室溫下,，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?；虬咨Y(jié)晶性粉末,，無臭、味極酸,，在潮濕的空氣中微有潮解性,。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時，生成無水合物,；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物,。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時,，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解,。從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì),。加熱至175℃時它會分解產(chǎn)生二氧化碳和水，剩余一些白色晶體,。檸檬酸是一種較強的有機(jī)酸,，有3個H+可以電離；加熱可以分解成多種產(chǎn)物,，與酸,、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。蘇州暢久化工科技有限公司致力于提供檸檬酸,，歡迎您的來電哦,！常州精品檸檬酸

  日糧中添加檸檬酸，可以改善日糧的適口性,。檸檬酸可以直接刺激口腔內(nèi)的味蕾細(xì)胞,，使唾液分泌增多，起到調(diào)味劑的作用,，增強動物食欲,，從而提高動物的采食量。日糧中添加檸檬酸可使日糧pH降低,，動物采食后,，胃內(nèi)酸度下降，無活性的胃蛋白酶原轉(zhuǎn)化為有活性的胃蛋白酶,，或直接刺激消化酶的分泌,；另外，酸性食糜進(jìn)入小腸后,，刺激小腸分泌腸抑胃素,，使之反射性抑制胃蠕動，延緩胃排空的時間,，使食糜通過腸道的時間增長,，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消  化。蘇州檸檬酸批發(fā)蘇州暢久化工科技有限公司檸檬酸值得用戶放心,。

    檸檬酸很容易綁定礦物質(zhì)和金屬,，這也叫做螯合作用。與檸檬酸一起服用特定礦物質(zhì)有一定好處,，因為身體更容易消化吸收螯合礦物質(zhì),。例如，一些鈣補充劑就是檸檬酸鈣形式,，可以更好的被人體吸收,。檸檬酸綁定其他礦物質(zhì)的能力有助于軟化水。肥皂和去污劑在包含檸檬酸的情況下也更為有效,。它能夠加強洗發(fā)水效果,，因為檸檬酸有***水中多余礦物質(zhì)的傾向。當(dāng)然,，高濃度檸檬酸有時可以損傷頭發(fā),，因為它會打開頭發(fā)外皮，剝離頭發(fā)需要的礦物質(zhì)并漂白它,。檸檬酸還是一種常用食品添加劑,?？梢宰鳛檎{(diào)味品添加到各種飲料中。它也是一種很好的嫩肉劑,，因為檸檬酸有分解肉類蛋白的傾向,。但它帶有苦味，因此在食品方面的主要用途是增加糖果酸味,。在購買酸味糖果時,，可能會注意到它們的表面覆蓋一層白色粉末。這就是讓糖果帶有酸味的檸檬酸,。

   檸檬酸為食用酸類,，可增強體內(nèi)正常代謝，適當(dāng)?shù)膭┝繉θ梭w無害,。在某些食品中加入檸檬酸后口感好,，并可促進(jìn)食欲，在中國允許果醬,、飲料,、罐頭和糖果中使用檸檬酸。 [5] 基于檸檬酸對鈣的代謝可產(chǎn)生的影響,，經(jīng)常食用罐頭,、飲料、果醬,、酸味糖果的人們,，特別是孩子，要注意補鈣,，多喝牛奶,、魚頭、魚骨湯,、吃些小蝦皮等,，以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康，胃潰瘍,、胃酸過多,、齲齒和糖尿病患者不宜經(jīng)常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶里,， 否則會引起純奶凝固,。乳制品行業(yè)常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中，加入時應(yīng)快速的攪拌,。蘇州暢久化工科技有限公司致力于提供檸檬酸,，有想法的不要錯過哦,！

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檸檬酸又名枸櫞酸,，為白色結(jié)晶體,，呈檸檬型酸味。它是以玉米為主要原料,，經(jīng)過發(fā)酵等一系列化學(xué)工藝提取精制而成,，所得產(chǎn)品主要為無水或一水的檸檬酸。檸檬酸具有令人愉快的酸味,，口感爽快,，無后酸味，安全無毒,，在水中的溶解度極高,，能被生物體直接吸收代謝。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,，有機(jī)酸在人工飼料中的應(yīng)用越來越很廣的,。檸檬酸對水產(chǎn)動物可以起到酸化、緩沖,、蟞合,、提高飼料利用率等作用,，因而在水產(chǎn)養(yǎng)殖中得到了較為很廣的應(yīng)用。常州精品檸檬酸