蟹黃醬拌菠菜面

菠菜面營(yíng)養(yǎng)豐富，可自制或購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的,。將菠菜面放入沸水中煮熟,，撈出過(guò)涼水，瀝干水分放入碗中,。準(zhǔn)備一些海米,，用溫水泡軟后切碎。取一大勺蟹黃醬,，加入少許生抽,、香醋（少量）、白糖,、辣椒油,，攪拌均勻制成醬汁,。將海米碎放在菠菜面上，淋上蟹黃醬醬汁,，撒上蔥花和芝麻,。攪拌均勻后，每一口菠菜面都裹滿蟹黃醬的鮮香,，再搭配海米的鮮美,，口感豐富。菠菜面本身的菠菜清香,，更為這道菜增添了一份清新,，讓人食欲大增。 蟹黃醬色澤誘人,，香氣撲鼻,，是美食增色提味的搭配選擇。遼寧拌面蟹黃醬純手工

蟹黃醬豆腐煲

豆腐Q談嫩滑,，能很好地吸收蟹黃醬的味道,。先把豆腐切成小塊，放入加了鹽的開(kāi)水中焯水,，去除豆腥味,，撈出瀝干。鍋中倒油,，放入蔥姜蒜爆香,，加入一大勺蟹黃醬翻炒出紅油。倒入適量清水,，放入豆腐塊,，輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱尪垢鶆蚴軣?。加入少許生抽,、蠔油調(diào)味，小火燉煮 5 - 8 分鐘,，讓豆腐充分吸收蟹黃醬的鮮味,。再用水淀粉勾芡，湯汁變得濃稠后,，撒上蔥花即可,。這道蟹黃醬豆腐煲，豆腐入口即化,，蟹黃醬的鮮香濃郁,，味道醇厚。 黑龍江瓶裝蟹黃醬批發(fā)蟹黃醬包裹著鮮嫩蝦仁，一口下去,，鮮香四溢,。

蟹黃醬拌涼皮

在炎熱夏日，來(lái)一份蟹黃醬拌涼皮,，清爽又開(kāi)胃,。準(zhǔn)備好涼皮，可購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的,，也能自制。把涼皮切成合適寬度,，放入碗中,。黃瓜切絲、胡蘿卜切絲備用,。取一大勺蟹黃醬,，加入少許生抽、香醋,、糖和辣椒油,，攪拌均勻，制成醬汁,。將黃瓜絲,、胡蘿卜絲鋪在涼皮上，淋上蟹黃醬醬汁,，再撒上些花生碎和香菜,。攪拌均勻后，每一口涼皮都裹滿蟹黃醬獨(dú)特的鮮香,，搭配蔬菜的清爽,，口感豐富，瞬間驅(qū)散夏日的燥熱,，吃一碗蟹黃醬拌涼皮讓整天都保持好心情,。

蟹黃醬焗蘑菇

口蘑洗凈，去掉根部,，將蘑菇傘面朝上擺在烤盤(pán)上,。在每個(gè)蘑菇的凹陷處放入一小勺蟹黃醬，再撒上一些芝士碎,?？鞠漕A(yù)熱至 200℃，放入烤盤(pán),，烤 10 - 15 分鐘,。隨著烤箱內(nèi)溫度升高，芝士逐漸融化，蟹黃醬的香氣也滲透進(jìn)蘑菇中,?？局林ナ拷瘘S，蘑菇微微出水,，即可取出,。蘑菇本身鮮嫩多汁，吸收了蟹黃醬的鮮香和芝士的醇厚奶香,，一口咬下去,，豐富的口感在口中迸發(fā)，成為一道美味的烤箱小食,。備注：每個(gè)烤箱的溫度不一樣,，需及時(shí)觀察。 蟹黃醬在熱湯中慢慢化開(kāi),，為湯品增添濃郁鮮香,。

蟹黃醬焗土豆泥

土豆富含淀粉，口感綿密,，與蟹黃醬堪稱(chēng)絕配,。先把土豆削皮切塊，上鍋蒸熟,，用勺子壓成細(xì)膩的泥狀,。接著，在熱鍋中放一小塊黃油,，待其融化,，加入兩大勺蟹黃醬，小火翻炒出誘人的香味,。將土豆泥倒入鍋中,，與蟹黃醬充分?jǐn)嚢瑁纻€(gè)人口味撒點(diǎn)鹽和黑胡椒,。把混合好的土豆泥裝入焗碗,，表面鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,，烤 10 - 15 分鐘,，直至芝士金黃拉絲。這道蟹黃醬焗土豆泥,，既有土豆的質(zhì)樸香甜,，又融入了蟹黃醬濃郁的鮮，芝士更添醇厚風(fēng)味,，令人食指大動(dòng),。 一勺蟹黃醬,，為涼拌菜增添別樣滋味，瞬間提升檔次,。吉林瓶裝蟹黃醬價(jià)格

蟹黃醬涂抹在煎餅上,，豐富口感瞬間讓煎餅升級(jí)。遼寧拌面蟹黃醬純手工

蟹黃醬蒸蛋羹

取幾個(gè)雞蛋打入碗中,，加入 1.5 倍的溫水,，適量鹽和幾滴生抽，用筷子攪拌均勻,。接著用濾網(wǎng)過(guò)濾蛋液 2 - 3 次,，去除表面浮沫，這樣蒸出的蛋羹表面更光滑,。將蛋液倒入蒸碗,，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔,。放入蒸鍋中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸 8 - 10 分鐘,，直至蛋液表面凝固,。此時(shí)，打開(kāi)保鮮膜,，在蛋羹表面均勻鋪上一層蟹黃醬,，再次蓋上保鮮膜，繼續(xù)蒸 3 - 5 分鐘,。讓蟹黃醬的鮮香充分融入蛋羹,。取出蒸碗，淋上少許蒸魚(yú)豉油和香油,，撒上蔥花點(diǎn)綴,。蛋羹入口即化，蟹黃醬的鮮美讓普通蒸蛋更具風(fēng)味,。 遼寧拌面蟹黃醬純手工