槐花本是外來物種,,得益于上個世紀(jì)封山育林,,飛機播種,,以陜西,、甘肅為中心的秦嶺山脈分布著比較密集的槐樹林,,這里也成就了“世界三大黃金蜜源地”的美譽,。一走進蜂場,,就像走進了另一個孤寂沉靜的世界,,舉目皆密林,,唯風(fēng)聲,唯鳥叫蟲鳴,,但當(dāng)陽光穿林而下,,凡縫隙處皆披上一層耀眼的光彩,,整個林子都明亮起來,我們的心,,也跟著鮮活起來,。繁忙的采蜜期,小蜜蜂每天都要飛行大約160公里,,在百萬朵花上采集花蜜,,才能釀出一滴蜂蜜(0.27克),非常的不容易,,所以我們養(yǎng)蜂人,,都格外愛惜蜜蜂秦嶺山脈地勢高峻,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,,植被茂盛,,空氣清新,這為蜜蜂提供了得天獨厚的蜜源環(huán)境,。楊浦區(qū)有什么秦嶺野蜜食品
蜂蜜出自《名醫(yī)別錄》:石蜜,,生武都山谷、河源山谷及諸山石中,。色白如膏者良,。陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山巖石間作之,。其蜂黑色似虻,。又木蜜呼為食懸樹枝作之,色青白,。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白,,而濃厚味美?!侗静菔斑z》:按尋常蜜亦有木中作者,,亦有土中作者,北方地燥,,多在土中,,南方地濕,多在木中,,各隨土地所有而生,,色黃味苦,主目熱,,蜂銜黃連花作之,。其蜜一也。宣州有黃連蜜,西涼有梨花蜜,,色白如凝脂,,亦梨花作之,各逐所出,?!毒V目》:凡試蜜,,以燒紅火箸插入,,提出起氣是真,起煙是偽,。浦東新區(qū)手工秦嶺野蜜食品比較好的洋槐蜜色澤潔凈透亮有水的觀感,,口味清甜不膩。
秦嶺,,被譽為華夏文明的龍脈,,她一手挽著長江,一手牽起黃河,,以1600公里的綿延身軀分割了中國氣候的南北,,也在地理意義上統(tǒng)領(lǐng)著南方北方。老子騎青牛而來,,在這里傳授《道德經(jīng)》,;李白在這里寫下了《蜀道難》;漢高祖劉邦在這里“陳倉暗度”,;諸葛亮北伐失敗,,在這里溘然長逝;王維隱居輞川,,留下了《輞川集》與《輞川圖》……這些燦若星辰的故事,,他們共同鑄成了秦嶺的根,凝成了秦嶺的魂,。因為秦嶺山水的滋養(yǎng),,因為對古代先賢的仰慕之情,我常常覺得,,在這里采集出的水白蜜,,也攜帶著一種文人氣息,清香淡雅,,鮮潔甜潤,,閃耀著澄凈的精神光芒。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的,。它們來源于植物的花內(nèi)蜜腺或在外蜜腺,,通常我們所說的蜂蜜就是天然蜜,又因來源于不同的蜜源植物,又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜,,如桔花蜜,、椴樹蜜、荔枝蜜,、刺槐蜜,、紫云英蜜、油菜蜜,、棗花蜜,、野桂花蜜、龍眼蜜,、野菊花蜜,、狼牙蜜等。蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,,但是,,大多數(shù)蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例:南方荔枝花末期接著有龍眼花,,油菜花末期接著有紫云英開花,,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分,紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分,。一般情況下,,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占一般優(yōu)勢,,例如在東北的椴樹蜜中,椴樹花粉應(yīng)占一般優(yōu)勢,,蜜色白潤,。但也有許多植物同時開花而取到的蜜,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,,一般稱為雜花蜜,,或"百花"蜜。桔花蜜口感和色澤也有所不同,。
秦嶺槐花蜜具有以下特點:秦嶺槐花蜜的色澤淺,,透明,不易結(jié)晶,,具有槐花芳香,,味道鮮美,甜潤爽口,。秦嶺槐花蜜含有豐富的果糖和刺槐甙等成分,,這些成分使秦嶺槐花蜜具有衛(wèi)生、防腐、清熱親熱,、養(yǎng)心醒目等健康功效,。秦嶺槐花蜜還具有潤腸、潤肺,、防腐,、親熱、滋潤脾腎等功能,。秦嶺獨特的自然環(huán)境為槐花蜜的生產(chǎn)提供了質(zhì)量的蜜源,,秦嶺地區(qū)的槐花集中,花期時間長,,有利于蜜蜂采集花蜜,,生產(chǎn)出比較好的蜂蜜,。所以大家明白了嗎,。一瓶槐花蜜,小蜜蜂要在幾百萬朵花上采集花蜜,,在經(jīng)過十五天以上的充分醞釀,,才能自然封蓋成熟,來之不易,。虹口區(qū)有什么秦嶺野蜜參考價格
槐花蜜則主要產(chǎn)于黃河流域地區(qū),。楊浦區(qū)有什么秦嶺野蜜食品
其次,蜜源不同,。秦嶺土蜂蜜的蜜源主要是野生的植物,,而槐花蜜的蜜源則是槐花。不同的蜜源導(dǎo)致了兩種蜂蜜在成分和口感上的差異,。秦嶺土蜂蜜含有豐富的生物堿,、黃酮類物質(zhì)和氨基酸等成分,具有很好的保健作用,;而槐花蜜則含有較多的揮發(fā)性有機酸和糖類物質(zhì),,口感更加清香甘甜。首先,,產(chǎn)地不同,。秦嶺土蜂蜜主要產(chǎn)于中國秦嶺山脈地區(qū),而槐花蜜則主要產(chǎn)于黃河流域地區(qū),。秦嶺土蜂蜜的產(chǎn)地更為局限,,因此數(shù)量相對較少,價格也相對較高,。楊浦區(qū)有什么秦嶺野蜜食品