可防止食物與氧氣反應(yīng),。食品包裝袋中用到鋁箔,,是用到了鋁箔良好的阻隔性,鋁箔的氧氣透過率極低,,能有效的阻隔空氣中易使食品變質(zhì)的氣體,,比如說氧氣等。且鋁箔不透明,,有很好的遮光性,,防止某些食品因受光照而變色或變質(zhì)鋁箔本身的抗腐蝕性極差,,極易被酸性或堿性物質(zhì)腐蝕。食品用包裝袋外包裝應(yīng)有中文標(biāo)識(shí),,包括廠名,、生產(chǎn)廠址、產(chǎn)品名稱,,并在明顯處標(biāo)注“食品用”字樣,。杭州食品包裝袋哪里買
一個(gè)食品包裝袋的質(zhì)量好壞可直接影響到產(chǎn)品,它在食品出產(chǎn),、流轉(zhuǎn)及運(yùn)用的全過程中全程陪同,。蘇州復(fù)合食品包裝袋價(jià)位
食品包裝對(duì)食物的重要性:保護(hù)食品和延長食品的保存期:保護(hù)食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。食品在整個(gè)流通過程中,,要經(jīng)過搬運(yùn),、裝卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,,易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,,食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后,,就能很好的保護(hù)食品,,以免造成損壞。保護(hù)食品的原有品質(zhì),,延長食品的保存期:食品在整個(gè)流通過程中,,它的質(zhì)量會(huì)發(fā)生變化和變壞。因食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份,,這是細(xì)菌,、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,,當(dāng)食品保存的溫度適合它們繁殖時(shí),,便致使食品壞掉變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進(jìn)行高溫殺菌,、冷藏等處理,,就會(huì)防止食品壞掉現(xiàn)象的發(fā)生,,延長了食品的保存期,。同時(shí),食品本身具有一定的水份,,當(dāng)這些水份的含量發(fā)生變化時(shí),,都會(huì)導(dǎo)致食品風(fēng)味的變化或變壞。如果采用相應(yīng)的防潮包裝技術(shù)就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,,也有效地延長了食品的保存期,。再有,,食品在流通時(shí),受到日光和燈光的直接照射時(shí),,及在高溫時(shí),,都易使食品發(fā)生氧化。變色,,變味等現(xiàn)象,,如采用相應(yīng)的真空的包裝、充氣包裝等技術(shù)和相應(yīng)的包裝材料.同樣也能有效地延長包裝食品的保存期,。蘇州復(fù)合食品包裝袋價(jià)位
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