羅非魚到底是什么魚,？“羅非魚”原本指的是莫桑比克口孵非鯽（Oreochromismossambicus），鱸形目隆頭魚亞目慈鯛科口孵非鯽屬的一種魚類,。由于該魚種及其親緣種具有諸多優(yōu)點(diǎn),，并在世界范圍內(nèi)被廣養(yǎng)殖，早已成為了世界水產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)選育的魚種,，所以現(xiàn)在“羅非魚”一詞已經(jīng)成了慈鯛科非鯽屬（Tilapia）和口孵非鯽屬（Oreochromis）多種魚類及其雜交后代的泛稱,，英文統(tǒng)稱Tilapia。羅非魚早指的是莫桑比克口孵非鯽,，而現(xiàn)在可泛指慈鯛科切非鯽屬和口孵非鯽屬多種魚類及其雜交后代,。羅非魚生產(chǎn)周期是多久？肇慶酒店羅非魚

羅非魚是我國重要的經(jīng)濟(jì)魚類,，別稱非洲鯽魚,、越南魚、吳郭魚,、福壽魚等,，原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，我國長江以南各地普遍都有分布,，常見個體1～2千克,，比較大個體可達(dá)5千克以上，下面來跟著優(yōu)配供應(yīng)來一起看一看羅非魚刺多不多吧,！羅非魚的刺不多,。刺實(shí)際上就是魚類的骨頭，有內(nèi)部刺和外部刺兩大類,，其中內(nèi)部刺是肌間骨的通俗說法,，主要作用是確保魚類各部位肌肉不發(fā)生變形，而外部刺則是魚類胸鰭,、背鰭,、尾鰭等魚鰭上的刺，主要作用是平衡身體和支撐游動,，從魚刺數(shù)量上看羅非魚是刺比較少的魚種,。廚房羅非魚羅非魚不但可以煮成湯喝,還可以紅燒,油炸等,大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇。

你知道嗎,？脆肉羅非相比草魚,，在膠原蛋白col1a1和col1a2成份上，分別增加了4.6倍和2.8倍,；同時脆肉羅非和普通草魚肌肉中膠原蛋白的電鏡觀察結(jié)果也表明,，脆肉羅非與普通草魚相比基質(zhì)蛋白、肌原纖維蛋白和膠原蛋白分別高出60.9%,、18.7%和36.7%,。這也是脆肉羅非能夠如此脆口、美味的重要原因,。伴隨著大家對脆肉羅非的營養(yǎng)成分的持續(xù)了解和印象逐步加深,，將來脆肉羅非也許變成大家科學(xué)飲食中不能缺乏的美味佳肴。因此,，脆肉羅非產(chǎn)業(yè)的市場發(fā)展前景將會被業(yè)界普遍看好,，脆肉羅非也必將會給人們的飲食搭配和健康事業(yè)增添新的光彩。

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司,，業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖,、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷商。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚片為主營菜品之一,。羅非魚是河魚,，生活在河流之中，羅非魚是原產(chǎn)于非洲的魚,，屬于熱帶性魚種,，也叫做非洲鯽魚，肉質(zhì)鮮美,、刺少,、蛋白質(zhì)含量比較高，因此被不少人喜愛,。它們喜歡生活在水溫比較高的地方,，羅非魚喜歡在水域的中層和下層活動，一般不會到上層去,。只有在氣壓比較低,、水中溶氧量比較少的時候,，它們才會到上層。羅非魚是雜食魚,，不過它們更喜歡吃植物性的食物,。羅非魚一般在水草豐富的淡水流域之中活動。羅非魚的營養(yǎng)價值是什么呢,？

脆肉羅非魚,，說白了便是肉質(zhì)地脆爽的羅非魚，口味兼具了脆爽與延展性的特性,，并且沒有泥腥味兒,，它被譽(yù)為羅非魚的升級版。脆肉羅非魚較一般的羅非魚要大一點(diǎn),，肉脆味鮮,，魚味鮮甜十足，刺少肉嫩,，肉質(zhì)更加結(jié)實(shí),，口感清爽、脆滑,、爽口…脆肉羅非憑借一魚多味加上其獨(dú)特的口感使其成為餐廳的新寵兒,。脆肉羅非魚是根據(jù)投喂脆化飼料，歷經(jīng)大概65天脆化飼養(yǎng),，做到上市要求的羅非魚,。其具備口感好、飼養(yǎng)周期時間短,、養(yǎng)殖成本低,、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益大等優(yōu)勢,。羅非魚燉什么菜好吃,？揭陽家庭羅非魚批發(fā)

麻辣水煮脆魚是一道色香味俱全的菜式，麻辣不燥,，油而不膩,，搭配免漿脆肉羅非魚片，肉質(zhì)鮮嫩,、 Q彈爽脆,。肇慶酒店羅非魚

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司,，業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖,、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷商。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚片為主營菜品之一。羅非魚不是海水魚,，是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類,。羅非魚又稱為非洲鯽魚、南鯽,、吳郭魚,、越南魚、福壽魚,、金鳳魚，原產(chǎn)于非洲,，屬于熱帶性魚類,，羅非魚屬包括亞種共有100多種，具有生成快,、產(chǎn)量高,、疾病少、食性雜,、繁殖力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),。一般選購羅非魚以手按肉質(zhì)有彈性，魚鰓為淡紅色或暗紅色,，眼球微凸且清晰，鱗片沒有脫落,，沒有異味者為佳,，活的羅非魚需要用新鮮的清水存養(yǎng),，定期更換清水，一般對于剛死的羅非魚,，需要清洗干凈后裝入保鮮袋，然后放入冰箱冷凍室進(jìn)行保存,。肇慶酒店羅非魚