而冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右,，在這種溫度下,，一般細(xì)菌都會(huì)被或殺死,，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌,，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái),。例如：結(jié)核桿菌、傷寒桿菌等,，把結(jié)核菌和傷寒桿菌置于零下193℃的液態(tài)空氣和零下250℃的液態(tài)氫氣中,，它們也凍不死。因此,，有人稱結(jié)核桿菌和傷寒桿菌是“凍不死的病菌”,。大多數(shù)的微生物對(duì)低溫都有較強(qiáng)的抵抗能力。因此,，冷凍盡管可以較長(zhǎng)期的保存食品,，但是食品的微生物并沒(méi)有死去，一旦溫度升高以后,，它們?nèi)匀粫?huì)繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖,。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回鍋,，否則同樣會(huì)引起腸道傳染病,，甚至食物中毒。首臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。湖北質(zhì)量冰箱價(jià)格注意事項(xiàng)

冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式（風(fēng)冷式）或無(wú)霜冰箱,。冰箱內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動(dòng)，因此箱內(nèi)溫度均勻,，冷卻速度快,，使用方便。但因具有除霜系統(tǒng),，耗電量稍大,，制造相對(duì)復(fù)雜。 冷氣自然對(duì)流式：又稱直冷式或有霜電冰箱,。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,，或者冷凍室內(nèi)有一個(gè)蒸發(fā)器，另外冷藏室上部再設(shè)有一個(gè)蒸發(fā)器，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫,。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,，耗電量小，但是溫度無(wú)效性稍差,，使用相對(duì)不方便,。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用，主要是同時(shí)兼顧風(fēng),、直冷冰箱的優(yōu)點(diǎn),。黑龍江專業(yè)冰箱價(jià)格值多少錢冰箱溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱。

首臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。后來(lái)一家美國(guó)公司買去了他們的**,，1925年生產(chǎn)出批家用電冰箱。初的電冰箱其電動(dòng)壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的,，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi),，通過(guò)管道與電動(dòng)壓縮機(jī)連接，后來(lái)才合二為一,。在20世紀(jì)30年代以前,，冰箱使用的制冷劑大多不安全，如醚,、氨,、硫酸等，或易燃,，或腐蝕性強(qiáng),，或刺激性強(qiáng)等等。后來(lái)開(kāi)始探尋比較安全的制冷劑,，結(jié)果找到了氟里昂,。氟里昂是無(wú)毒、無(wú)腐蝕,、不可燃的氟化合物,，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了，一直沿用了50多年,。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對(duì)地球大氣的臭氧層有破壞作用,。于是人們又開(kāi)始尋找新的、更好的制冷劑了,。

冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過(guò)程中,，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用,，冰箱溫控器夏季應(yīng)開(kāi)低擋冬季開(kāi),。夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱擋2,、3檔使用,，冬季環(huán)境溫度低時(shí)，應(yīng)打在強(qiáng)擋4,、5使用,，原因：在夏季，環(huán)境溫度較高（達(dá)30℃）,，冷凍室內(nèi)溫度若打在強(qiáng)擋（4,、5），達(dá)-18℃以下,，內(nèi)外溫度差大,，因此箱內(nèi)溫度每下降1℃都很困難，再則,，通過(guò)箱體保溫層和門(mén)封冷氣散失也會(huì)加快,，這樣開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間很短，會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn),，既耗電又易損壞壓縮機(jī),。若此時(shí)改在弱擋（2、3檔）,，就會(huì)發(fā)冰箱現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間明顯變短,，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長(zhǎng)了使用壽命,。所以夏季高溫時(shí)就將溫控調(diào)至弱擋,。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時(shí)，若仍將溫控器調(diào)至弱擋,，因此時(shí)內(nèi)外溫差小,，將會(huì)出現(xiàn)壓縮機(jī)不易啟動(dòng)，單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象,。冰箱保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。

人類從很早的時(shí)候就已懂得,，在較低的溫度下保存食品不容易,。早在公元前2000多年（公元前20世紀(jì)），西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開(kāi)始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類,。中國(guó)在商代（公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì)）也已懂得用冰塊制冷保存食品了,。在中世紀(jì)，許多國(guó)家都出現(xiàn)過(guò)把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱,。直到19世紀(jì)50年代,，美國(guó)還有這種冰箱出售,。 在西方17世紀(jì)中期，“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語(yǔ)言,。隨著城市的發(fā)展,，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來(lái)。它漸漸地被旅館,、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚(yú)和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后,，冰被用于冷藏貨車，同時(shí)也進(jìn)入了民用,。 到1880年以前,， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱,， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開(kāi)始進(jìn)入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜。藏室和冷凍室合在只有一扇門(mén)的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門(mén)電冰箱,。廣西口碑好的冰箱價(jià)格售后服務(wù)

所以夏季高溫時(shí)就將溫控調(diào)至弱擋,。湖北質(zhì)量冰箱價(jià)格注意事項(xiàng)

很多人把冰箱當(dāng)成了家里的“食品消毒柜”，認(rèn)為貯存在冰箱里的食品就是衛(wèi)生的,。其實(shí),，冰箱因長(zhǎng)期存放食品又不經(jīng)常清洗，會(huì)滋生出許多細(xì)菌,。 美國(guó)佐治亞大學(xué)食品安全中心主任麥克洱·柯南道爾博士建議,，冰箱里的食物雖然外表看起來(lái)還新鮮，但是實(shí)際上已經(jīng)變質(zhì),。對(duì)于熟肉類食物在冰箱中的儲(chǔ)存時(shí)間不應(yīng)該超過(guò)4天,。 冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環(huán)境下,，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢,。但有些細(xì)菌卻嗜冷，如耶爾森菌,、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,，如果食用了這類細(xì)菌的食品，就會(huì)引起腸道疾病,。湖北質(zhì)量冰箱價(jià)格注意事項(xiàng)

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