不銹鋼餐具的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)主要包括以下幾個(gè)方面:材料成分檢測(cè):檢測(cè)不銹鋼材質(zhì)的化學(xué)成分,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí),,檢測(cè)材料中的有害物質(zhì)含量,如鉛,、汞,、砷等,以確保符合相關(guān)法規(guī)要求,。物理性能檢測(cè):包括耐腐蝕性能檢測(cè)(如鹽水噴霧試驗(yàn),、二氧化硫腐蝕試驗(yàn))、力學(xué)性能檢測(cè)(如抗拉強(qiáng)度,、屈服點(diǎn)等,,確保餐具在使用過(guò)程中不會(huì)發(fā)生斷裂或變形)、耐磨性能檢測(cè)(評(píng)估餐具的使用壽命)以及耐高溫性能檢測(cè)(評(píng)估餐具在熱處理過(guò)程中的抗變形能力和耐久性),。外觀檢測(cè):檢查不銹鋼餐具的表面是否光滑,、平整、無(wú)劃痕,、無(wú)毛刺等缺陷,;邊緣是否圓潤(rùn),、無(wú)鋒利邊角;圖案或文字是否清晰,、無(wú)誤,,顏色是否均勻一致。特殊檢驗(yàn):對(duì)特殊形狀的不銹鋼餐具進(jìn)...
GB 9685-2016是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)準(zhǔn)文件,。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類,、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息。這些添加劑包括但不限于塑料,、橡膠,、陶瓷、玻璃,、金屬,、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑、抗氧化劑,、防腐劑等,。該標(biāo)準(zhǔn)還特別強(qiáng)調(diào)了添加劑使用的安全性評(píng)估原則,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,,不得對(duì)人體產(chǎn)生危害,,且不得影響食品的品質(zhì)和口感。PFAS(全氟和多氟烷基物質(zhì))因其優(yōu)異的防水,、防油,、防污及耐化學(xué)品等特性,在消費(fèi)品中得到多處應(yīng)用,。液體食品無(wú)菌包裝用紙基復(fù)合材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 38082-2019在購(gòu)買馬克杯時(shí),,...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),,不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道、氣味,、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測(cè)試外,,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求,。二十二酰胺可用于塑料PBT,。食品容器檢測(cè)方案報(bào)價(jià)食品接觸用...
聚丙烯飲用吸管的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)《GB/T24693-2009》標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了聚丙烯飲用吸管的質(zhì)量要求及檢測(cè)方法,,主要包括以下幾個(gè)方面:1.外觀要求:吸管色澤正常,,無(wú)明顯黑點(diǎn),、雜質(zhì)等缺陷,。表面應(yīng)光滑、平整,,無(wú)明顯變形,、扭曲,。切口平整,,無(wú)毛刺,、裂口,。2.尺寸要求:吸管應(yīng)符合規(guī)定的長(zhǎng)度、直徑等尺寸要求,,尺寸偏差應(yīng)在允許范圍內(nèi),。3.物理性能:耐彎曲性能:經(jīng)一定次數(shù)的彎曲后,,不應(yīng)出現(xiàn)斷裂,。耐溫性能:在規(guī)定的溫度范圍內(nèi)使用時(shí),不應(yīng)出現(xiàn)變形,、軟化等現(xiàn)象,。縱向抗壓性能:能承受一定的縱向壓力而不破裂,。4.衛(wèi)生性能:應(yīng)符合食品接觸材料的衛(wèi)生要求,,如重金屬含量等,,確保在使用過(guò)程中不會(huì)向飲品中遷移潛在的有害...
竹木筷子作為食品接觸材料,,其合規(guī)性需通過(guò)以下標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),以確保安全性和質(zhì)量符合國(guó)家要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求,、遷移物限量等基本安全指標(biāo),。GB4806.8-2016《食品接觸用竹木材料及制品》明確竹木制品的重金屬(鉛、砷等),、五氯苯酚(防腐劑),、甲醛等有害物質(zhì)的限量要求,。2.微生物限量GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》若筷子宣稱“消毒”或“無(wú)菌”,需符合微生物指標(biāo)(如大腸菌群,、霉菌等),。3.添加劑與化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》檢測(cè)是否違規(guī)...
不銹鋼真空杯作為一種常見(jiàn)的日常用品,其安全性和質(zhì)量受到嚴(yán)格的法規(guī)監(jiān)管,。以下是關(guān)于不銹鋼真空杯的主要法規(guī)依據(jù):《不銹鋼真空杯》標(biāo)準(zhǔn)(GB/T29606-2013):該標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了不銹鋼真空杯的選材要求,,內(nèi)膽及與液體直接接觸的不銹鋼附件應(yīng)選用GB/T3280中規(guī)定的12Cr18Ni9、06Cr19Ni10等牌號(hào)奧氏體型不銹鋼材料,,或耐腐蝕性能不低于上述規(guī)定牌號(hào)的其他不銹鋼材料,。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的保溫效能、容量,、耐沖擊性,、密封性等質(zhì)量指標(biāo)也做出了詳細(xì)規(guī)定?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》(GB4806.9-2016):該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用金屬材料及制品的食品安全性能指標(biāo),,包括感官要求及砷、...
食品接觸用塑料制品的法規(guī)依據(jù)主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:1.法律法規(guī):《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》及其后續(xù)修訂版本,,明確要求食品接觸材料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,確保不對(duì)食品造成污染?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定,,包裝塑料在和食品接觸時(shí)遷移量不得超過(guò)0.01mg/kg。2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范:如《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》,,詳細(xì)規(guī)定了食品用塑料制品及原材料的監(jiān)督管理要求,,包括生產(chǎn)、銷售,、使用等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。特定類型的食品接觸塑料,如塑料食具,、容器,、包裝材料等,還有更為具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,,如GB4806.6等。3.各國(guó)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn):歐盟發(fā)布的委員會(huì)條例(EU)2023/...
不粘鍋的檢測(cè)需要綜合評(píng)估基材,、涂層及整體性能,,主要依據(jù)以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):1.基材檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》規(guī)定鍋體金屬(如鋁合金、不銹鋼)的重金屬遷移量(鉛,、鎘等)及耐腐蝕性,。2.不粘涂層檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.10-2016《食品接觸用涂料及涂層》檢測(cè)涂層總遷移量,、高錳酸鉀消耗量及重金屬(如鉛、砷),,確保高溫下無(wú)有害物質(zhì)釋放,。GB/T32095-2015《家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測(cè)試方法》規(guī)范涂層的耐磨性、不粘性(煎蛋測(cè)試),、耐刮擦性等關(guān)鍵性能,。3.整體性能標(biāo)準(zhǔn)QB/T2421-2023《鋁及鋁合金不粘鍋》規(guī)定鍋體厚度、手柄強(qiáng)度,、熱效率等物理指標(biāo),。GB...
玻璃杯作為日常生活中常見(jiàn)的器皿,其質(zhì)量和安全性很重要,。為確保玻璃杯符合安全使用標(biāo)準(zhǔn),,通常依據(jù)以下檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè):GB4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》:規(guī)定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質(zhì)的溶出限量,,確保這些物質(zhì)不會(huì)對(duì)人體造成危害,。規(guī)定了物理性能和化學(xué)性能的要求,包括耐熱性,、耐寒性,、抗沖擊性等。QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》:針對(duì)玻璃杯的特定要求,,包括材質(zhì)選擇,、制造工藝和耐熱性等。確保食品接觸的玻璃杯在正常使用條件下不會(huì)釋放有害物質(zhì),。其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):GB/T4545:玻璃瓶罐內(nèi)應(yīng)力試驗(yàn)方法,。GB/T4547:玻璃容器抗熱震性和熱震耐久性試驗(yàn)方法。GB/T6582:玻璃...
GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)作為中國(guó)食品接觸材料的強(qiáng)制性安全規(guī)范,,對(duì)食品包裝材料的生產(chǎn),、使用和監(jiān)管產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格限定了塑料,、金屬,、紙制品等包裝材料中有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑,、甲醛等)的遷移量,,并要求企業(yè)對(duì)原材料和添加劑進(jìn)行合規(guī)性評(píng)估。例如,,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍,。2.強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程管控企業(yè)需按照標(biāo)準(zhǔn)要求優(yōu)化生產(chǎn)工藝,避免使用非食品級(jí)原料或違規(guī)助劑,。例如,,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,,防止重金屬析出。3.規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求包裝材料標(biāo)注“食品接觸用”字樣,,并提供符合性聲明,、使用條件及...
不粘鍋的檢測(cè)需要綜合評(píng)估基材、涂層及整體性能,,主要依據(jù)以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):1.基材檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》規(guī)定鍋體金屬(如鋁合金,、不銹鋼)的重金屬遷移量(鉛、鎘等)及耐腐蝕性,。2.不粘涂層檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.10-2016《食品接觸用涂料及涂層》檢測(cè)涂層總遷移量、高錳酸鉀消耗量及重金屬(如鉛,、砷),確保高溫下無(wú)有害物質(zhì)釋放。GB/T32095-2015《家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測(cè)試方法》規(guī)范涂層的耐磨性、不粘性(煎蛋測(cè)試),、耐刮擦性等關(guān)鍵性能。3.整體性能標(biāo)準(zhǔn)QB/T2421-2023《鋁及鋁合金不粘鍋》規(guī)定鍋體厚度,、手柄強(qiáng)度、熱效率等物理指標(biāo),。GB...
GCC(通用產(chǎn)品證書(shū))所需要素:1.本證書(shū)所涵蓋商品的標(biāo)識(shí)2.該商品需要認(rèn)證的每項(xiàng)CPSC商品安全規(guī)則的引文如果適用豁免,,使得不需要對(duì)特定安全規(guī)則進(jìn)行測(cè)試,,請(qǐng)記下安全規(guī)則下豁免的引用,。3.證明商品合規(guī)性的國(guó)內(nèi)制造商或進(jìn)口商的身份證明提供公司的名稱,、完整郵寄地址和電話號(hào)碼,。4.維護(hù)測(cè)試結(jié)果記錄的個(gè)人的聯(lián)系信5.生產(chǎn)日期和地點(diǎn)(同CPC要求),。6.測(cè)試日期和地點(diǎn)提供測(cè)試或測(cè)試報(bào)告的日期和測(cè)試地點(diǎn)。7.進(jìn)行檢測(cè)的任何第三方實(shí)驗(yàn)室的身份證明,如果負(fù)責(zé)公司使用第三方實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試結(jié)果。該按照怎樣的標(biāo)準(zhǔn)挑選日常所需的餐具廚具呢?食品包裝材料的檢測(cè)服務(wù)LFGB認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目:1.樣品及材料的初檢;2.氣味及味道...
馬克杯在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè),確保符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)及使用安全:1. 材質(zhì)安全性檢測(cè)鉛鎘溶出量:依據(jù)GB 4806.4-2016檢測(cè)(鉛≤0.8mg/dm2,,鎘≤0.07mg/dm2)釉面安全性:檢測(cè)鈷,、鎳等重金屬遷移量(GB 31604.34-2016)微波適用性(如適用):檢測(cè)微波加熱后是否開(kāi)裂、褪色2. 物理性能檢測(cè)耐熱沖擊性:150℃烘箱加熱后立即浸入20℃水中,,無(wú)開(kāi)裂(GB/T 3532-2009)手柄強(qiáng)度:施加50N拉力保持1分鐘,,無(wú)斷裂脫落杯底穩(wěn)定性:傾斜10°不倒(直徑≥杯身高度的2/3)3. 使用安全檢測(cè)邊緣光滑度:用紗布摩擦杯口,無(wú)纖維掛絲(EN 13834-2002...
食品接觸用竹木制品的安全性備受關(guān)注,,其生產(chǎn)和使用需嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī),。2022年12月30日,我國(guó)正式實(shí)施了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用竹木材料及制品》(GB4806.12-2022),。這一標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)食品接觸用竹木制品檢測(cè)領(lǐng)域的空白,為食品接觸用竹木制品的生產(chǎn)和使用提供了明確的合規(guī)要求與管控依據(jù),。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了食品接觸用竹木制品的原料要求,、感官要求、理化指標(biāo),、微生物限量等,。原料方面,明確所使用的原料不得對(duì)人體產(chǎn)生危害,,油,、蠟及其他添加劑的使用需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685)及相關(guān)公告要求。感官要求方面,,產(chǎn)品需色澤正常,、無(wú)毛刺、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)異臭...
GB 4806 系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是中國(guó)針對(duì)食品接觸材料及制品(如塑料,、橡膠,、紙張、金屬等)的強(qiáng)制性安全標(biāo)準(zhǔn),,其全稱為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》,。該系列標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)保障食品安全、公眾健康以及行業(yè)規(guī)范發(fā)展具有重要意義,。1. 保障食品安全與消費(fèi)者健康,;2. 規(guī)范行業(yè)生產(chǎn),提升產(chǎn)品質(zhì)量,;3. 與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,,助力貿(mào)易發(fā)展;4. 強(qiáng)化監(jiān)管與責(zé)任追溯,;5. 提升消費(fèi)者信心與社會(huì)信任,。GB4806 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施是中國(guó)食品安全監(jiān)管體系的重要組成部分,通過(guò)科學(xué)限值,、全過(guò)程控制和嚴(yán)格監(jiān)管,,從源頭減少食品接觸材料帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,,同時(shí)推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。企業(yè)需主動(dòng)遵守標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn),?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),,不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道、氣味,、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測(cè)試外,,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求,。GB4806.15是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用黏合劑的產(chǎn)...
不銹鋼真空杯作為一種常見(jiàn)的日常用品,其安全性和質(zhì)量受到嚴(yán)格的法規(guī)監(jiān)管,。以下是關(guān)于不銹鋼真空杯的主要法規(guī)依據(jù):《不銹鋼真空杯》標(biāo)準(zhǔn)(GB/T29606-2013):該標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了不銹鋼真空杯的選材要求,,內(nèi)膽及與液體直接接觸的不銹鋼附件應(yīng)選用GB/T3280中規(guī)定的12Cr18Ni9,、06Cr19Ni10等牌號(hào)奧氏體型不銹鋼材料,或耐腐蝕性能不低于上述規(guī)定牌號(hào)的其他不銹鋼材料,。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的保溫效能,、容量、耐沖擊性,、密封性等質(zhì)量指標(biāo)也做出了詳細(xì)規(guī)定,。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》(GB4806.9-2016):該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用金屬材料及制品的食品安全性能指標(biāo),,包括感官要求及砷,、...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),,不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道,、氣味、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測(cè)試外,,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求,。GB/T 24108-2019對(duì)保溫杯的技術(shù)規(guī)格、測(cè)試流程...
PFAS(全氟和多氟烷基物質(zhì))是一類人工合成的含氟化合物,,因其獨(dú)特的化學(xué)穩(wěn)定性,、防水防油性及耐高溫性,被用于食品接觸材料中,,主要作用包括:1. 防粘涂層不粘鍋具:PTFE(聚四氟乙烯,,即特氟龍)是最常見(jiàn)的PFAS類涂層,能在鍋具表面形成光滑層,,防止食物粘連,,便于清潔。烘焙模具:用于蛋糕盤,、華夫餅機(jī)等,,避免面糊粘附。2. 防水防油處理食品包裝:如紙盒,、快餐包裝(披薩盒,、爆米花袋)常涂有PFAS,,防止油脂滲透。一次性餐具:部分紙杯,、餐盒通過(guò)PFAS處理實(shí)現(xiàn)防漏,。3. 耐高溫與化學(xué)穩(wěn)定性PFAS可耐受260°C以上高溫(如PTFE),適合煎炒等烹飪方式,??顾釅A腐蝕,延長(zhǎng)食品容器使用壽命,。4. 潛在風(fēng)...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn),?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道,、氣味,、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn),。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,如:帶有機(jī)涂層的炊具,,除涂層表面需測(cè)試外,,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求。PFAS(全氟和多氟烷基物質(zhì))因其優(yōu)異的防水,、防油,、防污及...
對(duì)于預(yù)包裝食品中附贈(zèng)的食品接觸材料及制品應(yīng)如何標(biāo)示?《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對(duì)于食品接觸材料及制品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容,、標(biāo)識(shí)位置等要求進(jìn)行了規(guī)定,。對(duì)于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方便面的叉子,、液態(tài)乳的吸管,、奶粉桶里的小勺等,此類產(chǎn)品為預(yù)包裝食品的一部分,,不屬于食品接觸材料及制品的*小銷售包裝,,故不需要在預(yù)包裝食品的包裝上按照GB 4806.1—2016進(jìn)行標(biāo)示。但在食品接觸材料及制品企業(yè)應(yīng)按照GB 4806.1—2016在食品接觸材料及制品的*小銷售包裝或說(shuō)明書(shū)等隨附文件中進(jìn)行標(biāo)示,。GB4806.14-2023是我...
GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)作為中國(guó)食品接觸材料的強(qiáng)制性安全規(guī)范,,對(duì)食品包裝材料的生產(chǎn)、使用和監(jiān)管產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格限定了塑料,、金屬,、紙制品等包裝材料中有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑,、甲醛等)的遷移量,,并要求企業(yè)對(duì)原材料和添加劑進(jìn)行合規(guī)性評(píng)估。例如,,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍,。2.強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程管控企業(yè)需按照標(biāo)準(zhǔn)要求優(yōu)化生產(chǎn)工藝,避免使用非食品級(jí)原料或違規(guī)助劑,。例如,,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出,。3.規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求包裝材料標(biāo)注“食品接觸用”字樣,,并提供符合性聲明、使用條件及...
金屬類食品接觸材料的主要檢測(cè)項(xiàng)目:1.成分分析:金屬牌號(hào)鑒定(如不銹鋼304/316),、有害雜質(zhì)含量(鉛,、鎘等);2.遷移量測(cè)試:模擬食品環(huán)境(水,、酸,、酒精、油脂)下的重金屬溶出量(如鉛,、鉻、鎳,、鋁),;3.物理性能:耐腐蝕性、涂層附著力,、耐磨性(避免脫落導(dǎo)致物理污染),;4.感官測(cè)試:異味、色澤變化(如鋁罐裝飲料的金屬味),。金屬類食品接觸材料的檢測(cè)是食品安全鏈條中不可忽視的環(huán)節(jié),,通過(guò)科學(xué)檢測(cè)可有效控制重金屬遷移、材料腐蝕和雜質(zhì)污染風(fēng)險(xiǎn),。企業(yè)需嚴(yán)格遵循GB4806.9及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),,從原料選擇到成品出廠全程監(jiān)控,而消費(fèi)者應(yīng)優(yōu)先選擇標(biāo)有“食品級(jí)”標(biāo)識(shí)并通過(guò)檢測(cè)認(rèn)證的產(chǎn)品,。GB/T 15067.2-201...
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我國(guó)發(fā)布的關(guān)于食品接觸用聚合物材料及制品的標(biāo)準(zhǔn),,特別是針對(duì)奶嘴這一特殊產(chǎn)品。該標(biāo)準(zhǔn)于2015年9月22日發(fā)布,,正式實(shí)施時(shí)間為2016年9月22日,,取代了1994年的舊版標(biāo)準(zhǔn),。GB 4806.2-2015標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了奶嘴等食品接觸用聚合物材料的原料要求、感官要求,、理化指標(biāo)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等,。其中,原料要求明確指出,,除天然橡膠,、順式-1,4-聚異戊二烯橡膠和硅橡膠外,其他橡膠不得用于生產(chǎn)奶嘴,。理化指標(biāo)包括總遷移量,、高錳酸鉀消耗量、重金屬遷移量等一系列測(cè)試,,以確保奶嘴中的有害物質(zhì)遷移量不超過(guò)限定值,,從而保護(hù)嬰幼兒。GB4806.15是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用黏合劑的...
LFGB認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目:1.樣品及材料的初檢,;2.氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定,;3.塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試;4.金屬:成分及可析出重金屬的測(cè)試,;5.硅樹(shù)脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試,;6.特殊材料:根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害。德國(guó)的LFGB在歐洲的認(rèn)可度很高,,雖然歐盟有自己的食品接觸材料法規(guī),,但是實(shí)際上歐盟的客人對(duì)于LFGB的認(rèn)可度會(huì)更高,大多數(shù)客人也會(huì)要求LFGB測(cè)試報(bào)告而不是歐盟食品級(jí)測(cè)試報(bào)告,,因此如果產(chǎn)品屬于食品級(jí)測(cè)試的范圍內(nèi),,且需要出口歐盟,LFGB是較好的選擇,。PFAS(全氟和多氟烷基物質(zhì))因其優(yōu)異的防水,、防油、防污及耐化學(xué)品等特性,,在消費(fèi)品中得到多處應(yīng)用,。食品...
食品接觸用竹木制品的安全性備受關(guān)注,其生產(chǎn)和使用需嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī),。2022年12月30日,,我國(guó)正式實(shí)施了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用竹木材料及制品》(GB4806.12-2022)。這一標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)食品接觸用竹木制品檢測(cè)領(lǐng)域的空白,,為食品接觸用竹木制品的生產(chǎn)和使用提供了明確的合規(guī)要求與管控依據(jù)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了食品接觸用竹木制品的原料要求,、感官要求,、理化指標(biāo),、微生物限量等。原料方面,,明確所使用的原料不得對(duì)人體產(chǎn)生危害,,油、蠟及其他添加劑的使用需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685)及相關(guān)公告要求,。感官要求方面,,產(chǎn)品需色澤正常、無(wú)毛刺,、無(wú)蟲(chóng)蛀,、無(wú)異臭...
不銹鋼叉勺作為食品接觸金屬制品,其檢測(cè)需依據(jù)以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,以確保安全性和使用性能:1.材質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定食品接觸材料的基本安全要求,,如重金屬遷移限量(鉛、鎘,、砷等),。GB4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》專門針對(duì)金屬餐具,要求不銹鋼(如304,、316)符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,確保耐腐蝕、無(wú)有害物質(zhì)析出,。2.物理性能標(biāo)準(zhǔn)GB/T15067.2-2016《不銹鋼餐具》規(guī)定叉勺的尺寸,、外觀、硬度,、耐腐蝕性,、抗彎曲強(qiáng)度等,確保產(chǎn)品耐用且不易變形,。GB31604.8-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及...
GB 9685-2016是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)準(zhǔn)文件。該標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施,,對(duì)于保障食品安全,、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益具有深遠(yuǎn)的意義。1.保障食品安全:GB 9685-2016的實(shí)施,,有助于規(guī)范食品接觸材料及制品中添加劑的使用,,防止有害物質(zhì)遷移到食品中,從而保障食品的安全性,。2.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:通過(guò)嚴(yán)格把控添加劑的使用,,減少潛在的風(fēng)險(xiǎn)。3.推動(dòng)行業(yè)發(fā)展:該標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),,為食品接觸材料及制品行業(yè)提供了明確的指導(dǎo)和規(guī)范,,有助于推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展,。4.增強(qiáng)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力:符合各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的添加劑使用規(guī)定,有助于提升我國(guó)食品競(jìng)爭(zhēng)力,。QB/T 8104-2024描述了(BOPE)共擠復(fù)合薄膜的取樣及...
食品接觸用玻璃制品,,作為與食品直接接觸的包裝材料,其質(zhì)量和安全性直接關(guān)系到消費(fèi)者,。為了食品安全,,各國(guó)紛紛出臺(tái)了相關(guān)的法律法規(guī),以規(guī)范食品接觸用玻璃制品的生產(chǎn)和銷售,。食品接觸用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》的規(guī)定,。該標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質(zhì)的溶出限量,,以及物理性能和化學(xué)性能的要求,。同時(shí),還規(guī)定了產(chǎn)品的原料要求,、感官要求和遷移試驗(yàn)要求等,,以確保玻璃制品在正常使用條件下不會(huì)釋放有害物質(zhì),從而保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,。此外,,針對(duì)玻璃杯等具體產(chǎn)品,還有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的標(biāo)準(zhǔn),,該標(biāo)準(zhǔn)也包括了適用于食品接觸的玻璃杯的要求,,如材質(zhì)的選...
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心的部分問(wèn)題做出了解答:企業(yè)在標(biāo)示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時(shí),應(yīng)如何理解“保質(zhì)期(適用時(shí))”的規(guī)定,?答:《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關(guān)要求,。其中8.3條款規(guī)定“標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱,材質(zhì),,對(duì)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明,,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時(shí))等內(nèi)容,。”其中,,保質(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品,,企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設(shè)置保質(zhì)期,如需要,,則應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示,。PFAS中的全氟辛酸(P...