帶你感受不一樣的茶醫(yī)學(xué)盛宴傳說中神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)了茶的作用,此后茶葉的藥用和食用性一直為人類所利用,。隨著化學(xué)和醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)步,,茶葉的許多重要藥用功能得到了確證,,并進(jìn)一步揭示了各種茶內(nèi)含成分的諸多功效,。茶醫(yī)學(xué)就是利用現(xiàn)代科技和古代傳統(tǒng)相結(jié)合而發(fā)展起來的新型醫(yī)學(xué)門類。隨著時(shí)代的變遷,,茶醫(yī)學(xué)也不斷與時(shí)俱進(jìn),,茶色素就是新時(shí)代茶醫(yī)學(xué)進(jìn)步的產(chǎn)物。茶醫(yī)學(xué)為中國(guó)古代人們的健康作出了不可磨滅的貢獻(xiàn),。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,,特別是化學(xué)和醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)步,人們對(duì)茶葉藥用價(jià)值的認(rèn)識(shí)不斷提高和深入,,茶醫(yī)學(xué)也隨著時(shí)代的變化而不斷豐富,。在漫長(zhǎng)的茶醫(yī)學(xué)發(fā)展史中,按照不同的技術(shù)水平可大致分為如下三個(gè)發(fā)展階段通過排除體內(nèi)垃圾,、改善身體代謝水平,,實(shí)現(xiàn)無傷害式降脂減重。北京國(guó)產(chǎn)普洱茶色素健康嗎
茶與人類健康的關(guān)系被現(xiàn)代科技界所關(guān)注并進(jìn)行系統(tǒng)研究,,新的方法和技術(shù)給茶醫(yī)學(xué)研究帶來了新的突破,,短短幾十年時(shí)間,茶的醫(yī)藥保健機(jī)理在分子水平上得到了揭示,,茶保健功效的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,,由茶提取物制成的藥品和保健品不斷涌現(xiàn)。茶醫(yī)學(xué)正經(jīng)歷著新一輪快速發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。茶色素是茶醫(yī)學(xué)的驕傲,,我國(guó)早在“七五”,、“八五”、“九五”期間就把茶色素的研發(fā)列入國(guó)家計(jì)劃的重點(diǎn)實(shí)施項(xiàng)目,、高新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目與醫(yī)藥科技攻關(guān)項(xiàng)目(即1035工程項(xiàng)目),,這是茶色素重要社會(huì)地位與至高榮譽(yù)的體現(xiàn)。貴州養(yǎng)生普洱茶色素作用21世紀(jì)人類消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)有力地促進(jìn)了茶葉深度開發(fā)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
茶紅素類是一類復(fù)雜的紅褐色酚性化合物,。紅茶中,茶紅素約干重的占6%-15%,,是紅茶氧化產(chǎn)物中比較多的一類,。它呈棕紅色,溶于水后呈深紅色,,刺激性弱,,是紅茶湯色主體對(duì)茶湯滋味和濃度起重要作用。茶紅素含量太高則有損品質(zhì),,滋味淡薄,,湯色暗;含量低,,茶湯紅濃度不夠,。由于茶紅素類分子差異大,提取困難,,對(duì)茶紅素的保健作用有待進(jìn)一步研究,,但有研究表明茶紅素是一種抗氧化劑,能夠幫助老化的機(jī)體抵抗生物氧化,,茶黃素與茶紅素協(xié)同對(duì)細(xì)菌有抑制作用,。
1997年又入選中華醫(yī)學(xué)會(huì)《重點(diǎn)推廣工程》項(xiàng)目。10年間,,2000多家醫(yī)院,、2萬多名醫(yī)生參與、20多萬例茶色素應(yīng)用臨床數(shù)據(jù)都收錄在中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版的《中國(guó)茶色素臨床科研論文專輯》中,。茶色素是我國(guó)茶醫(yī)學(xué)的重大突破,,它標(biāo)志著人們對(duì)茶葉功能的認(rèn)識(shí)已從茶葉草本藥物型和傳統(tǒng)飲料保健型,逐漸過渡到茶葉精品的醫(yī)療保健型和多種生物活性的藥物治療型,,是中國(guó)茶醫(yī)學(xué)史上的一次偉大創(chuàng)舉,。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶醫(yī)學(xué)的發(fā)源地,,茶色素的誕生豐富了茶醫(yī)學(xué)的內(nèi)涵,,是茶產(chǎn)業(yè)與工業(yè)科技相結(jié)合的成功典范,它是茶文化的結(jié)晶!茶醫(yī)學(xué)的驕傲,!茶色素的誕生為所有愛茶之人開啟了一場(chǎng)全新的茶醫(yī)學(xué)盛宴,。我國(guó)把對(duì)茶色素的研究應(yīng)用一直處于重要地位。
研究發(fā)現(xiàn),,茶葉中的EGCG和ECG在MDCK細(xì)胞培養(yǎng)中對(duì)眾多流感病毒有很好的抑制作用,,對(duì)于甲型流感病毒。此外,,其3種衍生物均表現(xiàn)出對(duì)流感病毒的抑制作用,。EGCG能在細(xì)胞內(nèi)通過多種機(jī)制抗腺病毒,引起的典型癥狀就是病毒擴(kuò)散,、機(jī)體免疫反應(yīng)過度引起的“炎癥風(fēng)暴”,,研究人員從包括茶葉、金銀花,、葡萄等110種植物中分離出的800多種化合物結(jié)構(gòu)中推薦出5種化合物進(jìn)行阻斷實(shí)驗(yàn),。阻斷實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),茶葉中的茶多酚中的一個(gè)兒茶素單體成分EGCG能有效阻斷S蛋白與受體ACE2結(jié)合,,差不多6個(gè)EGCG可以達(dá)到1個(gè)人類受體與病毒S蛋白結(jié)合的能力,。好巧,茶葉中的有效成分EGCG剛好可以緩解炎癥,,從根源就開始抑制發(fā)病的反應(yīng),。是從茶葉中提取的茶多酚經(jīng)過氧化聚合反應(yīng)生成的一種水溶性、小分子,、酚性氧化聚合物,。北京云南普洱茶色素效果
當(dāng)血管被堵塞到一半時(shí),,我們會(huì)感到輕微的不適,。北京國(guó)產(chǎn)普洱茶色素健康嗎
茶色素的臨床證明 茶色素的臨床科研成果集中反映在《中國(guó)茶色素臨床科研論文專輯》、《茶色素的臨床應(yīng)用》等多部論著中,。經(jīng)統(tǒng)計(jì),,共有755篇論文,來自近800家各級(jí)醫(yī)院,,14所國(guó)內(nèi)前列高等醫(yī)藥科研院校參加了課題研究,,論文的主要作者(副教授職稱以上)有2000多人。如此大規(guī)模的科研成果前所未有,,是具有中華民族獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)的極其豐厚的寶貴財(cái)富,。我們?nèi)梭w血管中的雜質(zhì),茶色素起到主要作用遍布全身的血管就像住宅中的自來水管道一樣,,北京國(guó)產(chǎn)普洱茶色素健康嗎