山上林深草密。筍區(qū)主要分布在海拔300m900m之間的山地,。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),,處于低緯度,太陽(yáng)輻射較強(qiáng),、熱量豐富,、雨量適中,,氣候溫暖,,地域夏長(zhǎng)冬短,、霜期短、雨熱同季,年平均降雨量為1204mm,、降雨天數(shù)為120d,年平均氣溫16℃~21℃,。年平均日照時(shí)數(shù)1h,,年平均相對(duì)濕度為。土壤土壤類(lèi)型為紅壤,、黃紅壤和沖積土,,土壤質(zhì)地為沙壤土,、壤土,土層厚度大于等于50cm,,pH值5,,土壤有機(jī)質(zhì)大于等于%,,排灌條件良好,。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種,,分為插枝育苗及留蔸育苗兩種。定植時(shí)間每年2月4月,。栽植密度每公頃種植數(shù)不大于625株,。植后管理植后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定,。留母竹種植后當(dāng)年每叢所生長(zhǎng)竹筍作留母竹,。第二年每叢選留3根作母竹,第三年起每叢選留3~5根健壯母竹,。盛產(chǎn)期每叢保留不大于8根母竹,,留母竹位置,以靠山坡上方和左右兩側(cè)成品字形,,其余全部割掉,。母竹竹齡以一年至二年生為主,三年生以上的母竹應(yīng)予伐除,。病蟲(chóng)害的防治根據(jù)筍竹病蟲(chóng)害的種類(lèi),,貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,,農(nóng)藥的使用必須符合NY/T1276和GB/T8321(所有部分)的規(guī)定,。采筍種植后第三年開(kāi)始,每年6月份10月份為采筍季節(jié),。采筍應(yīng)使用的切,。湯汁和味道全部浸泡進(jìn)筍子里,一道讓你胃口大開(kāi)的手剝筍??孔V的登仙橋手剝筍大概價(jià)格
?。┕S刀。當(dāng)竹筍生長(zhǎng)至籜葉反折,,筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍,。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍,并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn),。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無(wú)霜期為346d,、全年太陽(yáng)輻射為42155kJ/㎝2,,年平均相對(duì)濕度為,其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長(zhǎng)和加工,。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定,。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級(jí)包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級(jí)切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌,、冷卻→貯存。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體,。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮,。發(fā)酵煮熟的筍應(yīng)馬上出鍋裝入用兩層薄膜圍繞的籮筐內(nèi)密封發(fā)酵,20d后可出籮晾曬,。曬筍切片煮熟的筍片,,破開(kāi)已發(fā)酵好的筍筒,碾平放曬筍棚架上,,邊曬邊翻,,每天收回未曬干的筍,平整疊好裝在有薄膜密封的籮筐內(nèi),。第二天曬時(shí),,先把筍片用竹筒慢慢碾壓,使之不形成皺紋或者重疊,。該操作過(guò)程至?xí)窀蔀橹?。清水筍原材料處理剝除筍殼,切去筍根基部粗老部分,,保留筍尖和嫩衣,。裝袋抽真空按固形物含量稱(chēng)量后裝入包裝袋,灌入經(jīng)煮沸后85℃左右的開(kāi)水,,加入或不加入檸檬酸溶液,,采用真空包裝。質(zhì)量登仙橋手剝筍代理品牌自動(dòng)化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理,、端部修整,、剝殼、 浸泡,、清洗,、風(fēng)干、裝袋,、配湯等加工工藝流程,。
凡是不注日期的引用文件,其版本(包括所有的修改單)適用于本文件,。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑檸檬酸GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘留限量GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌檢驗(yàn)GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測(cè)定GB/T植物類(lèi)食品中粗纖維的測(cè)定GB食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測(cè)定GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中磷的測(cè)定GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T8321,。
所述升降機(jī)構(gòu)為液壓升降機(jī)。通過(guò)設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)使得所述龍門(mén)架9的橫桿部分的高度可調(diào),,可以適用于不同的產(chǎn)品,,支撐柱6上設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)使得本裝置可以調(diào)節(jié),使用更加方便,。本實(shí)施例的工作原理:通過(guò)墨輥2將顏料傳遞到所述印刷輥4上的印刷塊3上,,然后通過(guò)設(shè)置在所述印刷塊3上圖案對(duì)所述印刷帶3上的包裝物進(jìn)行印刷打刻,,通過(guò)調(diào)整所述轉(zhuǎn)盤(pán)18和所述印刷輥4的轉(zhuǎn)速使得其保持對(duì)應(yīng)一致,進(jìn)而保證印刷塊3和印刷帶8上的包裝物保持對(duì)應(yīng),,以確保印刷的圖案的位置的正確性,,通過(guò)槽16和龍門(mén)架9進(jìn)一步確保印刷的圖案的位置的正確性。實(shí)施例2請(qǐng)參閱圖1,,在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,,所述支撐桿11下端設(shè)置有移動(dòng)副12,,所述移動(dòng)副12為萬(wàn)向輪且其上設(shè)置有制動(dòng)結(jié)構(gòu),。通過(guò)設(shè)置有移動(dòng)副12使得所述印刷帶8可以輕松移動(dòng),使用更加方便,,在進(jìn)行維護(hù)時(shí)也具有更大的空間,。實(shí)施例3在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,還設(shè)置有風(fēng)干機(jī)構(gòu),,所述風(fēng)干機(jī)構(gòu)為設(shè)置在所述印刷帶8上方的熱風(fēng)機(jī),,通過(guò)設(shè)置有熱風(fēng)機(jī)可以加快印刷后風(fēng)干的速度,防止圖案模糊,。本需要特別說(shuō)明的是,,雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式包含一個(gè)的技術(shù)方案,,說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式是為清楚起見(jiàn),,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體??谖肚逑沲r美,,而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品,具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間,。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:一種泡椒筍尖的制備方法,,包括以下步驟:(1)準(zhǔn)備原料,筍尖200份,、泡椒20份,、雞膏、味精1份,、5’-呈味核苷酸二鈉,、雞粉8份、食鹽9份,、乙基麥芽酚,、安賽蜜、檸檬酸,、乳酸,、異vc鈉,、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉,;(2)熬煮泡汁,,按配比取足量的水燒開(kāi),將雞膏倒入開(kāi)水中混合,,混合均勻后將混合液濾出,,加入雞粉、食鹽熬煮2min,,再加入泡椒熬煮5分鐘,,加入味精、5’-呈味核苷酸二鈉,、安賽蜜,、乙基麥芽酚、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘,,然后停止加熱并加入異vc鈉,、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉,攪拌均勻后撈出泡椒,,得到泡汁,;(3)熬煮筍尖,將筍尖在開(kāi)水中熬煮3-5min后撈出,,晾干后備用,;(4)泡制,將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h,,將泡椒和筍尖撈出,,并用泡汁將泡椒浸泡;(5)裝袋,,泡制后的筍尖和泡椒裝袋,,并加入泡汁作為即食補(bǔ)水。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中,,然后再筍尖表面覆蓋紗布進(jìn)行隔離,,并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進(jìn)行泡制。本發(fā)明采用特定的配方和特定的泡制工藝,,使得泡制的產(chǎn)品口感一致且風(fēng)味獨(dú)特,,在泡制過(guò)程中將筍尖和泡椒通過(guò)紗布隔離,既能在泡制過(guò)程中使筍尖分布更均勻,,泡制效果更好,。手剝筍選用新鮮竹筍為原料,經(jīng)過(guò)精細(xì)加工和調(diào)味后制成,,口感鮮嫩多汁,、香氣撲鼻,。靠譜的登仙橋手剝筍大概價(jià)格
品種豐富,可滿足不同消費(fèi)者的需求,。品種豐富,,可滿足不同消費(fèi)者的需求??孔V的登仙橋手剝筍大概價(jià)格
所述支撐柱上端設(shè)置有顏料盒和印刷輥,,所述顏料盒上方設(shè)置有墨輥,所述印刷輥設(shè)置在所述印刷帶上方且其側(cè)面設(shè)置有至少一個(gè)印刷塊,,所述印刷塊和所述印刷輥之間設(shè)置有用于連接兩者的彈簧柱,,所述墨輥和所述印刷輥上的印刷塊相接觸,所述印刷帶末端下方設(shè)置有收料箱,,還設(shè)置有用于提供動(dòng)力的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括動(dòng)力源和帶輪,,所述動(dòng)力源為電動(dòng)機(jī)且其和所述帶輪之間設(shè)置有用于傳動(dòng)的傳動(dòng)帶,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述印刷塊和所述彈簧柱之間為活動(dòng)連接,所述印刷塊上開(kāi)設(shè)有通孔,,所述通孔內(nèi)設(shè)置有用于連接的連接螺栓,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述印刷帶上開(kāi)設(shè)有若干槽,且所述槽的深度小于包裝物的高度,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:還設(shè)置有卡條,,所述卡條的長(zhǎng)度和所述槽的尺寸相對(duì)應(yīng),且所述卡條上設(shè)置有若干矩形齒,,兩個(gè)所述卡條相對(duì)卡接設(shè)置在所述槽內(nèi)。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:還設(shè)置有龍門(mén)架,,所述龍門(mén)架的橫桿部分設(shè)置所述印刷帶上方,且所述橫桿部分和所述印刷帶之間的距離小于包裝物的高度,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述支撐柱和所述龍門(mén)架上均設(shè)置有升降機(jī)構(gòu),所述升降機(jī)構(gòu)為液壓升降機(jī),??孔V的登仙橋手剝筍大概價(jià)格