8,、葡萄糖酸鈉作為緩凝劑葡萄糖酸鈉能夠***延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間,。在用量為0.15%以下時,，起始凝固時間的對數(shù)與配加量成正比例關(guān)系，即配加量加一倍,，起始凝固的時間延遲到十倍,，這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強(qiáng)度。特別是在熱天和需要放置的時間較長時,，這是一項重要的優(yōu)點,。9、其他行業(yè)（1）葡萄糖酸鈉是制造D-葡萄糖酸,、D-葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯及葡萄糖鹽酸鹽的原料,。（2）葡萄糖酸鈉在電鍍行業(yè)中，作電鍍添加劑,，可在較高溫度下操作,，并可直接鍍得金光亮鍍層,，不必再經(jīng)過拋光鍍鉻，除銹性能好,。（3）葡萄糖酸在顯影行業(yè)中,，在顯影劑中添加適合量，會使圖像變得清晰無污點,。葡萄糖酸鈉在工業(yè)上用途十分***葡萄糖酸鈉可以在建筑紡織印染和金屬表面處理及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,。蘇州葡萄糖酸鈉報價

d、掩蓋鎂苦味葡萄糖酸鈉有掩蓋鎂,、鋅,、鐵等微量金屬特別是鎂的特有苦味的效果，適合添加到飲料及健康食品中,。③,、代替食鹽用于食品加工在食品加工中食鹽不僅賦予食品咸味，還有抑菌等效果,，使用時往往量加大,。制醬時，鹽還有防止雜菌使麥曲正常發(fā)酵作用,，但不能加鹽太多,。當(dāng)今時興低鹽醬，采用在發(fā)酵過程中緩緩添加乙醇控制發(fā)酵,，但工序繁瑣,。日本**研究所研究使用葡萄糖酸鈉代替食鹽進(jìn)行味噌（大豆醬）發(fā)酵，能使發(fā)酵正常,，又能達(dá)到制減鹽或無鹽(無NaCl)味噌。在制面包時形成生面團(tuán)需要食鹽,，用葡萄糖酸鈉可代替100%食鹽可制得減鹽面包或無鹽面包,，可以起到延長食品保存，減少脫水作用的功能,。葡萄糖酸鈉還可代替食鹽用于食品加工中改良特性,，調(diào)整發(fā)酵，賦于食品保存性,、脫水作用等各種功能,。葡萄糖酸鈉中鈉*占分子量的10.05%(食鹽中鈉占分子量的39.3%)，相同量的葡萄糖酸鈉和食鹽,，前者鈉量*為后者的1/4,，因此，用葡萄糖酸鈉完全可代替食鹽加工減鹽甚至無鹽食品,。江西固體葡萄糖酸鈉如通過對奶酪硬化現(xiàn)象的深入研究,，發(fā)現(xiàn)葡萄糖酸鈉能夠與奶酪中鈣離子和乳酸根離子形成可溶性復(fù)合物,。

葡萄糖酸鈉能夠改善食品風(fēng)味：在食品行業(yè)中，風(fēng)味是衡量食品感官機(jī)能的**重要指標(biāo),。目前,，風(fēng)味物質(zhì)的生產(chǎn)應(yīng)用，已成為廣大食品研究人員和生產(chǎn)者關(guān)注的熱點,。近年研究發(fā)現(xiàn)：葡萄糖酸鈉具有掩蓋食品苦味,，屏蔽異味，改善呈味等功效,，對食品風(fēng)味的改善具有***的效果,。通過在低脂奶酪中添加葡萄糖酸鈉，從而消除了低脂奶酪原有的苦味,、澀味,，改善了整體的口感。通過對比葡萄糖酸鈉和石膏做凝固劑制作內(nèi)酯豆腐的風(fēng)味,，發(fā)現(xiàn)用葡萄糖酸鈉點出的豆腐更加細(xì)嫩,，味道和營養(yǎng)價值也更高。

②.呈味改善劑有機(jī)酸鹽在加工過程中應(yīng)用于鹽漬,，作改善呈味的調(diào)味料,，但往往達(dá)不到理想效果，葡萄糖酸鹽本身呈味優(yōu)良,，有掩蓋苦味,、臭味的功能，如在掩蓋大豆蛋白臭,、魚臭,、鎂離子的苦味等方面，均優(yōu)予其它有機(jī)酸鹽,。a,、改善高甜度甜味料的呈味性低熱量高甜度甜味劑有益健康，但在呈味性上一般難與砂糖的味質(zhì)完美相比,，經(jīng)美國,、日本試驗，葡萄糖酸鈉有明顯改善高甜度甜味劑天冬甜精,、甜菊苷,、糖精的味質(zhì)，天冬甜精與葡萄糖酸鈉并用能達(dá)到砂糖一樣的甜味質(zhì),。葡萄糖酸鈉無毒,，熱穩(wěn)定性好，無潮解性,，且原料來源***,，葡萄糖酸鈉所具備的優(yōu)良螯合性能,。

3、玻璃瓶**清洗劑解決了玻璃容器以及其他容器表面所殘留的化學(xué)藥劑污染,，符合食品安全要求,，解決了洗滌水環(huán)保要求（不含磷）排放。在10-50%NaOH共存時表現(xiàn)出十分優(yōu)越的螯合力和對鈣的溶解力,，具有除去瓶貼和使玻璃瓶表面掛水的***能力,，有良好的防結(jié)垢能力和脫銹能力。4,、醫(yī)藥行業(yè)用于醫(yī)***面,，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用,，鈉對維持細(xì)胞外滲透壓和容量,。。,，調(diào)節(jié)酸堿平衡,，發(fā)揮神經(jīng)肌肉的正常功能具有重要作用。發(fā)揮神經(jīng)肌肉的正常功能具有重要的作用,，可有效防止低鈉綜合癥的發(fā)生.江西葡萄糖酸鈉廠家報價

作為循環(huán),、冷卻水緩蝕阻垢劑達(dá)到滅公害。蘇州葡萄糖酸鈉報價

（3）阻垢能力強(qiáng)對鈣,，鎂,，鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，所以阻垢能力很強(qiáng),，特別是對Fe3+有極好的螯合作用,，甚至在全PH范圍內(nèi)部有作用。（4）滅公害使用葡萄糖酸鈉作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,，達(dá)到滅公害,，這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無法比擬的優(yōu)點。2,、鋼鐵表面清洗劑鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻,、鍍錫,、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時，如制造馬口鐵,，鍍鋅板,，表面鍍鉻（電度）等，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗,，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合,，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達(dá)到十分理想的效果,。蘇州葡萄糖酸鈉報價

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