酒柜指儲存酒的冷柜。按制冷方式可分為：電子半導(dǎo)體，壓縮機直冷式，變頻風(fēng)冷式,，按材質(zhì)：有實木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用電子,，木板,，PVC等材質(zhì)組合的酒柜,，目前市應(yīng)用較多的是合成酒柜系列,，該系列柜從國外引進,，現(xiàn)國內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國外客戶OEM。酒柜對不少家庭來說,，已經(jīng)成為餐廳中的一道不可或缺的風(fēng)景線,，它陳列的不同美酒色彩艷麗,，可令餐廳平添不少華麗的色彩，看著就令人食欲大增,。其實酒柜(電子紅酒柜)是家庭中一個漂亮的裝飾品,，更是會給家庭中招來吉運的風(fēng)水吉祥物品。如果你家中的酒柜的擺放符合風(fēng)水,，就會起到招財納福的作用。忌將酒柜放在非常濕潤的地方,，避免板材遇濕脹大,，久之易爛，抽屜也會拉不開,；實木藝術(shù)酒窖定制設(shè)計

酒柜大多高而長,，從風(fēng)水學(xué)上來說，這是山的象征,；矮而平的餐桌則是水的象征,。在餐廳中有“山”有“水”，配合得宜,，大有“宅運”的象征意義,。這里說的酒柜尺寸是定制酒柜的尺寸。在家居裝修之前,，一定要先進行必須的測量,，從而確定酒柜的尺寸，酒柜的尺寸設(shè)計也要以實用性為原則,，酒柜的尺寸,，不能為了追求美觀而缺少實用，這樣只會給日后的日常生活帶來不便,，酒柜的尺寸也要充分考慮與家居的協(xié)調(diào)搭配,，不能因為酒柜的尺寸問題破壞了整體家居的協(xié)調(diào)。酒柜尺寸是多少,？首先要考慮的是酒柜的用途,，是家用，還是商用,。酒柜定制哪家比較靠譜酒柜高度不宜太高,，一是避免酒柜的重心過高，酒柜的穩(wěn)定性無法保證,，造成安全隱患,。

一般而言十天開一次門讓酒柜通風(fēng)，就可以排除掉二氧化硫,，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠,，因此針對空氣環(huán)境,，較貼心的設(shè)計是加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳,，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放,。濕度控制：濕度的控制也是一個好的葡萄酒柜所應(yīng)該具備的要項，因為濕度會影響到軟木塞,，不對的濕度,，會讓軟木塞干裂或濕腐，對葡萄酒產(chǎn)生致命性的影響,。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間,，而一般無濕度控制功能的酒柜，大概廂內(nèi)濕度平均值為55%,，很容易讓軟木塞干裂,。

酒柜有完善的通風(fēng)系統(tǒng)，通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異,，使酒柜內(nèi)產(chǎn)生濕氣,，可以適當增加內(nèi)部濕度。冰箱對于通風(fēng)和濕度調(diào)節(jié)就遠遠沒有這么專業(yè)了,。避震：震動會加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度,，對于葡萄酒成熟過程有相當大的影響。酒柜內(nèi)部有精密的防震壓縮機,，工作時緩慢,、平穩(wěn)，與酒柜主體并不直接接觸,，很大降低各種震動,。冰箱就沒有這樣精密的防震設(shè)施，所以有時候把手放在冰箱上,，都能感覺到發(fā)動機產(chǎn)生的震動,。避光：光線中的紫外線對于葡萄酒的成熟和老化也有很大影響，如果暴露在強烈日光下六個月就足以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì),。酒柜的種類是非常的多的,，比較常見的是組合式酒柜。

酒柜與冰箱有很大的差異：恒定溫度的精確性：葡萄酒較佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右,，曾經(jīng)有學(xué)者做過專門的分析,，認為較理想的溫度應(yīng)該是12.8℃。雖然冰箱也可以設(shè)置一個恒定的溫度,，但是冰箱里實際的溫度與設(shè)定的溫度相差比較大,，經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài)，很難保證葡萄酒儲存的溫度需求。酒柜內(nèi)有專業(yè)精密壓縮機和溫度控制器,，對溫度控制的精確性和穩(wěn)定性都比冰箱好,。通風(fēng)及濕度調(diào)節(jié)，如果濕度不夠,，葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮甚至于干裂,，輕則開瓶時遇到麻煩，重則失去密封功能,，導(dǎo)致空氣進入,，影響葡萄酒的發(fā)酵，使葡萄酒變味,。酒柜的選擇要按照實際需求來執(zhí)行,。木飾面智能酒柜定制費用

目前市應(yīng)用較多的是合成酒柜系列，該系列柜從國外引進,，現(xiàn)國內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國外客戶OEM。實木藝術(shù)酒窖定制設(shè)計

室內(nèi)空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后,，釋放了熱量,，空氣溫度下降。如此壓縮節(jié)流一蒸發(fā),，反復(fù)循環(huán),，制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量，從而降低了空間內(nèi)的溫度,。壓縮機酒柜的優(yōu)點有哪些：1,、壓縮機酒柜的制冷效果好，較低溫度能做到5°C,，而且溫控的范圍很大,，一般在5到22°C之間。半導(dǎo)體制冷-般是10到8°C,，遠比不上壓縮機酒柜,。壓縮機酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度,，半導(dǎo)體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6到8°C,。實木藝術(shù)酒窖定制設(shè)計

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