不同葡萄酒種類適用不同紅酒柜;首先是看你自己的葡萄酒的價位品質(zhì)如何?如果價位比較好品質(zhì)較好生命周期長的葡萄酒,,那么建議選用壓縮機紅酒柜,,壓縮機紅酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品質(zhì),有助于葡萄酒的升值,。反之,,則可選用半導體電子紅酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類,?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒,,那么建議選用壓縮機紅酒柜;如果你是紅葡萄酒為主,,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),,那么建議需用壓縮機紅酒柜中的雙溫區(qū)紅酒柜來存放不同的葡萄酒。恒溫酒柜廠家定制就找1991高定,!不銹鋼進口酒窖定制推薦
酒窖中比較好能夠通風,,此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起,。習慣將酒藏在冰箱中的朋友,,比較好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里,。振動:即使沒有太多的科學根據(jù),,但一般愛酒者還是相信過度的振動會影響葡萄酒的品質(zhì),例如長途運輸後的酒須經(jīng)數(shù)日的時間才能穩(wěn)定其品質(zhì)即是比較好的證明,,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,,或置於經(jīng)常振動的地方,尤其是年份舊的老酒,。通常地下酒窖的恒溫效果比較好,,入口處比較好設在背陽處,以免進出時影響溫度,。濕度:70%左右的濕度對酒的儲存比較好,,太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,,無法緊封瓶日,。光度:酒窖中比較好不要留任伺的光線,因為光線容易造成酒的變質(zhì),,特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產(chǎn)生還原變化,,發(fā)出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線敏感,,要特別小心。通風:葡萄酒像海綿,,常將周圍的味道吸到瓶中去,,酒窖中比較好能夠通風以防霉味太重,。原木智能酒柜定制哪些恒溫酒窖定制就找1991高定!
酒柜與冰箱有很大的差異:(一)恒定溫度的精確性:葡萄酒比較好的保存溫度應該是13℃左右,,曾經(jīng)有學者做過專門的分析,,認為理想的溫度應該是12.8℃。雖然冰箱也可以設置一個恒定的溫度,,但是冰箱里實際的溫度與設定的溫度相差比較大,,經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài),很難保證葡萄酒儲存的溫度需求,。酒柜內(nèi)有專業(yè)精密壓縮機和溫度控制器,,對溫度控制的精確性和穩(wěn)定性都比冰箱好。(二)通風及濕度調(diào)節(jié)如果濕度不夠,,葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮甚至于干裂,,輕則開瓶時遇到麻煩,重則失去密封功能,,導致空氣進入,,影響葡萄酒的發(fā)酵,使葡萄酒變味,。如果濕度過高,,不僅可以導致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒標容易發(fā)霉,,脫落,,使葡萄酒形象大打折扣。酒柜有完善的通風系統(tǒng),,通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異,,使酒柜內(nèi)產(chǎn)生濕氣,可以適當增加內(nèi)部濕度,。冰箱對于通風和濕度調(diào)節(jié)就遠遠沒有這么專業(yè)了
品牌有名度小酒柜的不一定比有名度高的要差,。實際上因為由于國內(nèi)市場處于剛起步階段市場容量小,很多酒柜生產(chǎn)性企業(yè)主要精力放在對外出口及海外OEM當中,,很少顧及國內(nèi)市場,,頂多也就是接受國內(nèi)的OEM貼牌生產(chǎn)。所以也許國內(nèi)有一些有名度品牌也是由這些不有名品牌企業(yè)來代工OEM的,,甚至一些有名公司也包括在內(nèi),。在家電行業(yè)里,大品牌企業(yè)也常常找其他工廠代工生產(chǎn)自己品牌的產(chǎn)品,。品牌的影響首先體現(xiàn)在形象方面,,其次是在品質(zhì)管理方面。有名的品牌會給增加形象分,,同時增強對酒柜的信任度,。但是像前面所講,,品牌不能表一切。如果經(jīng)濟許可而又對品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒柜,,甚至進口品牌;如從實用角度來考量,,那么就就全盤來考慮全部因素從中選擇適合自己的酒柜。酒窖定制哪個品牌好,?
壓縮機酒柜:壓縮機酒柜就是通過壓縮機機械制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜,。壓縮機電子酒柜通過它制冷系統(tǒng)實現(xiàn)制冷,制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機,、冷凝器,、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成,。由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統(tǒng),,系統(tǒng)內(nèi)充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂,,以往通常采用的是R22,,有些壓縮機的氟里昂已經(jīng)采用R410A、R-404A,、R407等新型的環(huán)保型制冷劑,。以制冷為例,壓縮機吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體,,然后流經(jīng)熱力膨脹閥(毛細管),,節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體,然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自空間內(nèi)空氣的熱量,,成為低溫低壓的氟里昂氣體,,低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機吸人。室內(nèi)空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后,,釋放了熱量,,空氣溫度下降。如此壓縮-----冷凝----節(jié)流----蒸發(fā)反復循環(huán),,制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量,,從而降低了空間內(nèi)的溫度。制熱時,,通過四通閥的切換,,改變了制冷劑的流動方向,使室外熱交換器成為蒸發(fā)器,,吸收了室外空氣的熱量,,而室內(nèi)的蒸發(fā)卻成為冷凝器,將熱量散發(fā)在室內(nèi),達到制熱的目的,。酒柜定制就找1991高定,!酒柜定制排名
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內(nèi)部結(jié)構(gòu)和材質(zhì)在挑選紅酒柜時要留意內(nèi)膽厚度,、結(jié)構(gòu)、保溫層,、箱體護板,。紅酒柜的結(jié)構(gòu)材質(zhì)決定紅酒柜是儲酒質(zhì)量。繼電器在紅酒柜的裝置雙啟動繼電器的比單一繼電器的好,,性能方面要好,。加熱防露功能紅酒柜帶外加熱防露功能,可以防止天氣潮濕時地板上濕水,,門外結(jié)露,。蒸發(fā)器紅酒柜的蒸發(fā)器的造工是否采用銅管的。國內(nèi)紅酒柜出口的多為鋁管制作,,老外不太注重這些,,咱們中國老百姓為低碳了,銅管的使用壽命長,,鋁的2年以后會出現(xiàn)泄漏等麻煩,。有些鋁管表面鍍成銅色,外觀不好鑒別,,從紅酒柜箱體重量就能看出,,重的肯定是銅管的。不銹鋼進口酒窖定制推薦
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