花朵外觀:金絲皇菊花朵應(yīng)該色澤鮮艷,金黃色的花瓣,,花朵完整,,沒有明顯的破損或褪色?;ǘ涞拇笮【鶆蛞恢?,沒有殘缺或變形。2,、花朵香氣:金絲皇菊花茶具有獨(dú)特的花香,,香氣濃郁而清新。品質(zhì)好的金絲皇菊花茶香氣持久,,花香濃郁,,可以聞到淡淡的花香。3,、茶湯顏色:沖泡后的金絲皇菊的茶湯應(yīng)該呈現(xiàn)金黃色或橙黃色,,清澈透明。色澤鮮亮,,沒有混濁或沉淀物,。口感體驗(yàn):品質(zhì)好的金絲皇菊茶口感清爽,有一定的甜味,,并且口感圓潤(rùn)細(xì)膩,。茶湯入口柔和,不帶苦澀或雜味,。
每杯放上一兩朵,,再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘,。奉賢區(qū)產(chǎn)地金絲皇菊御品菊花茶
所謂品茶,,品是全部的,首先第一步便是:泡,。泡金絲皇菊,,普通的水可不太好,比較好是用純凈水,。第二步便是:賞,。菊瓣在純凈水的滋潤(rùn)下,漸次伸展,,看著朵朵明艷的菊花在水中飄逸蕩漾,,就不褪色,真是一番美不勝收的景色,經(jīng)??吹萌肷駮?huì)忘記了喝也舍不得喝,。但美好的東西還是會(huì)讓人禁不住想靠近,就如金絲皇菊,,看著那金黃透亮的茶水和飽滿自在的花瓣,,你會(huì)情不自禁端起來湊到鼻前深呼吸,感受那沁人的清香從呼吸直接滲入血液,,心靈仿佛也被凈化。這便是第三步:聞,。虹口區(qū)名優(yōu)金絲皇菊御品菊花茶生長(zhǎng)環(huán)境鮮食,、干食、生食,、熟食皆可,,燜、蒸,、煮,、炒、燒,、拌咸宜,。皇菊花瓣加糯米,,酒曲可釀制成菊花酒,。
市面上的金絲皇菊多種多樣,質(zhì)量良莠不齊,,不少人會(huì)買到不是特別的好的菊花,,那么該如何挑選金絲皇菊呢?很多花品種不同,,價(jià)格也不同,,皇菊也是如此,品級(jí)不同,,產(chǎn)地不同,,價(jià)格也相應(yīng)不同。金絲皇菊以鮮花形態(tài),、直徑大小目前分為:特級(jí),、一級(jí)、二級(jí),、三級(jí)四級(jí)等,。特級(jí)的皇菊鮮花呈絨球狀,直徑一般在6cm以上,色澤艷麗嬌黃,,滋味甘醇,,濃香馥郁,沖泡的時(shí)候花朵會(huì)想絨球一般在杯中浮動(dòng)翻滾,,令人賞心悅目,。但是菊花田的特級(jí)皇菊產(chǎn)量不是很多,經(jīng)常都是每畝菊田只能采摘200朵左右,,因此特級(jí)皇菊特別珍貴,。
品嘗金絲皇菊花茶時(shí),可以先欣賞花朵的美麗,,再聞其香氣,,后面品味其口感。金絲皇菊花茶具有花香馥郁,、口感清爽的特點(diǎn),,可以嘗試單喝或與其他茶葉搭配沖泡。6,、再泡:金絲皇菊花朵可以多次沖泡,,每次沖泡時(shí)間可以逐漸延長(zhǎng)。在沖泡過程中,,可以觀察金絲皇菊花朵的展開和變化,,享受茶水的不同口感。金絲皇菊花茶具有清熱親熱,、降火生津,、提神醒腦的功效,適合在日常生活中飲用,。但需要注意的是,,金絲皇菊花茶可能對(duì)某些人群存在過敏或不適反應(yīng),如有不適請(qǐng)停止飲用并咨詢醫(yī)生,。一泡香,、二泡甜、三泡潤(rùn),,是無時(shí)無刻的降東西,、隨時(shí)隨地的美容藥、清新寡欲的養(yǎng)生茶,,人稱菊之上品,。
深愛皇菊的黃庭堅(jiān),覺得這皇菊真是居家旅行饋贈(zèng)親友的好東西,,于是時(shí)常也會(huì)摘一些送給自己的好朋友蘇軾,?;示盏搅宋膶W(xué)家兼美食家的蘇軾那里,更是備受青睞,,于是蘇東坡也敞開胸懷,,為皇菊作詩無數(shù)。后來黃庭堅(jiān)不知道是不是喝了很多皇菊茶打通了任督二脈,,晉升到朝廷做官,,特別有心地采了很多皇菊給當(dāng)時(shí)的皇上宋神宗,并直接給這皇菊定了,,告訴皇上這就是"菊中之皇",。宋神宗喝了之后也立馬被征服,根本不在乎這"皇菊"里用了自己的"皇"字是不是沖撞了老子,,而是親自把"皇菊"的名字賜給了這種原來長(zhǎng)在山頭上的黃色菊花,。金絲皇菊花型寬碩艷麗,富貴逼人,,入眼入畫入茶入食皆為寶。上海國產(chǎn)金絲皇菊御品菊花茶生長(zhǎng)環(huán)境
產(chǎn)于浙江海寧者多系黃菊,,此二者,,統(tǒng)稱杭菊。奉賢區(qū)產(chǎn)地金絲皇菊御品菊花茶
擇新鮮的金絲皇菊花朵,,花色鮮艷,,花瓣完整,沒有明顯的破損或褪色,??梢赃x擇整朵花或是花蕾,根據(jù)個(gè)人喜好選擇,。2,、準(zhǔn)備:將金絲皇菊花朵用清水沖洗一遍,去除灰塵和雜質(zhì),??梢詫⒒ǘ渖晕⒘栏桑悦獠杷^于稀釋,。3,、泡茶:將金絲皇菊花朵放入茶杯或茶壺中,用80-90℃的熱水沖泡,,不要用沸水,,以免破壞花朵的香氣。建議使用玻璃杯或透明茶壺,,可以觀察金絲皇菊花朵的變化,。4,、沖泡時(shí)間:金絲皇菊的沖泡時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整,一般為3-5分鐘,。如果喜歡濃郁的口感,,可以延長(zhǎng)沖泡時(shí)間;如果喜歡清淡的口感,,可以縮短沖泡時(shí)間,。奉賢區(qū)產(chǎn)地金絲皇菊御品菊花茶