引導(dǎo)貧困人群從事適當(dāng)?shù)某鞘修r(nóng)業(yè)生產(chǎn),可以減少其購(gòu)買(mǎi)食物的花費(fèi),,使他們?cè)黾邮杖?,提高生活水平,從而減輕相關(guān)單位財(cái)政負(fù)擔(dān),,緩解社會(huì)矛盾,。其次,發(fā)展城市農(nóng)業(yè)還可以使我國(guó)寶貴的土地資源得到更加有效的利用,。眾所周知,,我國(guó)人均可耕地資源稀缺,但同時(shí),,城市土地資源不能有效利用,,浪費(fèi)現(xiàn)象也是非常嚴(yán)重的。尤其是中小城市,,由于開(kāi)發(fā)資金不足,,圈占的城市土地閑置拋荒現(xiàn)象普遍。而城市土地地理位置優(yōu)越,,基本上都是肥沃的可耕地,,由于我國(guó)城鄉(xiāng)土地所有制的差異,這些已經(jīng)成為國(guó)有的土地退耕還農(nóng)需要尋找新的方式,,發(fā)展城市農(nóng)業(yè)應(yīng)該是一條很好的思路,。在日本,、荷蘭這樣的發(fā)達(dá)國(guó)家,長(zhǎng)久以來(lái)就重視城市農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,一定程度上緩解了耕地的不足,,提...
荷蘭是一個(gè)歐洲小國(guó),其面積約為河南省的四分之一,。荷蘭自己沒(méi)有都市農(nóng)業(yè)的說(shuō)法,,但荷蘭人口密度大,農(nóng)業(yè)緊靠大中城市,,特別是其園藝業(yè)和奶牛業(yè),,位于大中城市的“都市圈內(nèi)”。荷蘭是農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家,,其發(fā)展目標(biāo)不再是追求產(chǎn)量,,而十分強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)與環(huán)境、自然的協(xié)調(diào)發(fā)展,,重視農(nóng)業(yè)的社會(huì)責(zé)任,,這為荷蘭形成“綠色生產(chǎn)力”打下一個(gè)很好的基礎(chǔ)。在荷蘭都市農(nóng)業(yè)中,,花卉業(yè)和奶牛業(yè)是特別重要的產(chǎn)業(yè),。荷蘭以“歐洲花園”和“花卉王國(guó)”而有名于世。荷蘭花卉業(yè)有悠久的歷史和文化淵源,,且土壤和氣候條件比較適宜,。加之荷蘭工商業(yè)發(fā)達(dá),城市繁榮,,人口密度大,,園藝業(yè)產(chǎn)品從農(nóng)村(相當(dāng)于郊區(qū))到城市不但距離短,而且不愁銷路,。這為荷蘭的花卉園藝業(yè)的...
現(xiàn)在大中城市的鄉(xiāng)村空間正由不斷收縮向基本穩(wěn)定轉(zhuǎn)變,,都市農(nóng)業(yè)也從農(nóng)產(chǎn)品保障功能開(kāi)始向多元復(fù)合功能擴(kuò)展。其中,,北京和上海的都市農(nóng)業(yè)意識(shí)和成果已比較明顯,。作為國(guó)際大都市,北京和上海的農(nóng)業(yè)占GDP的比重已不足1%,,然而在“城市保供,、穩(wěn)定菜價(jià)”的責(zé)任意識(shí)以及都市農(nóng)業(yè)多元復(fù)合功能的推進(jìn)下,上海綠葉菜常年自給率超80%,,北京每年選育的主要農(nóng)作物新品種占全國(guó)的10%,。除了農(nóng)業(yè)功能之外,都市農(nóng)業(yè)還將拓展農(nóng)業(yè)的外延,,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)一體化,,匹配都市發(fā)展對(duì)安全,、生態(tài)、休閑等內(nèi)容的需求,,形成人,、都市、以及自然的和諧統(tǒng)一,。為城市提供健康食品,,這是城市農(nóng)業(yè)的重要使命。海南全新都市農(nóng)業(yè)種植都市農(nóng)業(yè)指位于城市內(nèi)部及城市周邊...
城市農(nóng)業(yè)是指滿足城市消費(fèi)者需求為主要目的,,采用集約方式,,利用自然資源和城市廢棄物,在分散于城市或郊區(qū)各個(gè)角落的土地和水體里種養(yǎng)各種農(nóng)產(chǎn)品,,并進(jìn)行加工和銷售的產(chǎn)業(yè),。“城市農(nóng)業(yè)”的概念:1977年美國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫·尼斯明確提出了“城市農(nóng)業(yè)”的概念,。按照2003年聯(lián)合的國(guó)家發(fā)展計(jì)劃署(UNDP)的定義,,城市農(nóng)業(yè)是指滿足城市消費(fèi)者需求為主要目的,采用集約方式,,利用自然資源和城市廢棄物,,在分散于城市或郊區(qū)各個(gè)角落的土地和水體里種養(yǎng)各種農(nóng)產(chǎn)品,,并進(jìn)行加工和銷售的產(chǎn)業(yè),。城市農(nóng)業(yè)在超大城市也稱都市農(nóng)業(yè),但不同國(guó)家強(qiáng)調(diào)的城市農(nóng)業(yè)主體功能特征,、實(shí)踐經(jīng)營(yíng)模式存在很大差異,。如:日本的城市間隙地農(nóng)業(yè),德國(guó)的“市民農(nóng)...
市民農(nóng)園,。這種類型特點(diǎn)是,,讓沒(méi)有土地所有權(quán)的市民承租農(nóng)地,直接參與農(nóng)業(yè)植栽,,親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程,。市民家園一般設(shè)在市區(qū)較近、交通,、停車都便利的地方,。農(nóng)園經(jīng)營(yíng)者把整個(gè)園地劃分若干塊,分別租給不同的市民,,供他們進(jìn)行耕作體驗(yàn),,有的可以解決一些吃菜或就業(yè)問(wèn)題。休閑農(nóng)場(chǎng),。這是一種綜合性休閑農(nóng)業(yè)區(qū),,以吸引旅客住宿為特點(diǎn),。農(nóng)場(chǎng)以生產(chǎn)果、菜,、茶等農(nóng)作物為主,,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),充分利用農(nóng)場(chǎng)原有的多種自然景觀資源,,如溪流,、山坡、水塘,,以及植物,、動(dòng)物、昆蟲(chóng),,引進(jìn)一些游樂(lè)項(xiàng)目,,開(kāi)發(fā)為休閑農(nóng)場(chǎng)(或度假農(nóng)莊),把市民的觀賞景觀,、采摘果實(shí),、體驗(yàn)耕作、住宿餐欽和娛樂(lè)等多種活動(dòng)結(jié)合在一起,,適應(yīng)他們度假游樂(lè)的需要,。如日本的“民宿農(nóng)場(chǎng)...
國(guó)外模式:日本的都市農(nóng)業(yè),指包含在都市內(nèi)的農(nóng)業(yè)及都市近郊的農(nóng)業(yè),。日本是一個(gè)土地資源十分有限的島國(guó),,經(jīng)過(guò)20世紀(jì)60-70年代經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)之后,城市擴(kuò)張迅猛,,城市周邊地區(qū)的地價(jià)不斷上漲,。由于土地屬私有制,為保留土地以達(dá)到增值的目的,,一些農(nóng)戶不愿過(guò)早出了賣(mài)自己所擁有的土地,,于是將繼續(xù)耕種的土地在高樓大廈林立的城市內(nèi)保留了下來(lái) 。以后人們發(fā)現(xiàn),,在城市星星點(diǎn)點(diǎn)的耕地上生產(chǎn)的嫩綠的蔬菜,、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,,增加了觀賞的景點(diǎn),、而且改善了城市的生態(tài)環(huán)境,有不可忽視的存在價(jià)值,。城市報(bào)廢車輛的利用,,為城市農(nóng)業(yè)提供了新的資源。重慶都市農(nóng)業(yè)課程都市農(nóng)業(yè)的業(yè)態(tài)功能形式:1,,農(nóng)業(yè)園區(qū),。這種類型的特點(diǎn)是園...
城市土地管理部門(mén),、規(guī)劃部門(mén)、民政部門(mén)應(yīng)該相互協(xié)調(diào),,對(duì)市區(qū)(尤其是一些中小城市)適合發(fā)展城市農(nóng)業(yè)的土地資源和勞動(dòng)力資源進(jìn)行調(diào)查登記,,并在此基礎(chǔ)上制定出循序漸進(jìn)的城市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2,、制定相關(guān)法律規(guī)章制度,,對(duì)已經(jīng)存在的城市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加強(qiáng)管理。同時(shí),,如何理順城市土地權(quán)屬關(guān)系,,城市農(nóng)業(yè)土地合法使用權(quán)的獲得及其與農(nóng)村土地承包制的區(qū)別,違法違章使用土地的限制和處罰等等,,都需要制定出明確的法律法規(guī),。3、完善技術(shù)支持措施,。要運(yùn)用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段,,促進(jìn)城市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)項(xiàng)目的研究和成果的推廣,建立技術(shù)培訓(xùn),、技術(shù)支持的機(jī)構(gòu)和網(wǎng)絡(luò),。有條件的城市還可以在職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)立相關(guān)專業(yè),為城市農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展做人才儲(chǔ)備,。4,、完善資金...
隔離區(qū)農(nóng)業(yè)。本類型農(nóng)業(yè)地處交通走廊之間 ,,呈楔式地分布,,是都市農(nóng)業(yè)土地,、就業(yè),、產(chǎn)出集中地區(qū)之一。在城市化迅速成長(zhǎng)的時(shí)期,,這里往往是城市住宅,、工業(yè)、綠化等建設(shè)發(fā)展的主要區(qū)域,,土地利用類型有可能從農(nóng)業(yè)用地大量轉(zhuǎn)為建設(shè)用地,,所以要注意保護(hù)農(nóng)業(yè)。外緣區(qū)農(nóng)業(yè),。本類型是相對(duì)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)區(qū),,也是都市農(nóng)業(yè)土地、就業(yè),、產(chǎn)出集中地區(qū)之一,。外緣農(nóng)業(yè)區(qū)的大小,,在很大程度上取決于交通運(yùn)輸效率和自然條件特征。外緣區(qū)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是以大量中小型農(nóng)場(chǎng)的形式,,按照都市區(qū)市場(chǎng)的需要,,要以生產(chǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品為主;這一帶的農(nóng)業(yè)家庭比一般農(nóng)區(qū)有更多的非農(nóng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)和收入,。城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要相關(guān)單位和企業(yè)的共同合作和支持,。云浮市全新都市農(nóng)業(yè)種植都...
引導(dǎo)貧困人群從事適當(dāng)?shù)某鞘修r(nóng)業(yè)生產(chǎn),可以減少其購(gòu)買(mǎi)食物的花費(fèi),,使他們?cè)黾邮杖?,提高生活水平,從而減輕相關(guān)單位財(cái)政負(fù)擔(dān),,緩解社會(huì)矛盾,。其次,發(fā)展城市農(nóng)業(yè)還可以使我國(guó)寶貴的土地資源得到更加有效的利用,。眾所周知,,我國(guó)人均可耕地資源稀缺,但同時(shí),,城市土地資源不能有效利用,,浪費(fèi)現(xiàn)象也是非常嚴(yán)重的。尤其是中小城市,,由于開(kāi)發(fā)資金不足,,圈占的城市土地閑置拋荒現(xiàn)象普遍。而城市土地地理位置優(yōu)越,,基本上都是肥沃的可耕地,,由于我國(guó)城鄉(xiāng)土地所有制的差異,這些已經(jīng)成為國(guó)有的土地退耕還農(nóng)需要尋找新的方式,,發(fā)展城市農(nóng)業(yè)應(yīng)該是一條很好的思路,。在日本、荷蘭這樣的發(fā)達(dá)國(guó)家,,長(zhǎng)久以來(lái)就重視城市農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,一定程度上緩解了耕地的不足,,提...
都市農(nóng)業(yè)與優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè),、特色農(nóng)業(yè)較大的區(qū)別,在于直接承擔(dān)著“保城市供應(yīng),、穩(wěn)市場(chǎng)菜價(jià)”的責(zé)任,。當(dāng)面對(duì)外地蔬菜調(diào)運(yùn)困難,、本地菜價(jià)暴漲的處境時(shí),人們才意識(shí)到都市農(nóng)業(yè)的必要性。作為國(guó)際大都市,,北京和上海的農(nóng)業(yè)占GDP的比重已不足1%,。然而,北京提出,,“少數(shù)不等于小數(shù)”,,農(nóng)業(yè)絕不是可有可無(wú)的小數(shù)。上海提出,,絲毫不能因農(nóng)業(yè)比較效益低而放棄農(nóng)業(yè),。理念結(jié)出碩果,北京每年選育的主要農(nóng)作物新品種占全國(guó)的10%,,上海綠葉菜常年自給率達(dá)80%,。都市農(nóng)業(yè)“空間狹小”,卻可以以小“搏”大,。長(zhǎng)期以來(lái),,都市農(nóng)業(yè)面臨耕地資源剛性減少、務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力流失的問(wèn)題,。食用菌的生產(chǎn)和種植,,是城市農(nóng)業(yè)的重要組成部分。湛江市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)資源...
都市農(nóng)業(yè)是指地處都市及其延伸地帶,,緊密依托城市的科技,、人才、資金,、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),,進(jìn)行集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)提供名,、特,、優(yōu)、新農(nóng)副產(chǎn)品和為城市居民提供良好的生態(tài)環(huán)境,,并具有休閑娛樂(lè),、旅游觀光、教育和創(chuàng)新功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的研究類型主要包括:農(nóng)業(yè)公園,、觀光農(nóng)園,、市民農(nóng)園,、休閑農(nóng)場(chǎng)、教育農(nóng)園,、高科技農(nóng)業(yè)園區(qū),、森林公園、民俗觀光園,、民宿農(nóng)莊等,。它所包括的范圍是指都市城市化地區(qū)與周邊間隙地帶的農(nóng)業(yè),,不同于一般城郊型農(nóng)業(yè);都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),、流通和消費(fèi),,農(nóng)業(yè)的空間布局和結(jié)構(gòu)安排,農(nóng)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)的關(guān)系等,,必須首先服從城市的需要并為此服務(wù),。這種由城市需要決定農(nóng)業(yè)的發(fā)展,體現(xiàn)了大都市對(duì)農(nóng)業(yè)的依賴性,,并進(jìn)...
都市農(nóng)業(yè)特點(diǎn):都市農(nóng)業(yè)不只是經(jīng)濟(jì)功能的開(kāi)發(fā),,而且要進(jìn)行生態(tài)、社會(huì)等功能的開(kāi)發(fā),,并進(jìn)而實(shí)現(xiàn)全功能性的大農(nóng)業(yè),;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)明顯的表現(xiàn)為高度集約化的經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn),、加工,、銷售一體化經(jīng)營(yíng),進(jìn)而達(dá)到高度的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)和為都市服務(wù)的特殊功能,。功能:生產(chǎn)功能,,也稱經(jīng)濟(jì)功能。通過(guò)發(fā)展都市地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè),、高科技農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),,為都市居民提供新鮮、衛(wèi)生,、安全的農(nóng)產(chǎn)品,,以滿足城市居民食物消費(fèi)需要。生態(tài)功能,,也稱保護(hù)功能,。農(nóng)業(yè)作為綠色植物產(chǎn)業(yè),是城市生態(tài)系統(tǒng)的組織部分,,它對(duì)保育自然生態(tài),,涵養(yǎng)水源,調(diào)節(jié)微氣候,,改善人們生存環(huán)境起重要作用,。在城市中開(kāi)展蠶桑、養(yǎng)蜂等農(nóng)業(yè)活動(dòng),,讓城市更具文化和歷史底蘊(yùn),。珠海全新都市農(nóng)...
農(nóng)業(yè)圈層模式。以市區(qū)為中心,向外遞延,,以距離市區(qū)的遠(yuǎn)近為主要分區(qū)標(biāo)志,。把都市農(nóng)業(yè)布局分為近郊農(nóng)業(yè)圈、中郊農(nóng)業(yè)圈,、遠(yuǎn)郊農(nóng)業(yè)圈,。農(nóng)業(yè)區(qū)域模式。按照大城市和都市地帶的不同功能分為四類區(qū)域,,即中心區(qū)農(nóng)業(yè),,交通走廊區(qū)農(nóng)業(yè)、隔離帶地區(qū)農(nóng)業(yè),、邊緣遠(yuǎn)郊區(qū)農(nóng)業(yè),。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的不同,,可分為種植區(qū),、養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)區(qū),、林業(yè)區(qū),、花卉區(qū)、蔬菜區(qū),、綠化隔離帶,。還有的分為蔬菜高科技示范區(qū)、特色糧油示范區(qū),、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),。農(nóng)業(yè)旅游模式。按照農(nóng)業(yè)觀光,、旅游,、休閑之功能,可以分為觀光農(nóng)業(yè)區(qū),、休閑度假區(qū),、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)業(yè)景觀及自然生態(tài)區(qū),、公園綠化區(qū),。城市農(nóng)業(yè)不但壯大了城市經(jīng)濟(jì),還保障了城市居民的健康,。...
城市中還有很多有待開(kāi)發(fā)的空間資源,,如地下空間,屋頂空間,,立體墻面空間等,。這些土地的特點(diǎn)是:?jiǎn)挝幻娣e小,,多為小塊土地,;分散,、不連貫;形式多樣,,房前,、屋后、陽(yáng)臺(tái),、地下,、路邊、屋頂,、墻面,、小塊水面等等,這些和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土地概念相區(qū)別的小型而多樣化的土地形式,,正好適合發(fā)展以精細(xì)為特征的城市農(nóng)業(yè),。城市農(nóng)業(yè)有著良好的發(fā)展前景,但在不同國(guó)家,、不同城市,、不同歷史時(shí)期應(yīng)該有一個(gè)合理定位,這個(gè)定位應(yīng)該與解決重大社會(huì)問(wèn)題相結(jié)合,。筆者認(rèn)為,,從發(fā)展目標(biāo)上看,我國(guó)城市農(nóng)業(yè)的研究和開(kāi)發(fā)應(yīng)合理定位于:解決中小城市貧困和再就業(yè)問(wèn)題,。與這一定位相聯(lián)系,,著眼點(diǎn)應(yīng)在于社會(huì)效益而非簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)效益,目的是解決下崗貧困人口自身生活需求,,減輕相...
都市農(nóng)業(yè)率先興起于歐美,、日本等城鎮(zhèn)化程度較高的發(fā)達(dá)國(guó)家?;趯?duì)自然生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)社會(huì)責(zé)任的重視,,在城市擴(kuò)張和發(fā)展過(guò)程中,這些發(fā)達(dá)國(guó)家會(huì)有意識(shí)地保留都市圈內(nèi)的部分農(nóng)田用于種植或養(yǎng)殖,??v觀都市農(nóng)業(yè)100多年的歷程,全球出現(xiàn)了各種都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,,除了常見(jiàn)的市民農(nóng)園,、觀光農(nóng)園之外,都市農(nóng)場(chǎng)正在成為都市農(nóng)業(yè)的新寵,。如今都市里大多數(shù)人都是兩點(diǎn)主線地往返于住所和單位,,難得見(jiàn)到一片自然風(fēng)光,,與綠色生活漸行漸遠(yuǎn)。都市農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn)為城市居民提供了工作和居住以外的與傳統(tǒng)城市環(huán)境完全不同的第三休閑空間,,有利于促進(jìn)城鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)融合,。此外,在國(guó)家大力推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè),、智慧農(nóng)業(yè),、5G技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù),、生物技術(shù)的背景下,,都市農(nóng)...
在規(guī)劃設(shè)計(jì)中要注意6個(gè)結(jié)合:農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與綠色食品生產(chǎn)相結(jié)合;農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與康體健身相結(jié)合,;農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與農(nóng)業(yè)體驗(yàn)相結(jié)合,;農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與農(nóng)業(yè)文化展示相結(jié)合;農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與別墅建筑要求相結(jié)合,;靜態(tài)項(xiàng)目與動(dòng)態(tài)項(xiàng)目相結(jié)合,;農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合;農(nóng)業(yè)發(fā)展與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相結(jié)合,。轉(zhuǎn)變觀念,,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)相關(guān)單位對(duì)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),。特別要加深認(rèn)識(shí)郊區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)對(duì)城市發(fā)展的作用,,認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)的多功能開(kāi)發(fā)及其綜合效益。相關(guān)單位各級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、城市市民,、城郊農(nóng)民都要把創(chuàng)建都市型農(nóng)業(yè)作為自己的職責(zé),使農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮滿足城市人們物質(zhì)和精神方面的多種需求,,以及綠化,、美化城市生態(tài)環(huán)境的需要。城市中的農(nóng)業(yè),,是城鄉(xiāng)關(guān)系和諧發(fā)展的重要體現(xiàn),。揭陽(yáng)市...