實木酒柜保養(yǎng)的5項基本法則： 1.實木酒柜應(yīng)放在空氣流通,、比較干燥的地方,，不要靠近火源或潮濕的墻壁,，避免太陽曝曬,。 2.實木酒柜上的塵土，應(yīng)用毛撣去除,，盡量不要用水擦洗,，必要時可用潮濕的細軟布輕擦實木酒柜，千萬不可用堿水,、肥皂水,、洗衣粉溶液擦洗，以免影響油漆亮度或造成油漆脫落,，造成不必要的麻煩。 3.實木酒柜移動時要抬離地面,，不要硬推硬拉,，以免腿子松動或損壞。 4.實木酒柜上不要放酸,、堿類腐蝕物質(zhì),，不要放開水、鋁壺等,，以免造成實木酒柜的損壞,。酒柜是比較受到年輕人的喜愛的。酒窖定制工廠

酒柜的擺放場合：酒柜要放置到什么地方也會影響選擇,，例如你的放置在家庭臥室,、酒店房間的，那就要求一定安靜,，所以這時選用半導(dǎo)體酒柜比較好,；如果是放置到客廳、廚房其他一些地方,，對噪音要求沒那么高,，而且壓縮機酒柜噪音也限制在可接受范圍，那選用壓縮機酒柜和半導(dǎo)體酒柜都是可以,；如果是放置到寫字樓辦公室的地方,，經(jīng)常取酒不是長期儲藏的,，那么選用半導(dǎo)體酒柜比較好些；如果是放置酒店大廳,、會所,、別墅、酒商專賣店,、商場等場所的,，那就選擇壓縮機酒柜較好些，這樣不但可以利于酒品質(zhì)保持與提升,，而且顯得檔次高品牌形象好,。木飾面智能酒窖價位壓縮機酒柜就是通過壓縮機機械制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。

酒瓶豎直擺放儲藏時,，酒和軟木塞之間易存在空隙,。因此酒平直擺放較佳，擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位溫度恒定和一致性,，溫度是儲藏酒的重要因素之一,，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮,，特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC,，以至無論環(huán)境溫度如何變化,，都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風(fēng)扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性,。濕度：相對濕度在65%為長久儲藏之較佳環(huán)境,。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好,。

相同體積下,，風(fēng)冷酒柜的有效容積小，因此對小戶型的家庭來說,，不是較佳選擇,。風(fēng)冷型冷凍速度快、溫度均勻性好,，但是噪音比較高,。壓縮機酒柜的工作原理是什么：壓縮機酒柜是通過壓縮機機械制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。壓縮機電子酒柜通過,，制冷系統(tǒng)實現(xiàn)制冷,，制冷系統(tǒng)由4個基本部分，即壓縮機,、冷凝器,、節(jié)流部件,、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一一個封閉系統(tǒng),，系統(tǒng)內(nèi)充注一定的制冷劑,。一般的制冷劑為氟里昂。以制冷為例,，壓縮機吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體,，壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體，然后流經(jīng)熱力膨脹閥,，節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體,，然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自空間內(nèi)空氣的熱量，成為低溫低壓的氟里昂氣體,，低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機吸入,。酒柜也是需要進行保養(yǎng)工作的。

不同的壓縮機有不同的溫控范圍,，在不同地區(qū)使用酒柜應(yīng)要考慮到環(huán)境溫度與溫控范圍的關(guān)系,。溫控范圍是由酒柜制冷方式和溫控系統(tǒng)所決定的。一般而言,，壓縮機制冷的溫控范圍要比半導(dǎo)體制冷的大,，壓縮機酒柜的溫控范圍一般在5~22℃。選擇合適的容量,，因為國人對紅酒的需求并不是很大,，所以一般家庭選擇8-32瓶的容量就好了。并不是所有紅酒都適合長期保存的,，目前市面上的紅酒多數(shù)較理想的保存期是2-3年一般的紅酒買回來后較好不要馬上喝,，應(yīng)在酒柜內(nèi)靜置兩周以上,，否則酒的口感會偏水,，口味偏酸澀選酒柜較好選半導(dǎo)體制冷的機型，壓縮機工作時會有震動與噪音對酒的休眠有不利的影響,，而且恒溫性沒有半導(dǎo)體制冷的好因此溫控系統(tǒng)也是選購葡萄酒柜時不可不注意的細節(jié),。大家一定要留意劣質(zhì)酒柜，一旦發(fā)現(xiàn)一定要及時更換,。酒柜定制一般多少錢

酒柜的選購是比較的講究的,。酒窖定制工廠

酒柜有哪些功能：避光，雖然室內(nèi)沒有直接照射到陽光,，但紫外線無所不在,，極易破壞酒質(zhì)。一般而言,，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的較佳設(shè)計,。因此不少酒柜采用玻璃門設(shè)計,，不過有濾除紫外線功能的，以及普通玻璃的成本相差甚多,，因此購買時需格外留意,。通風(fēng)，葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫,，而二氧化硫會危害到軟木塞,，進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉,，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中,，二氧化硫便會積存。-般而言十天開--次門讓酒柜通風(fēng),，就可以排除掉二氧化硫,，但是講究的收藏家不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)運而生,。酒窖定制工廠

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