冷酒柜的工作原理是什么直冷式酒柜又稱冷氣自然對流式,，類似家里用的冰箱,，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷。直冷式酒柜冷藏室內(nèi)有一個蒸發(fā)器,，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)冷藏室的大小及溫度要求來進行合理匹比的,。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。由蒸發(fā)器表面出現(xiàn)低溫的自然對流,，因此可以降低箱內(nèi)溫度,，但溫度不均勻。直冷式酒柜一般較為省電,，相同體積下,，有效容積也更大。直冷技術的優(yōu)勢在于制造成本低，耗電量較低,。直冷型酒柜的噪音低,、價格低，深受消費者的喜愛但具有速度慢,、溫度均勻性較差的缺點,。按材質(zhì)：有實木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用電子,，木板,，PVC等材質(zhì)組合的酒柜。木飾面酒窖定制廠家電話

酒柜的使用：如果是長期藏酒的,，對通過藏酒來提升酒品質(zhì)的要求比較高的話,，那么選用壓縮機酒柜比較好些；反之,，經(jīng)常取酒,，短期藏酒，對酒柜性能要求不是很在意,，那么選用半導體酒柜也是可以考慮的,。性能因素在了解自己的需求后，選擇酒柜就到拉較關鍵的一環(huán),，那就是根據(jù)自己的需求選擇合適性能的酒柜,。不同的酒柜有著性能的差別，會導致藏酒效果上的差別,。首先是要看制冷方式與制冷效果：酒柜分為壓縮機酒柜和半導體酒柜兩大類,，其中壓縮機酒柜又可分直冷和風冷兩類。原木藝術酒窖定制哪個牌子好目前市應用較多的是合成酒柜系列,，該系列柜從國外引進,，現(xiàn)國內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國外客戶OEM。

壓縮機是酒柜的心臟,，大抵一個葡萄酒柜好不好,，壓縮機的好壞，占了相當決定性因素,。前面提過,，震動是影響葡萄酒儲藏的負面因素，壓縮機如果不夠安靜,，加上柜子材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重,，那么一只葡萄酒柜就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動，這樣會讓葡萄酒時時處于輕微震動的環(huán)境中,，沒辦法好好沉睡,，隨時隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險之中,。所以要選購葡萄酒柜時，第1個要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜,，以及柜子的材質(zhì)夠不夠穩(wěn)重,，能保證超靜音運轉(zhuǎn)的壓縮機，才是一臺好葡萄酒柜的較基本要件,，一般而言,，歐洲壓縮機在這方面的表現(xiàn)評價較高。

傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成,，是因為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年,。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離,，才不易受外界溫度及濕度影響，保證葡萄酒不會因氧化而變質(zhì),。但是,，當今社會，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖,。所以,，酒柜是酒窖較好的替代者。酒柜vs冰箱：保存葡萄酒的較佳環(huán)境是恒溫,、恒濕,、避光避震、通風,、無異味,，葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上，讓瓶塞與酒充分接觸,，維持瓶塞的濕潤和密封性,。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒，實在是不得已的選擇,，如果有條件,，還是應該選擇一款合適的酒柜。放置酒柜時應放平放穩(wěn),，若地上不平,，要將腿墊實，以防損壞酒柜結(jié)構(gòu),。

看你自己葡萄酒種類?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒,，那么建議選用壓縮機酒柜；如果你是紅葡萄酒為主,，兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),，那么建議需用壓縮機酒柜中的雙溫區(qū)酒柜來存放不同的葡萄酒，而一般半導體酒柜都是單溫區(qū)的；如果全是紅葡萄酒,，那么兩種酒柜都可以考慮,，要看其他因素羅。再次是看你葡萄酒的數(shù)量羅,，不同種類酒柜都有不同容量體積劃分,，根據(jù)需要存儲的酒數(shù)量選擇不同容量體積的酒柜；如果你的酒比較少,，建議選用半導體電子酒柜,，畢竟單位成本會低些。在選購好酒柜使用后也不能是肆無忌憚的,。智能酒窖一般多少錢

酒柜的種類是非常的多的,，比較常見的是組合式酒柜。木飾面酒窖定制廠家電話

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