檸檬酸是一種重要的有機酸,。檸檬酸又名枸櫞酸,，無色結晶，常含有結晶水分子,，無臭,，有強烈的酸味，溶于水,。它的鈣鹽在冷水中比在熱水中更易溶解。這種性質常被用來鑒別和分離檸檬酸,。在結晶過程中,，通過控制合適的溫度可以得到無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常***,用于食品工業(yè)占生產量的75%以上,。它可以用作食品的抗氧化劑,、pH值調節(jié)劑，如提神飲料,、果醬,、水果和糕點。主要用作抗凝血劑,、解酸藥,、矯味劑、化妝品等,。其中約15%用于化工,。用作緩沖液、絡合劑,、金屬清洗劑,、媒染劑、凝膠劑,、墨粉等,。在電子、紡織,、石油,、皮革、建筑,、攝影,、塑料、鑄造和陶瓷等工業(yè)領域中都有十分廣闊,。蘇州暢久化工科技有限公司致力于提供檸檬酸,，歡迎新老客戶來電,！甘肅檸檬酸報價

    從結構上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質,。檸檬酸是一種較強的有機酸,，有3個H+可以電離。在室溫下,，檸檬酸為白色結晶性粉末,，無臭、味極酸,，密度1.542g/cm3,，熔點153-159℃，175℃以上分解釋放出水及二氧化碳,。檸檬酸易溶于水,，20℃時溶解度為59%，其2%水溶液的pH為2.1,。檸檬酸結晶形態(tài)因結晶條件不同而存在差異,，在干燥空氣中微有風化性，在潮濕空氣中有吸濕性,，加熱可以分解成多種產物,，可與酸、堿,、甘油等發(fā)生反應,。檸檬酸溶于乙醇時與乙醇反應，生成檸檬酸乙酯,。檸檬酸價格多少蘇州暢久化工科技有限公司致力于提供檸檬酸,，竭誠為您。

    檸檬酸生產分發(fā)酵和提取兩部分,。發(fā)酵有固態(tài)發(fā)酵,、液態(tài)淺盤發(fā)酵和深層發(fā)酵3種方法。固態(tài)發(fā)酵是以薯干粉,、淀粉粕以及含淀粉的農副產品為原料,，配好培養(yǎng)基后，在常壓下蒸煮,，冷卻至接種溫度,，接入種曲，裝入曲盤,，在一定溫度和濕度條件下發(fā)酵,。采用固態(tài)發(fā)酵生產檸檬酸，設備簡單,，操作容易,。液態(tài)淺盤發(fā)酵多以糖蜜為原料,，其生產方法是將滅菌的培養(yǎng)液通過管道轉入一個個發(fā)酵盤中，接入菌種,，待菌體繁殖形成菌膜后添加糖液發(fā)酵,。發(fā)酵時要求在發(fā)酵室內通入無菌空氣。深層發(fā)酵生產檸檬酸的主體設備是發(fā)酵罐,。微生物在這個密閉容器內繁殖與發(fā)酵?，F(xiàn)多采用通用發(fā)酵罐。它的主要部件包括罐體,、攪拌器,、冷卻裝置、空氣分布裝置,、消泡器,，軸封及其他附屬裝置。發(fā)酵罐徑高比例一般是1:,，應能承受一定的壓力,并有良好的密封性。除通用式發(fā)酵罐外,，還可采用帶升式發(fā)酵罐,、塔式發(fā)酵罐和噴射自吸式發(fā)酵罐等。

    檸檬酸對金屬腐蝕小,，是一種安全清洗劑,，由于檸檬酸不含有Cl-，故不會引起設備的應力腐蝕,，它能夠絡合Fe3+,，削弱Fe3+對腐蝕的促進作用。 [1] 檸檬酸可溶解氧化鐵和氧化銅,，生成檸檬鐵,、銅的絡合物，如果采用氨化的檸檬酸溶液,，能生成溶解度很大的檸檬酸亞鐵氨和檸檬酸高鐵絡合物,，清洗效果非常好，檸檬酸以除鐵銹為主,，所以主要用于清洗新建的鍋爐,，檸檬酸與氨基磺酸、羥基乙酸或甲酸混用,，可用來清洗鍋爐中的鈣鎂垢和鐵銹,，檸檬酸與乙二胺四乙酸（EDTA）混用，可用來清洗過熱器,。 [1] 檸檬酸及其衍生物以其特殊的理化性能,，在化學清洗等許多領域都有很廣闊的用途,。蘇州暢久化工科技有限公司為您提供檸檬酸，歡迎新老客戶來電,！

在室溫下,，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,，無臭,、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性,。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結晶時,，生成無水合物；在冷水中結晶則生成一水合物,。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物,。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解,。 作用 因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,，普遍用于各種飲料、汽水,、葡萄酒,、糖果、點心,、餅干,、罐頭果汁、乳制品等食品的制造,。檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑,，用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑,；用作絡合劑,，掩蔽劑；用以配制緩沖溶液,。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫,。在仔豬飼料中添加檸檬酸，可以提早斷奶,，提高飼料利用率5%～10%,，增加母豬產仔量。哪家公司的檸檬酸的有售后,？蘇州檸檬酸廠家

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檸檬酸的營養(yǎng)價值檸檬酸雖然不是一種營養(yǎng)成分，但它對人體健康有著重要的作用,。檸檬酸可以促進人體的新陳代謝,，增強人體的,。它還可以幫助人體吸收鐵質，預防貧血,。此外,，檸檬酸還可以促進肝臟的功能，臟健康,。五,、檸檬酸的注意事項雖然檸檬酸是一種安全、可靠的食品添加劑,，但在使用過程中還是需要注意以下幾點：檸檬酸過量攝入可能會引起胃腸道不適,，如腹瀉、惡心,、嘔吐等癥狀,。檸檬酸不宜與含鈣、含鐵,、含鋅等元素較多的食物一起食用,，否則會影響這些元素的吸收。檸檬酸不宜長時間暴露在陽光下,，否則會失去其營養(yǎng)價值,。甘肅檸檬酸報價