展望未來,,精威白酒制定了宏偉的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,,將加大研發(fā)投入,,結(jié)合消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的需求,開發(fā)低度,、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品,;探索新的釀造工藝和技術(shù),,如利用生物技術(shù)優(yōu)化微生物發(fā)酵過程,,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味。在市場(chǎng)拓展上,,進(jìn)一步鞏固國(guó)內(nèi)高度白酒市場(chǎng)地位,,同時(shí)加快國(guó)際市場(chǎng)開拓步伐,通過品牌宣傳,、文化推廣等方式,,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,,深化與傳統(tǒng)文化的融合,,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠度,。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn),。優(yōu)化微生物發(fā)酵,,縮短釀造周期。雞澤精威莊園
三重篩選的前列原料:為打造機(jī)制品質(zhì),,精威白酒對(duì)原料的篩選堪稱嚴(yán)苛,,實(shí)行 “三重篩選” 制度。首先,,在產(chǎn)地選擇上,,只選用東北黑土地核新產(chǎn)區(qū)的紅高粱,這里土壤肥沃、晝夜溫差大,,產(chǎn)出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達(dá) 72%,;小麥則來自河南質(zhì)量麥區(qū),,蛋白質(zhì)含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間,。其次,,原料進(jìn)廠后,,通過風(fēng)選去除輕雜,,磁選分離金屬雜質(zhì),,再進(jìn)行人工逐粒挑選,,剔除干癟,、蟲蛀的顆粒,。靠后,,對(duì)篩選后的原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),確保農(nóng)藥殘留,、重金屬含量等指標(biāo)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。三重篩選,,從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質(zhì),。永年區(qū)精威價(jià)格信息踩曲用力均勻,造質(zhì)量曲塊,,奠基酒風(fēng)味,。
智能監(jiān)測(cè)的品質(zhì)保障:在現(xiàn)代化生產(chǎn)過程中,精威白酒引入先進(jìn)的智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng),,為品質(zhì)提供全方面保障,。生產(chǎn)車間內(nèi)布滿了 AI 傳感器,實(shí)時(shí)采集制曲,、發(fā)酵,、蒸餾等各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù),包括溫度,、濕度,、PH 值、酒精度等 18 項(xiàng)指標(biāo)。一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動(dòng),,系統(tǒng)會(huì)立即自動(dòng)報(bào)警,,并啟動(dòng)智能調(diào)節(jié)裝置進(jìn)行干預(yù)。例如,,在發(fā)酵過程中,,如果溫度超過設(shè)定范圍,智能系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)開啟降溫設(shè)備,;在蒸餾環(huán)節(jié),,智能設(shè)備會(huì)根據(jù)酒液的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),,精細(xì)控制火候和流速,,確保酒頭、酒尾的分離恰到好處,。智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)讓傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美融合,,保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。
跨界聯(lián)名的創(chuàng)新融合:精威白酒積極開展跨界聯(lián)名活動(dòng),,實(shí)現(xiàn)與不同領(lǐng)域的創(chuàng)新融合,。與高度時(shí)尚品牌合作,推出限量版聯(lián)名包裝,,將時(shí)尚元素與白酒文化巧妙結(jié)合,,吸引年輕時(shí)尚消費(fèi)者的關(guān)注;與知茗藝術(shù)機(jī)構(gòu)攜手,,邀請(qǐng)藝術(shù)家為白酒設(shè)計(jì)獨(dú)特的瓶身藝術(shù)作品,,使白酒成為兼具飲用價(jià)值和藝術(shù)收藏價(jià)值的珍品;與文化旅游企業(yè)合作,,推出 “白酒文化之旅” 項(xiàng)目,,消費(fèi)者可以參觀精威白酒的釀造基地,了解釀造工藝,,還能游覽當(dāng)?shù)氐奈幕包c(diǎn),,深度體驗(yàn)白酒文化與地域文化的融合。這些跨界聯(lián)名活動(dòng),,不僅為精威白酒注入了新的活力,,也拓展了品牌的消費(fèi)群體和市場(chǎng)影響力。開放式發(fā)酵引微生物,,為酒體添獨(dú)特香氣,。
在數(shù)字時(shí)代,精威白酒積極探索創(chuàng)新的數(shù)字營(yíng)銷模式,。利用社交媒體平臺(tái),,如微信、微博、抖音等,,發(fā)布品牌故事,、產(chǎn)品信息、釀酒工藝短視頻等內(nèi)容,,吸引用戶關(guān)注和互動(dòng),;開展直播帶貨活動(dòng),邀請(qǐng)釀酒大師,、知茗主播與消費(fèi)者在線交流,,實(shí)時(shí)解答疑問,展示產(chǎn)品魅力,,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,;運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù),,深入了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,、偏好和需求,實(shí)現(xiàn)精細(xì)營(yíng)銷,,推送個(gè)性化的廣告和促銷信息,。此外,還開發(fā)了線上會(huì)員系統(tǒng),,為會(huì)員提供專屬福利和服務(wù),,增強(qiáng)用戶粘性。數(shù)字營(yíng)銷的創(chuàng)新模式,,讓精威白酒在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,,提升了品牌的知茗度和市場(chǎng)占有率。人才強(qiáng)企,,育專業(yè)團(tuán)隊(duì),,保長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。雞澤精威莊園
研基因編輯技術(shù),,創(chuàng)智能包裝,,精威繪創(chuàng)新藍(lán)圖。雞澤精威莊園
精威白酒的非遺制曲工藝,,是匠心傳承的典范,。制曲師傅們凌晨 4 點(diǎn)便開始工作,將小麥粉碎后,,按照嚴(yán)格的比例加水和陳曲粉,,攪拌均勻后開始踩曲。踩曲時(shí),,師傅們需用腳均勻用力,,使曲塊松緊適度,四角飽滿。曲塊制作完成后,,放入曲房培養(yǎng),,師傅們每隔兩小時(shí)就要檢查一次曲房的溫濕度,根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整門窗開閉,。在培養(yǎng)過程中,,曲塊經(jīng)歷上霉、晾霉,、起潮火,、大火、后火等階段,,每個(gè)階段都需要師傅們憑借經(jīng)驗(yàn)精細(xì)把控,。這種代代相傳的手工制曲技藝,為精威白酒奠定了獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ),。雞澤精威莊園