嚴(yán)苛工序與科學(xué)管理,,保障穩(wěn)定品質(zhì):從原糧進(jìn)廠到成品出廠,國成臻白酒歷經(jīng)潤糧,、糖化,、發(fā)酵等多道嚴(yán)格工序,,每個環(huán)節(jié)都有明確標(biāo)準(zhǔn)與細(xì)致把控。同時(shí),,中科健源酒業(yè)建立完善質(zhì)量管理體系,,涵蓋原料采購、生產(chǎn)過程,、產(chǎn)品包裝等全流程,,通過質(zhì)量誠信、測量等多體系協(xié)同,,以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自檢互檢,,全方面保障白酒品質(zhì)始終如一。獨(dú)特口感體驗(yàn),,滿足味蕾追求:國成臻白酒初聞香氣馥郁,,令人沉醉。入口綿甜清雅,,瞬間在舌尖散開,,帶來清新之感;細(xì)品之下,,醇厚的口感逐漸凸顯,,各種風(fēng)味相互交融,層次豐富,;咽下后,,酒香在口腔與鼻腔中久久縈繞,回味悠長,,無論是獨(dú)自小酌,,還是與友人歡聚暢飲,都能帶來愉悅的味蕾享受,。秉持企業(yè)擔(dān)當(dāng),回饋社會,,踐行責(zé)任樹立典范,。內(nèi)丘陳香國成臻
包裝彰顯品味,傳承與創(chuàng)新融合:國成臻白酒的包裝設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,,將傳統(tǒng)白酒文化與現(xiàn)代審美理念完美融合,。瓶身線條簡潔流暢,體現(xiàn)出現(xiàn)代簡約風(fēng)格,,給人一種時(shí)尚,、大氣的感覺。同時(shí),,在包裝上融入了傳統(tǒng)元素,,如古樸的酒標(biāo)圖案,,采用具有歷史韻味的書法字體書寫品牌名稱,傳遞出深厚的白酒文化底蘊(yùn),。這樣的包裝設(shè)計(jì),,無論是擺放在酒柜中作為裝飾,還是作為禮品饋贈親友,,都能彰顯品味,,讓消費(fèi)者在未品嘗美酒之前,就被其獨(dú)特的包裝所吸引,。內(nèi)丘陳香國成臻細(xì)品醇厚風(fēng)味交織,,層次豐富,帶來機(jī)制味蕾享受,。
高溫接酒,,提純酒體精華:高溫接酒工藝保留白酒中的酯類等香氣精華,去除高沸點(diǎn)不良成分,。通過這一環(huán)節(jié),,酒體成分得到優(yōu)化,口感更純凈,,香氣更唇整,,每一滴酒都飽含精華,提升白酒品質(zhì),。低溫陳釀,,歲月沉淀醇香:新酒經(jīng)低溫陳釀與溶氧促陳工藝,酒液發(fā)生物理化學(xué)變化,。原本辛辣的新酒在時(shí)間作用下,,口感變得柔和順滑,香味愈發(fā)醇厚濃郁,,如同被歲月精心雕琢,,品質(zhì)得到明顯提升。工序嚴(yán)苛,,堅(jiān)守品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):從原糧進(jìn)廠到成品出廠,,國成臻白酒歷經(jīng)多道嚴(yán)格工序。潤糧,、糖化,、發(fā)酵等每個環(huán)節(jié)都有明確標(biāo)準(zhǔn),工作人員細(xì)致把控,,層層篩選,,確保白酒口感唇整、品質(zhì)穩(wěn)定,,堅(jiān)守高質(zhì)量白酒的底線,。
原料甄選,,開啟品質(zhì)之源:國成臻白酒的釀造從精選原料開始。高粱,,作為主糧,,顆粒飽滿且淀粉含量極高,在發(fā)酵過程中釋放出豐富的糖分,,為酒液賦予醇厚質(zhì)感,,是奠定酒體醇厚的基石。小麥富含蛋白質(zhì),,制曲時(shí)成為微生物的溫床,,這些微生物在后續(xù)發(fā)酵中扮演關(guān)鍵角色,催生多樣香氣,,讓酒的風(fēng)味更加濃郁,。蕎麥雖用量相對較少,但其攜帶的特殊風(fēng)味物質(zhì),,為白酒增添獨(dú)特韻味,,使國成臻白酒從原料組合上就別具一格,每一滴酒都凝聚著原料的精華,。文化底蘊(yùn)深厚,,歷史傳承,散發(fā)獨(dú)特文化魅力,。
低溫制曲,,保留風(fēng)味精畫,國成臻白酒以低溫制曲為核新工藝亮點(diǎn),。在低溫環(huán)境下制曲,,能夠極大限度地保留成曲中質(zhì)量的酶系。這些酶如同釀造過程中的催化劑,,對糧食的糖化,、發(fā)酵起到關(guān)鍵作用。同時(shí),,低溫條件還能保留豐富的香味物質(zhì),,這些香味物質(zhì)是白酒香氣的重要來源。采用全自動控溫系統(tǒng),,無論外界環(huán)境如何變化,都能精細(xì)維持低溫制曲所需的溫度,,確保全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量曲塊,,為白酒品質(zhì)提供持續(xù)穩(wěn)定的保障。多菌聯(lián)合,,豐富風(fēng)味層次:創(chuàng)造性地運(yùn)用多菌種聯(lián)合制曲,,高溫大曲,、黑霉、根霉,、米曲霉,、酵母等多種微生物共同參與制曲過程。不同微生物具有不同的特性和功能,,它們在制曲環(huán)境中相互協(xié)作,、相互影響。在后續(xù)發(fā)酵時(shí),,各自發(fā)揮獨(dú)特作用,,分解原料產(chǎn)生不同的風(fēng)味物質(zhì),眾多風(fēng)味物質(zhì)相互交織,、融合,,使得國成臻白酒的風(fēng)味層次極為豐富,每一口都能帶來復(fù)雜而美妙的味覺體驗(yàn),。高溫接酒留精華,,去不良成分,優(yōu)化酒體成分更唇正,。新華區(qū)國成臻韻味悠長
模擬低溫發(fā)酵,,酵母適宜,產(chǎn)獨(dú)特風(fēng)味且保障安全指標(biāo)良好,。內(nèi)丘陳香國成臻
企業(yè)實(shí)力,,鑄就品質(zhì)保障:中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地達(dá) 100 余畝,,自 2021 年 7 月成立以來,,憑借 5000 萬注冊資金迅速發(fā)展,具備年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒的強(qiáng)大產(chǎn)能,。企業(yè)配備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,,擁有專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),為釀造高質(zhì)量國成臻白酒提供堅(jiān)實(shí)的硬件與軟件支持,,從源頭保障酒品質(zhì)量 ,。精心陳釀,提升酒液品質(zhì):國成臻白酒深諳陳釀對酒質(zhì)提升的重要性,。經(jīng)發(fā)酵后的新酒,,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度,、濕度環(huán)境下,,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學(xué)變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,,香味更加醇厚濃郁,。長時(shí)間的陳釀,如同一場時(shí)光的雕琢,,讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質(zhì),,呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風(fēng)味 。內(nèi)丘陳香國成臻