水垢主要有以下幾種***方法：1,、小蘇打除水垢。用結(jié)了水垢的鋁制水壺?zé)畷r(shí),，放1小勺小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。2,、醋除水垢。如燒水壺有了水垢,，可將幾勺醋放入水中，燒一二個(gè)小時(shí),，水垢即除,。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純堿溶液倒在水壺里燒煮,，可去垢,。3、離子交換除水垢法,。采用特定的陽離子交換樹脂,，以鈉離子將水中的鈣鎂離子置換出來，由于鈉鹽的溶解度很高,，所以就避免了隨溫度的升高而造成水垢生成的情況,。。雖然檸檬酸對(duì)人體無直接危害,，但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積,，如長期食用含檸檬酸的食品.高純度檸檬酸市場報(bào)價(jià)

基于檸檬酸對(duì)鈣的代謝可產(chǎn)生的影響，經(jīng)常食用罐頭,、飲料,、果醬、酸味糖果的人們,，特別是孩子,，要注意補(bǔ)鈣，多喝生奶,、魚頭,、魚骨湯、吃些小蝦皮等,，以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康,，胃潰瘍,、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經(jīng)常食用檸檬酸,。檸檬酸不能加在純奶里,， 否則會(huì)引起純奶凝固。乳制品行業(yè)常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,，加入時(shí)應(yīng)快速的攪拌,。檸檬酸具刺激作用。在工業(yè)使用中,，接觸者可能引起濕疹,。燃爆危險(xiǎn)：檸檬酸可燃。粉體與空氣可形成性混合物,，遇明火,、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險(xiǎn)福建固體檸檬酸檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能.

與其他發(fā)酵類型相比,，固體發(fā)酵除了具有能耗低,、廢水少、環(huán)境污染小等優(yōu)點(diǎn)外,，由于在固體發(fā)酵中,，微生物生長在潮濕的固體培養(yǎng)基上，這更符合霉菌本身的生長特性,。因此與深層發(fā)酵相比,，固體發(fā)酵的環(huán)境更適合霉菌生成次級(jí)代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸等,。另外在深層發(fā)酵中,，這些原料含有的微量金屬離子對(duì)發(fā)酵非常不利，原料必須經(jīng)過預(yù)處理后才能使用,。而這種不利影響在固體發(fā)酵中幾乎可以忽略,，因此省去了原料的預(yù)處理過程。這也使得固發(fā)酵這一形式備受關(guān)注,。

檸檬酸又名枸櫞酸,，天然的檸檬酸存在于水果中，如檸檬,、柑橘等,。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜,、淀粉,、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末,，無臭,，有一種誘人的酸味。用做調(diào)味劑享有"西餐***"美譽(yù)的檸檬具有很強(qiáng)的殺菌作用,，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,，再加上檸檬的清香氣味，人們歷來喜歡用其制作涼菜,，不僅美味爽口,，也能增進(jìn)食欲。用于食品加工檸檬酸常常作為酸化劑,、pH緩沖劑來防腐,，同時(shí)改善食品的感官性狀，增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣,、磷物質(zhì)的消化吸收,。用于化工、制藥和紡織業(yè)這里不再一一贅述,。因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?，普遍用于各種飲料、汽水,、葡萄酒,、糖果,、罐頭果汁,、乳制品等食品的制造。

檸檬酸是一種果酸,，也叫枸櫞酸,，能夠加快更新皮膚角質(zhì)，其具備的酸性特質(zhì)可用做調(diào)味劑,、日化用品,、防腐劑等，主要作用如下：1,、食品添加劑：檸檬酸是一種有機(jī)酸,，酸味較強(qiáng)，在柑橘,、菠蘿,、檸檬等水果中含量較高，口感較好,?？梢赃m量加入到飲料、食品中，具有增進(jìn)食欲,、提高口感的作用,；2、日化用品：檸檬酸能夠加快身體代謝,，促進(jìn)皮膚角質(zhì)的更新,，可用于日化用品中，能夠幫助美白,，使皮膚更有光澤,；3、防腐劑：檸檬酸屬于酸類,，且酸性較強(qiáng),，其形成的酸性環(huán)境可以抑制細(xì)菌的生長，從而避免食物變質(zhì),，達(dá)到防腐的效果,。檸檬酸也能夠抑制鈣在血液中的凝固作用，可以軟化血管,、預(yù)防動(dòng)脈硬化,。檸檬酸適量食用沒有危害，但是長期食用罐頭,、果醬等加工食品容易使體內(nèi)檸檬酸過多,，從而加快機(jī)體對(duì)鈣的排出，容易造成低鈣血癥,。因?yàn)闄幟仕徕c的特性加入到洗滌劑中能夠提高去污效果,，因此檸檬酸鈉已大量應(yīng)于制造無磷洗衣粉和液體洗滌劑。天津檸檬酸生產(chǎn)

,，在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào),。高純度檸檬酸市場報(bào)價(jià)

工業(yè)檸檬酸（CA），又名枸櫞酸,，分子式為C?H?O?,，是一種重要的有機(jī)酸，為無色晶體,，無臭,，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水,，是酸度調(diào)節(jié)劑（GB2760—2014）和食品添加劑,。工業(yè)檸檬酸在潮濕的空氣中具有微潮解性，可以以無水合物或一水合物的形式存在,，加熱到78℃時(shí)會(huì)分解得到無水合物,，也可以在無水乙醇中溶解。此外，檸檬酸加熱至175℃時(shí)它會(huì)分解產(chǎn)生二氧化碳和水,，剩余一些白色晶體,。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸，有3個(gè)H+可以電離,；加熱可以分解成多種產(chǎn)物,，與酸、堿,、甘油等發(fā)生反應(yīng),。所以檸檬酸的存放條件很嚴(yán)格，特別是使用后一定要密封儲(chǔ)存,，存放在陰涼干燥處,，不可長時(shí)間與空氣接觸，否則會(huì)很容易造成其潮解現(xiàn)象,，影響我們后續(xù)的工作效率,。高純度檸檬酸市場報(bào)價(jià)

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