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小眾茶室

來源: 發(fā)布時間:2024-04-27

沏茶前要注意 主人在泡茶前,,應先拿出一些名優(yōu)茶放在茶盤中,,供客人挑選,,以表達主人對客人的尊重,同時,,在投茶之前詢問清楚客人對濃茶或淡茶的偏好,,按照客人的口味來泡茶。先潔具,,后投茶,,尤其許久未用的茶具,難免沾上不少灰塵,,在投茶之前用開水沖洗一遍,,會給客人留下你既講究衛(wèi)生,又彬彬有禮的印象,。取茶時,,應使用竹或木制的茶匙,不要用手抓,。若沒有茶匙,,可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動。在進行回轉(zhuǎn)注水,、溫杯,、燙壺等動作時用雙手回旋。一般使用右手,,按逆時針方向,,類似于招呼手勢,寓意“來,、來,、來”表示歡迎。主人沖茶時,頭沖必須沖后倒掉不可喝,,因為里面有雜質(zhì)不宜飲用,,因此有“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”之稱,,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家,。(新鮮綠茶、黃茶等可不倒掉)奉茶時,,應一只手托住杯底的一個點,,另只手則扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫觸及杯口,,盡量使用茶托,。小眾茶室

中國人好以茶會客,看似簡單的一杯茶其中蘊含了許多學問,,除了泡茶有講究,斟茶,、品茶,、添茶都有講究。一些必須知道的禮儀還是應該注意的,,否則容易給他人造成不快,。客人喝完杯中茶,,并且到了“尾頭”,,應盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣,,應該替客人重新洗杯,,或者換杯。主人應熟悉茶品狀況,,若茶湯已現(xiàn)水味,,應及時換茶。晚上品茶不宜太晚,,適當注意觀察,,在喝的盡興之時,也應該掌握茶局結(jié)束的時間,。正規(guī)場合,,品鑒好茶時不宜食用茶點,否則視為對茶的不尊重,。食用的茶點,,并不推薦重口味的蜜餞奶糖類茶食,堅果類的零食比較適宜。茶到深夜,,當備茶點,。濟南小眾茶室茶桌上雜亂無章,周圍環(huán)境“臟亂差”,,難免會分散客人的注意力,,影響喝茶的心情。

中華的茶文化博大精深,、源遠流長,。茶與文化的結(jié)合,成為中華民族傳統(tǒng)文化體系的重要組成部分,。茶室是一種特殊的社會存在,,是茶文化的重要組成部分。茶室的功能一開始只是以錢還飲,,原始且簡單的買賣茶水,,而后來逐漸附加了多種功能。發(fā)展至今,,茶室把普通的飲茶活動提升為富含文化氣息的品茗藝術(shù),。茶室成為展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化的大舞臺,例如中華屏風藝術(shù),、書畫藝術(shù),、園林藝術(shù)等等,將茶飲從解渴李敖疾的日常生活層面上升至精神寄托的高度,。

茶室的好處就在于,,除了小道具以外,還有一定的禮節(jié),。一說到禮節(jié),,也許大家會感到比較拘束。確實,,如果感到拘束了就無法進行談話了,,但是如果真的因為拘束而無法談話,這就屬于待客不周了,。如果有了禮節(jié),,可以使場面安寧,明確各自的作用,,只要有了這樣的氛圍,,就是適合談話的場所了,不講究禮節(jié),,被說成是沒規(guī)矩,,但如果真的不講規(guī)矩,,是無法參與談話的。有時候會一些人覺得自己不懂喝茶的禮節(jié)而猶豫不決,,這時我會告訴他們“能夠認真地,,很香甜地喝,就是好地禮節(jié)了,?!睂⒑喤c適,隱藏在空間之中,。我們將茶室與洽談區(qū)的功能相結(jié)合,。

一般而言,茶藝場所具有一定的文化氣息,,環(huán)境文雅幽靜,,陳設古樸典雅,給人高雅,、舒適,、幽靜的感覺。家具的樣式,、顏色,,燈光的強度以及裝飾的色調(diào),音樂的選擇都應與整體氛圍相符,。 同時,茶藝場所離不開“茶”,,各種名茶,、茶具及沖泡的技藝在茶藝場所中尤為重要。另茶藝服務的貫穿,,茶文化的體現(xiàn),,茶藝人員的衣著儀表、行為舉止等均應與整體氛圍和諧一致,。 品茶需結(jié)靜友,,茶室是為恬靜的飲茶者而設的,陳設講究古樸,、雅致,、簡潔,富于文化氣息,。茶室應幽靜,,內(nèi)部裝潢和陳設雅致,墻壁懸掛書畫,,在適當?shù)奈恢脭[放盆景,、插花以及古玩和工藝品,、書籍、文房用品等,,還可以燃香,以助茶興,。茶室不僅用來喝茶,還能用來商務洽談和會客,。濟南歷下區(qū)創(chuàng)業(yè)茶室收費嗎

以茶待客,,無論茶杯的大小,茶滿則欺人,。因為茶湯是滾燙的,,要是倒茶倒得太滿,不方便客人端杯品飲,。小眾茶室

回敬禮儀 客人在接受斟茶時,,要有回敬反應。喝茶者是長輩的,,用食指在桌上輕彈兩下,,表示感謝;喝茶者是小輩平輩的,,用食,、中指在桌面輕彈二次表示感謝。 喝茶時要注意 飲茶忌諱大口吞咽,,或者像一個抽水機,,發(fā)出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音。知茶懂茶的人在喝茶時,,一定會小口的喝,,慢慢品嘗,仔細品味茶的色香味,。 客人喝茶時不能皺眉,,這是對主人的示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,,就會認為人家嫌棄自己的茶不好,,不合口味。 喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫,,茶喝完放杯要輕手,,不能讓杯發(fā)出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”,。小眾茶室