讓生鮮配送整個流程變的順暢,,節(jié)省人力成本和提高工作效率,,應該怎么做呢?服務體系對接。生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中,,生鮮商家做為生鮮商家平臺,,既有線上平臺也有線下商家。生鮮配送系統(tǒng)完全可以和生鮮商家做好對接,,有效的提高生鮮配送效率,。商家可以直接在生鮮配送系統(tǒng)上面下單,生鮮配送商再根據(jù)訂單配送到店里,,商家做好陳列,,銷售給消費者。生鮮銷售特別注重效率,,這樣才能保證生鮮的新鮮度,。所以生鮮配送系統(tǒng)的重要性不言而喻,可以提高整個過程的效率,。生鮮配送有利于實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)代化,。余姚生鮮配送服務價格
生鮮配送如何保證配送的質(zhì)量呢?1、配送質(zhì)量標準:配送生鮮質(zhì)量的控制首要選用如下辦法:(1)在與客戶簽定《生鮮配送協(xié)作協(xié)議》中,,由客戶和我們一同擬定《生鮮配送質(zhì)量標準書》,;(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的生鮮由分揀人員按《生鮮配送質(zhì)量標準書》分揀包裝入筐,,我公司具體擔任配送各單位的配送主管查驗合格后才送往客戶,;(3)我們配送的生鮮經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員查驗。2,、生鮮配送價值構(gòu)成及報價說明書:配送價值包含生鮮的收買價值,、分揀運送的損耗和搬運費,、運送費,、相關(guān)規(guī)定的稅費和作業(yè)生意費和我們公司的毛利等方面。在擬定配送價值的過程中,,根據(jù)生鮮工作的各種特殊性,,我們首要選用隨行就市的原則首要選用由供貨商守時(周報、旬報、月報)報價,、收買方核價的辦法進行(當有不合的定見時,,兩頭議價洽談處置)。余姚生鮮配送服務價格公路冷鏈生鮮配送車輛按形式分可以分為冷藏集裝箱形,,冷藏箱式車,,冷藏連桿箱式車等。
生鮮配送車在運營過程中,,應該要注意哪些問題呢?配送線路跨度過大,,小心因油耗升高而降低收益。為了降低車輛運輸成本,,有效利用運輸資源,,調(diào)度將提高車輛裝載率。如果車輛裝載的貨物較多,,將分散商戶數(shù)量,并擴大后續(xù)配送區(qū)域,,有時跨度超過20公里,。如果運費結(jié)算的依據(jù)不是根據(jù)車輛行駛后的里程計算的,那么我們需要在出發(fā)前確定每個商家的收貨地點,,以避免因送貨時間過長而增加油耗,,減少個人需要支出的費用。簽收要及時返單要迅速,。簽收的貨物收據(jù)可以作為運費結(jié)算的有力證明,。如果貨物清單與實際交付數(shù)量有差異,我們需要及時反饋給相關(guān)責任人,,以便完成貨物的交付,。為了順利進行運費結(jié)算,收據(jù)的收貨標準應符合企業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。
水果生鮮配送的注意事項:1.保證水果生鮮質(zhì)量,。要想做好水果生鮮配送,就必須保證水果的質(zhì)量,。每種水果都有很多品種,,每個品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場調(diào)查,,了解當?shù)乜蛻魧τ谒r都有哪些偏好需求,,哪些品種的生鮮更受歡迎,根據(jù)客戶需求進行采購,。要跟農(nóng)戶簽訂好采購協(xié)議,,保證水果生鮮質(zhì)量,,穩(wěn)定供應。2.適宜的溫度,。水果生鮮對于周圍環(huán)境也有著比較高的要求,,保持適宜的溫度是很重要的點。夏季,,天氣炎熱,,水果生鮮都集中到配送車中,空氣流通不好,,熱量聚集,,就很容易引起水果的腐爛變質(zhì)。因此要保證水果生鮮處于適宜的溫度,,避免造成損耗,。冷鏈運輸成為很多生鮮配送商的選擇,能使生鮮在配送過程中處于恒溫條件下,,保持新鮮,。冷鏈生鮮配送務必達到冷產(chǎn)品需要的溫度。
生鮮配送的裝箱技術(shù)和要求:1,、輻射保鮮:是用7射線或鈷-60對食品照射去菌的保鮮技術(shù),。2、集裝箱保鮮:多用于船上和路上貯存,、運輸,,分為保冷和自帶制冷裝箱兩種。3,、氣體置換包裝保鮮,;是將二氧化碳或氧氣充入包裝內(nèi)置換氧氣達到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術(shù)。4,、微凍保鮮:是魚在-2°C—-5°C的保鮮技術(shù),,保鮮期大于20d-27d。5,、冰溫保鮮:是利用各種食品的不同冰結(jié)點,,在O℃以下,不凍結(jié)狀態(tài)下保藏食品的技術(shù)(0℃~-I℃保鮮期為7d~10d),。6,、冷凍保鮮:是在-18°C以下使魚產(chǎn)品凍結(jié),阻止菌伸長達到較長時間保鮮,。冷鏈生鮮配送要有完善的硬件設施,。溫州生鮮配送服務公司
冷鏈生鮮配送中選用預冷保溫的作用分別是避免堵塞和預冷絕緣層。余姚生鮮配送服務價格
生鮮配送該怎樣節(jié)省成本,?1,、倉庫選址,。倉庫選址不只在倉庫的租金價格,,還有交通以及采購的便利性上可以節(jié)省很多時間和空間成本:1)離一級批發(fā)市場近,,蔬菜的價格不只受天氣,市場等影響,,連早晚的價格都不同,,而且品質(zhì)不一,離批發(fā)市場近就有很大的優(yōu)勢挑選質(zhì)量好價格實惠的商品,。2)交通便利,,現(xiàn)在很多大城市的批發(fā)市場都在郊區(qū),可以選址在環(huán)線等高速入口,。3)租金和場地大小,,要考慮到以后業(yè)務發(fā)展能否可以擴張。2,、提效:在供應鏈層面上,,可以使用軟硬件結(jié)合的方式。如下:利用軟件和傳送帶,,減少人員和貨物在倉庫的走動和碰撞,,減少人力和貨物損耗;其次,,軟件自帶的微信商城也可以解決傳統(tǒng)行業(yè)中下單和統(tǒng)計訂單的困難,,往往一兩個小時才能處理完的訂單,在軟件中就是按一下統(tǒng)計的事,。余姚生鮮配送服務價格
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