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我們?nèi)缃?,除了飯桌上,茶桌上也要遵循禮儀,。當(dāng)然,,如果是日常生活,自己喝茶或是與相熟的朋友一起喝茶,,則不必太過(guò)拘謹(jǐn),。更多的是去繁從簡(jiǎn),讓喝茶更加愉悅和放松,。但如果是正式場(chǎng)合,,懂禮,、知禮,便顯得尤為重要,。不僅能體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng),,還能傳遞出一種對(duì)茶文化的熱愛(ài),對(duì)這款茶的尊重,。茶文化在我國(guó)里的長(zhǎng)河中,,一直肩負(fù)著人際交往的重要事情。別看喝茶不過(guò)是“喝”一個(gè)動(dòng)作,,其實(shí)茶桌上的講究,,還真不少。布置茶室,。招待賓客,,應(yīng)該提前把茶桌乃至整個(gè)茶室清潔干凈。雖說(shuō)不需要太多的花里胡哨,,但至少要做到干凈明朗,,不堆砌太多雜物。不使用的器具,,盡量不要出現(xiàn)在茶桌上,。蓋碗、公道杯,、品茗杯,,以及其它的茶具,盡量是同一個(gè)色系,,或者相互呼應(yīng),,視覺(jué)上更享受。否則,,茶桌上雜亂無(wú)章,周圍環(huán)境“臟亂差”,,難免會(huì)分散客人的注意力,,影響喝茶的心情。窗外聽(tīng)風(fēng)雨,,高樓共飲茶。茶室的文人氣息,,也讓人感受到東方文化的魅力,沉靜而富有詩(shī)意,。本地茶室哪個(gè)好
根據(jù)功能設(shè)計(jì)包間,。對(duì)于帶有會(huì)議功能的茶室,,商家在包間裝修的時(shí)候可以選擇簡(jiǎn)約商務(wù)風(fēng)格,可以采用歐式商務(wù)風(fēng),,也可以采用時(shí)尚簡(jiǎn)約風(fēng),;對(duì)于帶有會(huì)客功能和書法的茶室,,商家在裝修的時(shí)候盡量設(shè)計(jì)得高層次一些,準(zhǔn)備的物品也要上檔次一點(diǎn),,同時(shí),,茶葉的品質(zhì)要有保障。寫字樓里面開(kāi)設(shè)茶室不是什么新鮮的事,,有人在里面開(kāi)設(shè)酒店,、餐廳等,滿足顧客需要,,生意就會(huì)紅火,,回頭客多。而且在寫字樓里面開(kāi)設(shè)茶室,,盡量選擇共享自助茶室,,這樣方便管理,而且環(huán)境安靜私密,,不需要值守也讓顧客隱私受到保護(hù),,所以這樣的茶室會(huì)更有優(yōu)勢(shì)。本地茶室哪個(gè)好茶室不僅用來(lái)喝茶,,還能用來(lái)商務(wù)洽談和會(huì)客。
中華的茶文化博大精深,、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。茶與文化的結(jié)合,成為中華民族傳統(tǒng)文化體系的重要組成部分,。茶室是一種特殊的社會(huì)存在,,是茶文化的重要組成部分。茶室的功能一開(kāi)始只是以錢還飲,,原始且簡(jiǎn)單的買賣茶水,,而后來(lái)逐漸附加了多種功能。發(fā)展至今,,茶室把普通的飲茶活動(dòng)提升為富含文化氣息的品茗藝術(shù),。茶室成為展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化的大舞臺(tái),例如中華屏風(fēng)藝術(shù),、書畫藝術(shù),、園林藝術(shù)等等,,將茶飲從解渴李敖疾的日常生活層面上升至精神寄托的高度。
信息功能 現(xiàn)代茶藝館被人們稱為“茶文化事業(yè)的形象大使”,,因?yàn)樵诓桊^里,,每天都有愛(ài)茶人士光臨學(xué)習(xí),通過(guò)專業(yè)茶藝師的介紹,,除了能夠掌握每一種茶品的特性,、沖泡和品飲方法。還可以跟茶文化造詣?shì)^高的老茶客們交流學(xué)習(xí),,吸收茶文化研究的一些新成果和文化精髓,。當(dāng)然,茶館也是各種信息的薈萃中心,,四面八方的人們來(lái)到這里,,無(wú)論是知己,還是初次見(jiàn)面的,,話匣子一打開(kāi),,古今中外、天南地北任你暢談,。在信息暴增的時(shí)代,,書齋能夠提供的往往是有限的,而人聲鼎沸的茶館卻能給人們帶來(lái)大量鮮活的信息,。一些人覺(jué)得自己不懂喝茶的禮節(jié)而猶豫不決,,這時(shí)我會(huì)告訴他們“能夠認(rèn)真地,很香甜地喝,,就是好地禮節(jié)了”,。
回敬禮儀 客人在接受斟茶時(shí),要有回敬反應(yīng),。喝茶者是長(zhǎng)輩的,,用食指在桌上輕彈兩下,表示感謝,;喝茶者是小輩平輩的,,用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝,。 喝茶時(shí)要注意 飲茶忌諱大口吞咽,,或者像一個(gè)抽水機(jī),發(fā)出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音,。知茶懂茶的人在喝茶時(shí),,一定會(huì)小口的喝,慢慢品嘗,仔細(xì)品味茶的色香味,。 客人喝茶時(shí)不能皺眉,,這是對(duì)主人的示警動(dòng)作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,,就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己的茶不好,,不合口味。 喝茶提杯時(shí)不能任意把杯子在茶盤沿上檫,,茶喝完放杯要輕手,,不能讓杯發(fā)出聲響,否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”,。以茶待客,,一個(gè)舒適的喝茶環(huán)境很重要:干凈、整潔,、清雅,、安靜,氛圍到位,。本地茶室哪個(gè)好
茶具一定要清洗干凈,,確保無(wú)茶漬,同時(shí)還需要仔細(xì)檢查有無(wú)裂痕,、缺角的情況,。本地茶室哪個(gè)好
在品茶時(shí)發(fā)現(xiàn)了“和、靜,、怡,、真”的人倫大道,應(yīng)對(duì)進(jìn)退的規(guī)矩法度,,表現(xiàn)謙和,、潔凈、愉悅,、求真之藝術(shù)境界,。儒家認(rèn)為品茶可以使人提神醒腦,可以更多地自省,,可以養(yǎng)廉,可以修德,。佛教對(duì)茶地貢獻(xiàn)較大,,是它實(shí)現(xiàn)了佛性與茶性的真正契合。佛教強(qiáng)調(diào)的是即身的體驗(yàn)和自身的頓悟,,這就與品茶之道暗合,。佛教在于清凈平和的飲茶意境和禪意之明心見(jiàn)性是相通的。茶樸素而平和,淳厚自然,,這與崇尚無(wú)為清靜的道家思想有很高的契合點(diǎn),,這也就是道家追求的“空靈”之美吧。然而茶帶來(lái)的寧?kù)o,,卻是實(shí)實(shí)在在的,。本地茶室哪個(gè)好