據(jù)了解,，大部分水汽來自空氣中，人們存放食品打開冰箱時,，室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換,，室內(nèi)的濕空氣悄悄地進入冰箱里。還有一部分水汽來自冰箱里存放的食品,，如清洗干凈的蔬菜,、水果放在保鮮盒里，蔬菜等食品中的水分蒸發(fā),，遇冷后凝結(jié)成霜,。特別在夏天，室內(nèi)的氣溫高,，濕度大,，室溫與冰箱內(nèi)的溫度差大。當打開冰箱時,，一股涼氣從里向外流,，而室內(nèi)空氣往冰箱里鉆。少許時間，冰箱面壁上就凝結(jié)成一層白霜,。人們還發(fā)現(xiàn),，即使冰箱里不放任何東西，經(jīng)常打開的冰箱里面也會結(jié)起厚厚一層霜,，可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽,。所以夏季高溫時就將溫控調(diào)至弱擋。廣西生產(chǎn)冰箱售后服務(wù)

人類從很早的時候就已懂得,，在較低的溫度下保存食品不容易,。早在公元前2000多年（公元前20世紀），西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類,。中國在商代（公元前17世紀初一前11世紀）也已懂得用冰塊制冷保存食品了,。在中世紀，許多國家都出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱,。直到19世紀50年代,，美國還有這種冰箱出售。 在西方17世紀中期,，“冰箱”這個詞才進入了美國語言,。隨著城市的發(fā)展，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來,。它漸漸地被旅館,、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉,、魚和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后，冰被用于冷藏貨車,，同時也進入了民用,。 到1880年以前， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約,、費城和巴爾的摩銷售的冰箱,， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜,。河北冰箱什么價格人類從很早的時候就已懂得,，在較低的溫度下保存食品不容易。

但早在1800年,，一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法,。他擁有一個農(nóng)場，離華盛頓約20英里,，那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心,。當他用自己設(shè)計的冰箱運送黃油去市場時，他發(fā)現(xiàn)顧客們會走過裝在競爭者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價更高的價格買他仍然新鮮堅硬，整齊地切成一磅一塊的黃油,。莫爾說他的冰箱的一個好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場交易。 1822年,，英國物理學家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳,、氨、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體,，壓力降低時又會變成氣體的現(xiàn)象,。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會大量吸收熱量，使周圍的溫度迅速下降,。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ),。臺人工制冷壓縮機是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報》的老板,，在一次用醚清洗鉛字時,，他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強烈的冷卻作用。醚是一種沸點很低的液體,，它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象,。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機，并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,，供釀酒時制冷降溫用,。

而冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右,，在這種溫度下,，一般細菌都會被或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用,。但冷凍并不等于能完全殺菌,，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。例如：結(jié)核桿菌,、傷寒桿菌等,，把結(jié)核菌和傷寒桿菌置于零下193℃的液態(tài)空氣和零下250℃的液態(tài)氫氣中，它們也凍不死,。因此,，有人稱結(jié)核桿菌和傷寒桿菌是“凍不死的病菌”。大多數(shù)的微生物對低溫都有較強的抵抗能力,。因此,，冷凍盡管可以較長期的保存食品，但是食品的微生物并沒有死去,，一旦溫度升高以后,，它們?nèi)匀粫^續(xù)生長繁殖。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回鍋,，否則同樣會引起腸道傳染病,，甚至食物中毒。冰箱保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品,。

單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱，以冷藏和保鮮為主,，結(jié)構(gòu)簡單,、方便使用、耗電較少,、價格較低,。 雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開，具有兩扇箱門,，上面的小門內(nèi)是冷凍室,，下面的大門內(nèi)是冷藏室，雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復雜,，用料多,，價格較貴。 三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上,，下面增設(shè)一個果蔬室,，并對外單獨開門后，就成了三門電冰箱,。三門電冰箱容積比較大,，多在200L以上，有3個不同的溫區(qū),，適用于冷凍,、冷藏、保鮮及果蔬貯藏,。 四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個的、溫度在0~1℃,、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的,。四門電冰箱有4個溫區(qū)，適用于冷凍,、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏?？梢姳渲械乃泻艽笠徊糠謥碜钥諝庵械乃?。福建介紹冰箱供應(yīng)商

并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,，供釀酒時制冷降溫用。廣西生產(chǎn)冰箱售后服務(wù)

保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品,。箱體內(nèi)有壓縮機、制冰機用以結(jié)冰的柜或箱,，帶有制冷裝置的儲藏箱,。家用電冰箱的容積通常為20～500升。 1910年世界上臺壓縮式制冷的家用電冰箱在美國問世,。1925年瑞典麗都公司開發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研制出全封閉式冰箱,。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴散吸收式電冰箱投放市場,。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開始生產(chǎn)家用熱電冰箱,，中國從50年代開始生產(chǎn)電冰箱,。廣西生產(chǎn)冰箱售后服務(wù)

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