在蘭州，大街上隨意走幾步,，就有一家牛肉面館,，不用奔著哪家的聲望舍近求遠(yuǎn)，因?yàn)樵谔m州不好吃的面館都關(guān)閉了,。但是比較好的牛肉面館,，一定是面隨湯走，從早上六點(diǎn)就會(huì)初步經(jīng)營(yíng),，一向到下午兩點(diǎn)左右,，在這段時(shí)間里一向都是賓客合座,。如果您也對(duì)蘭州牛肉面有興趣的話，蘭州地根香牛肉面品牌歡迎您的了解與加盟,。 地根香牛肉面,，讓你感受到家的味道！馬鞍山加盟拉面哪家好

蘭州牛肉拉面在全國(guó)可謂是遍地開花,，無(wú)人不知,，無(wú)人不曉。蘭州牛肉拉面品類眾多,，各個(gè)都說(shuō)自己是比較好的,！但是你確定你吃到的是*真實(shí)的蘭州牛肉拉面嗎？蘭州牛肉拉面始于清朝末年,，至今已有百年歷史,。以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細(xì)長(zhǎng)蜚聲中外,，贏得國(guó)內(nèi)外食客的喜愛(ài)和好評(píng),。考究的用料,、精湛的工藝,、悠久的歷史，使其成為中華飲食文化的dai表之一,。1999年,，蘭州牛肉面被國(guó)家確定為中式三大快餐之一、被譽(yù)為“中華第1面”,。這不,，全國(guó)*真實(shí)的蘭州牛肉拉面來(lái)了！蘭州被譽(yù)為“中國(guó)牛肉面之鄉(xiāng)”,，作為蘭州牛肉拉面的俊彥,，其特點(diǎn)是“一清”：牛肉湯色清氣香?！岸住保禾}卜片純潔皎白,。“三紅”：紅辣油鮮香誘人,?！八木G”：香菜沫蒜苗花兒青嫩碧綠?！拔逑恪保好娼钗蹲?，滿口留香。清,、白,、紅,、綠,、香,，這樣的蘭州牛肉拉面才*地道，你知道了嗎,？鐵嶺加盟牛肉面怎么樣甘肅特色美食,，讓你的口感更加豐富。

    蘭州牛肉面有面的勁道,，有湯的醇香,，有肉的軟嫩。這碗用“黃河水”煮出來(lái)的面,，帶著黃河的洶涌氣勢(shì),，隨著蘭州人豪爽狹義的性格，得天獨(dú)厚的地理人文壞境加上勤勞樸實(shí)的蘭州人,，制作出一碗面條勁道爽口,，湯汁濃郁醇厚的牛肉面。如果說(shuō)面條是這碗面的精髓,，那么湯就是它的靈魂,。在蘭州小小的牛肉面館招牌上有很多標(biāo)新立異的名稱，有的叫清湯牛肉面,、有的叫純湯牛肉面,，都是為了強(qiáng)調(diào)湯的地道。對(duì)牛肉面純湯的精心制作始終如一,。一碗面,，遵從的是食物本身對(duì)人味覺(jué)的觸動(dòng)。從飄滿辣椒油的碗中撈面條到清澈見(jiàn)底的純湯牛肉面湯頭的鮮香爽口,；從毛細(xì)到三細(xì)到韭葉面條的選擇里都是牛肉面的美味傳承,；從起早麻黑的凌晨頭鍋面到高峰期的座無(wú)虛席到午飯時(shí)間的人潮擁擠，體現(xiàn)著蘭州牛肉面文化在面食界勢(shì)在必得的趨勢(shì),。

    蘭州牛肉面,，無(wú)論是視覺(jué)、還是味道留下深刻的印象,，一碗牛肉面條可以有一個(gè)厚厚的面孔,，每位客戶都可以和獅子般的大師談?wù)劊瑤酌腌娒鏃l出鍋立馬呈現(xiàn)在你面前,。聞著清香的牛骨湯,，看著翠綠的蒜苗香菜搭配紅色的油潑辣子點(diǎn)綴其中，瞬間讓人有了食欲,。也是蘭州牛肉的亮點(diǎn),，你也可以觀看拉面大師的拉面,，你可以給你的視覺(jué)和品味享受。對(duì)于許多喜歡意大利面的人,，吃一碗美味的蘭州牛肉面條感覺(jué)很滿意,，雖然牛肉面似乎是單調(diào)的，一碗面條與蘿卜大蒜拍攝,，油油,，簡(jiǎn)單。但是我不知道,，它富含營(yíng)養(yǎng)素,，可以滿足一日所需的營(yíng)養(yǎng)。地根香牛肉面,，讓你的口感得到升級(jí),！

一清二白三紅四綠五黃（湯汁清爽、蘿卜白凈,、辣油紅艷,、香菜碧綠、面條黃亮）,，“真實(shí)”版牛肉面從色彩上就給予人強(qiáng)大的視覺(jué)沖擊,。幾百年間，蘭州人更是將牛肉面吃出了自己的譜系,，通過(guò)拉面師傅的一雙手,，拉出不同形制的面條，因而賦予了牛肉面不同的口感,。二細(xì),、三細(xì)、細(xì)的,、毛細(xì),，大寬、寬的,、小寬,、韭葉，面越細(xì)越順溜,，越粗越耐嚼,。而吃什么面，juedui成為了選擇困難癥*頭疼的問(wèn)題,。蘭州人一年365個(gè)早上,，至少300個(gè)早上都在吃牛肉面。在頭鍋面的引誘下，5點(diǎn)起床不算事,。加盟牛肉面賺錢嗎?。拷鹑A何如加盟牛肉拉面

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    蘭州牛肉面是一種集美食藝術(shù)、文化,、技藝于一身的產(chǎn)物,，百年傳承的牛肉面折射出甘肅人對(duì)地道飲食文化的一種認(rèn)可與支持，粗細(xì)圓扁的各種面型體現(xiàn)出西北人桀驁不馴豪爽的性格,。在蘭州這個(gè)多民族聚集的地方，美食與人文地理的完美融合,，制作出這碗物美價(jià)廉的美食蘭州牛肉面,，醇香的牛肉湯是牛肉面的靈魂，筋道Q彈的面條顯得格外誘人,，上面浮著些許蒜苗香菜,，兩三勺紅艷艷的辣子油，一口純湯就讓你感受到牛肉的原汁原味,?？梢?jiàn)，天時(shí)地利人和的因素是蘭州牛肉面?zhèn)鞒兄两褚廊慌d盛的原因之一,。

    蘭州牛肉面具有“一清（湯頭清亮）,、二白（蘿卜白凈）、三紅（辣子油紅）,、四綠（蒜苗脆綠）,、五黃（面條亮黃）”的湯面特點(diǎn)，同時(shí)也有溫柔細(xì)膩的毛細(xì),、穩(wěn)重有力的二細(xì),、粗獷生猛的大寬、纖薄秀麗的韭葉子,、神神秘秘的蕎麥棱等各種符合男女老少性格的面型,。這極其講究的湯面特點(diǎn)和獨(dú)特的美味口感使蘭州牛肉面獨(dú)具魅力，受到了無(wú)數(shù)人的喜愛(ài),。蘭州牛肉面不僅收獲了當(dāng)?shù)厝巳旱那嗖A,，也吸引著眾多外地的游客慕名前往。 馬鞍山加盟拉面哪家好

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