飲料添加物

磷酸用在食品添加劑,，素來有骨質(zhì)疏松癥的疑慮。以往的調(diào)查是借由問卷選填飲用可樂及其他碳酸飲料的頻率,，發(fā)現(xiàn)飲用碳酸飲料的受試者較易有骨質(zhì)疏松癥的問題,。研究指出，飲用碳酸飲料者沒有比其他人攝取更多的磷,，但身體的鈣磷比卻明顯的降低,。《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》（American Journal of Clinical Nutrition）中的有項研究在1996年至2001年使用雙倍能量的X光去探測1672位女性及1148位男性的骨密度,，發(fā)現(xiàn)磷酸確實會降低骨密度,，此研究提供了比以往使用問卷調(diào)查更有利的證據(jù)。

用作反芻動物的飼料添加劑,；普洱挑選磷酸脲

亦稱仲裁法,，取試樣5g（稱準(zhǔn)至0.0002g）放于100mL燒杯中，加10mL鹽酸,，蓋上表面皿,，煮沸10min,，冷卻后轉(zhuǎn)入500mL容量瓶中，加10mL鹽酸,，用水定容后,，搖勻。取該溶液50mL放于500mL容量瓶中,，再用水定容后,，搖勻，是為試樣液,。取試樣液20mL放于400mL燒杯中,，用水稀釋至100mL，加喹鉬檸酮試液（TS-202）50mL,，蓋上表面皿,，在電熱板上加熱至杯內(nèi)溫度達(dá)75℃±5℃，保持半分鐘或在水浴中保溫至溶液分層（不能用明火加熱,，不論在加試劑或加熱時都不能攪拌混勻,，以免形成塊狀物），冷卻過程中轉(zhuǎn)動3~4次,。用預(yù)先在175~185℃（或240～260℃）恒重的4號玻璃坩堝過濾,，先將上層清液過濾，沉淀用傾瀉法洗滌3~4次,，每次約用水20mL,，洗液通過坩堝過濾，然后將沉淀轉(zhuǎn)到玻璃坩堝中,，繼續(xù)用水洗滌5~6次,，置坩堝于175~185℃：烘箱中烘45min（或240~260℃烘箱中烘15min），玻璃坩堝于干燥器中冷卻至室溫稱重,。同測定手續(xù),，進(jìn)行空白試驗。昆明磷酸二氫鉀價格多少肥料級主要用作高濃度氮磷復(fù)合肥料,，是一種寬泛適用于蔬菜,、水果、水稻和小麥的高效肥料,；

磷酸是三元中強(qiáng)酸,，分三步電離，不易揮發(fā),，不易分解,，有一定氧化性。具有酸的通性,。pKa1：2.12pKa2：7.20pKa3：12.36（1）濃磷酸可以和氯化鈉共熱生成氯化氫氣體（與碘化鉀,、溴化鈉等也有類似反應(yīng)）,，屬于高沸點(diǎn)酸制低沸點(diǎn)酸：原理：難揮發(fā)性酸制揮發(fā)性酸（2）磷酸根離子具有很強(qiáng)的配合能力，能與許多金屬離子生成可溶性的配合物,。如Fe3+與PO43-可以生成無色的可溶性的配合物[Fe(PO4)2]3-和[Fe(HPO4)2]-,，利用這一性質(zhì)，分析化學(xué)上常用PO43-掩蔽Fe3+離子,，濃磷酸能溶解鎢,、鋯、硅,、硅化鐵等,，并與他們形成配合物。

正磷酸是由一個單一的磷氧四面體構(gòu)成的磷酸,。在磷酸分子中P原子是sp3雜化的,，3個雜化軌道與氧原子間形成3個σ鍵，另一個P—O鍵是由一個從磷到氧的σ配鍵和兩個由氧到磷的d-p配鍵組成的,。σ配鍵是磷原子上的一對孤對電子向氧原子的空軌道配位而形成,。d←p配鍵是氧原子的py、pz軌道上的兩對孤對電子和磷原子的dxz,、dyz空軌道重疊而成,。由于磷原子3d能級比氧原子的2p能級能量高很多，組成的分子軌道不是很有效的,，所以P—O鍵從數(shù)目上來看是三重鍵，但從鍵能和鍵長來看是介于單鍵和雙鍵之間,。純H三pO4和它的晶體水合物中都有氫鍵存在,，這可能是磷酸濃溶液粘稠的原因。食品工業(yè)中用作食品膨松劑,，面團(tuán)調(diào)節(jié)劑,，酵母食料，釀造的發(fā)酵助劑,；

農(nóng)業(yè)：磷酸是生產(chǎn)重要的磷肥（過磷酸鈣,、磷酸二氫鉀等）的原料，也是生產(chǎn)飼料營養(yǎng)劑（磷酸二氫鈣）的原料,。

工業(yè)：磷酸是一種重要的化工原料,，主要作用如下：

1、處理金屬表面,，在金屬表面生成難溶的磷酸鹽薄膜,，以保護(hù)金屬免受腐蝕。

2,、和硝酸混合作為化學(xué)拋光劑,，用以提高金屬表面的光潔度,。

3、生產(chǎn)洗滌用品,、殺蟲劑的原料磷酸酯,。

4、生產(chǎn)含磷阻燃劑的原料,。

食品：磷酸是食品添加劑之一,，在食品中作為酸味劑、酵母營養(yǎng)劑,，可樂中就含有磷酸,。磷酸鹽也是重要的食品添加劑，可作為營養(yǎng)增強(qiáng)劑,。

醫(yī)學(xué)：磷酸可用于制取含磷藥物,，例如甘油磷酸鈉等。

儲存注意事項：應(yīng)貯存在陰涼,、通風(fēng),、干燥、清潔的庫房內(nèi),，防潮,，防高溫，防有毒害物質(zhì)污染,。普洱技術(shù)磷酸二氫鉀對比價

可作干粉滅火劑,，熒光燈用的磷素；普洱挑選磷酸脲

一項臨床研究指出,，磷的攝取會降低骨密度,。但此實驗以磷的總攝取量為主，并未明確證明使骨密度降低的主因是磷酸,。但在Heaney及Rafferty使用鈣平衡的方法對于20至40歲的女人一日習(xí)慣飲用三杯以上（680 mL）碳酸飲料進(jìn)行的臨床研究,，卻發(fā)現(xiàn)含磷酸的碳酸飲料與鈣流失無關(guān)。研究比較了水,、牛奶以及各種非酒精飲料（兩種含 ,，兩種不含 ，兩種含磷酸,，兩種含檸檬酸）,。他們發(fā)現(xiàn)，相較于水,，只有牛奶以及另外兩項含有 的飲品會增加尿液中的鈣含量,，而添加有磷酸的 飲料和含 的飲料鈣量流失速度差不多，并沒有擴(kuò)大 造成流失鈣質(zhì)的影響。由于研究顯示 所造成的鈣質(zhì)流失會逐漸補(bǔ)回來,，而磷酸在實驗中又沒有對鈣質(zhì)流失造成影響,。Heaney及Rafferty認(rèn)為前面實驗受試者骨質(zhì)疏松的原因是受試者飲用碳酸飲料，造成牛奶攝取量的漸少,，造成鈣攝取量不足,。普洱挑選磷酸脲

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