精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,,高度重視人才培育,。與國(guó)內(nèi)知茗高校和職業(yè)院校合作,開(kāi)設(shè)釀酒相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程,,定向培養(yǎng)釀酒技術(shù),、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理等方面的專(zhuān)業(yè)人才,。企業(yè)內(nèi)部建立完善的培訓(xùn)機(jī)制,,定期組織員工參加技能培訓(xùn)、行業(yè)交流活動(dòng),,提升員工的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,。為員工提供廣闊的發(fā)展空間和晉升機(jī)會(huì),鼓勵(lì)員工創(chuàng)新和實(shí)踐,。此外,,還引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)越的釀酒轉(zhuǎn)家和管理人才,為企業(yè)注入新的活力和理念,。通過(guò)人才培育和引進(jìn),,精威白酒打造了一支高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的人才隊(duì)伍,,為企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障,,成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分,。開(kāi)放式發(fā)酵引微生物,為酒體添獨(dú)特香氣,。衡水精威送禮佳品
精威白酒的智能釀造車(chē)間,,實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)的數(shù)字化管理。車(chē)間內(nèi)的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都安裝了高精度傳感器,,實(shí)時(shí)采集溫度,、濕度、壓力,、PH 值等數(shù)據(jù),,并上傳至中樣控制系統(tǒng)。AI 算法對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,,一旦發(fā)現(xiàn)異常,,系統(tǒng)會(huì)立即發(fā)出警報(bào),并自動(dòng)調(diào)整設(shè)備參數(shù),。例如,,在蒸餾過(guò)程中,智能設(shè)備根據(jù)酒精度數(shù)和流量數(shù)據(jù),,自動(dòng)調(diào)節(jié)火候和蒸餾時(shí)間,,確保酒頭、酒身,、酒尾的精細(xì)分離,。同時(shí),大數(shù)據(jù)分析還能對(duì)不同批次的生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,,保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。肥鄉(xiāng)區(qū)精威韻味悠長(zhǎng)非遺技藝代代傳,,堅(jiān)守手工溫度,。
手工制曲的匠人溫度:精威白酒的制曲工藝至今仍保留著濃厚的手工韻味,每一塊曲都凝聚著匠人的心血與溫度,。制曲師傅們凌晨便開(kāi)始勞作,,將小麥粉碎后,按照嚴(yán)格的比例加水?dāng)嚢?,然后用腳反復(fù)踩塔,制作成曲塊,。踩塔過(guò)程中,,力度要均勻,曲塊的松緊度需恰到好處,,才能為微生物的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境,。曲塊成型后,,放入曲房培養(yǎng),師傅們要定時(shí)查看曲房的溫濕度,,根據(jù)變化及時(shí)調(diào)整通風(fēng),、翻曲等操作。這種手工制曲的方式,,雖然效率相對(duì)較低,,但卻能培育出比較好質(zhì)的曲塊,為精威白酒的獨(dú)特風(fēng)味奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),,讓每一瓶酒都充滿著匠人的溫度,。
精威白酒遵循 “順應(yīng)天時(shí),天人共釀” 的節(jié)氣釀造哲學(xué),。立春時(shí)節(jié),,萬(wàn)物復(fù)蘇,微生物活躍度高,,此時(shí)開(kāi)始制曲,,曲塊中的微生物種類(lèi)豐富,為發(fā)酵奠定基礎(chǔ),;小滿前后,,氣溫適宜,進(jìn)行原料蒸煮和第1次發(fā)酵,,能充分激發(fā)糧食的香氣,;秋分之際,氣候涼爽干燥,,適合進(jìn)行蒸餾取酒,,保證酒質(zhì)純凈;冬至期間,,將新酒入洞窖藏,,低溫環(huán)境有利于酒的老熟。每個(gè)節(jié)氣都對(duì)應(yīng)著特定的釀造工序,,精威白酒在四季輪回中,,吸收天地之靈氣,匯聚自然之精華,,讓時(shí)間與節(jié)氣共同賦予酒體獨(dú)特的韻味,。校企聯(lián)合育人才,設(shè)晉升通道,,打造專(zhuān)業(yè)人才梯隊(duì),。
未來(lái)戰(zhàn)略的宏偉規(guī)劃:展望未來(lái),精威白酒制定了宏偉的發(fā)展戰(zhàn)略,。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,,將加大研發(fā)投入,,結(jié)合消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的需求,開(kāi)發(fā)低度,、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品,;探索新的釀造工藝和技術(shù),提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味,。在市場(chǎng)拓展上,,進(jìn)一步鞏固國(guó)內(nèi)高度白酒市場(chǎng)地位,同時(shí)加快國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓步伐,,通過(guò)品牌宣傳,、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力,。在品牌建設(shè)方面,,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化,;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),,向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn),。融合調(diào)香理念,創(chuàng)白酒新風(fēng)味,。衡水精威送禮佳品
稀缺性推高老酒價(jià),,收藏價(jià)值攀升。衡水精威送禮佳品
老酒收藏的價(jià)值典范:精威白酒具有極高的收藏價(jià)值,,堪稱(chēng)老酒收藏界的價(jià)值典范,。每一瓶精威白酒都采用限量生產(chǎn)模式,并且配有專(zhuān)屬的編號(hào)和收藏證書(shū),,證書(shū)上詳細(xì)記錄了釀造年份,、批次、勾調(diào)師等信息,,確保其稀缺性和獨(dú)特性,。隨著時(shí)間的推移,白酒在陳釀過(guò)程中品質(zhì)不斷提升,,酒的香氣更加濃郁,,口感更加醇厚,價(jià)值也逐年攀升,。在各大老酒拍賣(mài)會(huì)上,,精威白酒屢創(chuàng)高價(jià),吸引了眾多收藏愛(ài)好者競(jìng)相追逐。對(duì)于收藏者來(lái)說(shuō),,精威白酒不僅是一瓶美酒,更是一份可以傳承的財(cái)富,,承載著歲月的記憶和文化的積淀,。衡水精威送禮佳品