登仙橋筍類加工食品產(chǎn)自江西省樂安縣,，這里地形以丘陵,、山地為主，擁有豐富的毛竹資源,，是樂安竹筍的質(zhì)量產(chǎn)地,。樂安竹筍外形完整、大小均勻,，口感鮮嫩爽口,、清香自然，富含多種維生素,、氨基酸,、碳水化合物及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,。此外,，登仙橋食品的竹筍原料基地已通過國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，確保了原料的綠色,、有機(jī)和安全,。登仙橋食品采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的方式加工竹筍。其產(chǎn)品種類豐富,，包括冬筍系列,、小竹筍系列、泡椒筍系列,、碳烤筍尖系列,、即食手剝筍系列等。這些產(chǎn)品不僅保留了竹筍的天然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,，還通過現(xiàn)代化的加工工藝,，如殺菌、保鮮等技術(shù),，確保了產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性冬筍猶如大自然的饋贈(zèng),，為人們帶來了冬日的詩意,。它是一種食材，更是這片土地與時(shí)光的結(jié)晶,。價(jià)值含量登仙橋冬筍有用嗎

    地域特性與品種選擇?**產(chǎn)區(qū)?原材料主要取自江西井岡山,、樂安等竹筍主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)貋啛釒Ъ撅L(fēng)氣候（年均溫17-19℃,，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖質(zhì)的紅壤土質(zhì),，賦予竹筍高纖維密度與清甜特質(zhì)16。其中野生楠竹筍占比達(dá)65%,，其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58,。?品種篩選標(biāo)準(zhǔn)??部位?：*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位，該段纖維直徑≤,，含水量控制在72%-75%區(qū)間13?成熟度?：以破土后24小時(shí)內(nèi)采摘的“黃金筍”為主,，此時(shí)草酸含量低于，鮮嫩度達(dá)比較好狀態(tài)68?形態(tài)?：?jiǎn)沃旯S尖重量需≥150克,，直徑3-5厘米,，剔除蟲蛀、開裂或過度木質(zhì)化個(gè)體38二,、加工工藝體系?預(yù)處理技術(shù)??清洗分級(jí)?：采用山泉活水三級(jí)沖洗,，去除表層硅質(zhì)化硬殼及泥土雜質(zhì)，按直徑分3檔（3cm/4cm/5cm）分類處理26?脫澀處理?：傳承16道古法壓榨工藝,，通過“蒸煮-壓榨-晾曬”循環(huán)處理,，使草酸含量從，同時(shí)保留80%以上氨基酸成分68?定型切割?：使用食品級(jí)不銹鋼刀具進(jìn)行機(jī)械切片,，厚度控制在2-3毫米,，長(zhǎng)度5-8厘米，切口平滑無毛邊36?碳烤工藝參數(shù)??燃料選擇?：采用硬木炭（櫟木/樺木占比7:3）,，燃燒值達(dá)29MJ/kg,，確保熱能穩(wěn)定釋放57?溫度控制?：分三段式烘烤。 國(guó)內(nèi)登仙橋冬筍代理品牌每當(dāng)冬季來臨,，家人圍坐在一起,，分享著冬筍的美味，那種溫馨與和諧是其他季節(jié)所不能比擬的,。

登仙橋冬筍｜冬天說話的方式，是長(zhǎng)出一根筍冬天是沉默的,，但山林有自己的語言,。風(fēng)起時(shí)，竹影搖晃,；雪落后,，土壤松動(dòng),。就在那一瞬，一根冬筍破土而出,。這就是登仙橋冬筍的誕生,。它長(zhǎng)在浙江臨安的高山竹林中，海拔800米以上,，沒有催熟,，沒有人為干預(yù)。只是順著自然的節(jié)奏,，一點(diǎn)一點(diǎn)地蓄積清甜和脆嫩。我們只選**早的一茬嫩筍,，手工挖掘,，快速鎖鮮，讓它從泥土到餐桌都保持著原始的“鮮”,。冬筍不是熱鬧的食物,，它低調(diào)、克制,，卻懂得點(diǎn)亮寒冷日子的一餐,。一口進(jìn)嘴，是冬日山林的回聲,，是土地的回饋,，也是時(shí)間送給懂吃之人的禮物。

18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)已有五十多年的歷史,，本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)已有一定的經(jīng)驗(yàn),，筍產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞，“口味清香鮮美,，而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品,，具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。目前,，我公司產(chǎn)品已擁有竹筍,、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個(gè)品種,，品種豐富,，可滿足不同消費(fèi)者的需求。公司為滿足消費(fèi)者的新需求,，研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品,，為了擴(kuò)大規(guī)模，在原有的設(shè)備上還增加了全自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,。冬筍,，深埋于地下,，是大自然在冬季給予我們的珍貴饋贈(zèng)。

?美味,，是比較好的***如果你曾吃過真正的冬筍,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不同于春筍的青澀，也不像夏筍的纖硬,，它是一種自帶溫柔的食材,。它不奪味，卻能增香,。它清淡爽口,，卻能撐起整道菜的靈魂。一碗“臘肉燉冬筍”,，一盤“鮮筍炒臘腸”,，就是冬天**溫暖的家味。

一筍知冬意,，一口登仙橋“登仙橋”之名,，取自臨安一段流傳千年的愛情傳說。古有情人于橋上相會(huì),，今我們以食物為橋,，連接人與山、人與人之間的情意,。我們相信,，食物不僅*是味覺的滿足，更是一種心意的傳遞,。這一口冬筍,，帶著山林的清凈、自然的能量與登仙橋的初心,，愿與你在寒冬中相逢,，一起體會(huì)真正的“鮮”與“暖”。 每一口冬筍的品嘗,，都是一次與大自然親密無間的對(duì)話,，都是對(duì)冬日山林深情的致敬與回味。哪些登仙橋冬筍歡迎選購

在寒意料峭的冬日,，有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育,，它便是冬筍。價(jià)值含量登仙橋冬筍有用嗎

    多式聯(lián)運(yùn)?干線運(yùn)輸：（溫度波動(dòng)±1℃）,，配置雙機(jī)組**制冷5航空運(yùn)輸：IATACEIVPharma認(rèn)證貨機(jī),，處理高價(jià)值進(jìn)口零食6鐵路運(yùn)輸：45英尺集裝箱專列，成本較公路降低30%3?實(shí)時(shí)監(jiān)控?車載物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備每5分鐘上傳溫濕度（精度±℃）,、震動(dòng)（閾值＞3G）,、定位數(shù)據(jù)57區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)記錄650+個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)信息6?風(fēng)險(xiǎn)防控?暴雨預(yù)警啟動(dòng)防水罩（IP67等級(jí)）預(yù)裝機(jī)制3配置雙回路供電冷藏車,，斷電續(xù)航≥8小時(shí)5?綠色運(yùn)輸?新能源城配車輛占比達(dá)35%，單車碳排放減少,，商圈配送頻次下降40%7四,、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證?質(zhì)量體系?通過FSSC22000食品安全體系認(rèn)證，HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)測(cè)覆蓋率100%24取得ISO14064溫室氣體核查聲明,，單位貨量碳排放≤?e/kg6?技術(shù)規(guī)范?執(zhí)行GB/T34300-2017《食品冷鏈物流追溯管理要求》4跨境運(yùn)輸符合AEO認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),，通關(guān)時(shí)效縮短70%3五、成本與效率指標(biāo)項(xiàng)目傳統(tǒng)模式優(yōu)化后提升幅度倉儲(chǔ)坪效2/年2/年+（數(shù)據(jù)來源：中國(guó)倉儲(chǔ)協(xié)會(huì)2023年行業(yè)報(bào)告7）該體系通過智能化設(shè)備,、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策與綠色技術(shù)創(chuàng)新,，實(shí)現(xiàn)休閑零食從倉儲(chǔ)到配送的全鏈路精細(xì)化管理，在保障食品安全的同時(shí),，將物流綜合成本控制在銷售額的8%以內(nèi),，支撐行業(yè)年均15%的復(fù)合增長(zhǎng)率57。 價(jià)值含量登仙橋冬筍有用嗎

    “登仙橋”商標(biāo)**早使用可追溯到1956年,，當(dāng)時(shí)樂安縣供銷系統(tǒng)開辦了樂安縣糕點(diǎn)加工部（之后先后更名為樂安縣商業(yè)局食品廠、樂安縣罐頭食品廠等）,，主要加工生產(chǎn)糕點(diǎn),、飲料、竹筍罐頭等產(chǎn)品,，當(dāng)時(shí)使用的就是“登仙橋”品牌,，經(jīng)逐步發(fā)展，竹筍罐頭成為企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品,。1979年,，企業(yè)正式成功注冊(cè)“登仙橋”商標(biāo)。2003年7月,，為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,，進(jìn)一步盤活國(guó)有資產(chǎn)，做大做強(qiáng)企業(yè),，根據(jù)樂府辦發(fā)【2003】46號(hào)文件精神,，國(guó)營(yíng)樂安縣罐頭食品廠進(jìn)行改制，由樂安縣駿達(dá)食品有限公司全資收購國(guó)營(yíng)樂安縣罐頭食品廠,，并接收安置企業(yè)職工,；同時(shí)，“登仙橋”商標(biāo)及相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)一并轉(zhuǎn)讓給樂安縣駿達(dá)食品有限公司,。2007年,，樂安縣駿達(dá)食品有限公司搬遷至樂安縣城南環(huán)路工業(yè)園區(qū)，并更名為江西廣雅食品有限公司,。2013年5月,，為實(shí)現(xiàn)公司名稱和品牌名稱統(tǒng)一,，時(shí)任江西廣雅食品有限公司董事長(zhǎng)袁傳明重新注冊(cè)了樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司，并將“登仙橋”商標(biāo)持有人更改為樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司,，2023年4月,，更名為江西登仙橋食品有限公司至今。企業(yè)改制后,，為更好理順相關(guān)管理體制,，公司從人事、經(jīng)營(yíng),、分配,、管理等方面不斷深化企業(yè)體制**，引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理制度,，加強(qiáng)企業(yè)管理,。