龍巖花生的挑選方法：1、色澤:可先對整顆花生進行觀察,，再剝?nèi)スv觀察果仁,。(1)花生的果莢呈土黃色或白色果仁呈現(xiàn)各品種所特有的顏澤均勻一致。(2)一般花生的果莢顏色灰暗,，果仁顏色變深,。(3)劣質(zhì)花生的果莢灰暗或黯黑，果仁呈紫紅色,、棕褐色或黑褐色,。2,、形態(tài):先看花生外觀，然后剝?nèi)スv觀察果仁,，掰開果仁觀看子葉形態(tài),。(1)花生帶英花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態(tài)完整,、大小均勻,，子葉肥厚而有光澤，無雜質(zhì),。(2)一般花生顆粒不飽滿,、大小不均勻或有未成熟顆粒，體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,，另外還有破碎顆粒,、蟲蝕顆粒、生芽顆粒等,。(3)劣質(zhì)花霉,，嚴(yán)重蟲蝕，有大量的粒(籽粒變軟,，色澤變暗，食味變尖的顆粒),，執(zhí)傷粒(果仁種皮變色,，子葉由乳白色變?yōu)橥该魅缦灎睿泄兜念w粒)3,、氣味:鑒別花生的氣味就是將花生剝?nèi)スv后嗅其氣味.(1)花生具有花生特有的氣味,。(2)一般花生其氣味平淡或略有導(dǎo)味，(3)劣質(zhì)花生有霉味,，哈喇呋等不良?xì)馕丁?,、滋味:鑒別花生的滋味時，應(yīng)取花生剝?nèi)スず笥醚例X咀嚼,，細(xì)品,。(1)花生具有花生的香味，無任何異味,。(2)一般花生其固有的味道淡薄,。。 花生果殼的顏色多為黃白色,，也有黃褐色,、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質(zhì)有關(guān),。龍巖曬花生圖片

    紅皮花生和黑色花生都是比較常見的食物,，當(dāng)然,，紅皮花生和黑色花生的味道都是很不錯的，并且營養(yǎng)價值也是非常高的,，但是我們大家要知道,，紅皮花生和黑色花生二者的區(qū)別也是比較多的。紅皮花生是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能吃到的,，當(dāng)然,，紅皮花生的口感非常不錯，并且還具有非常不錯的補充氣血,、養(yǎng)顏的功效,，尤其是我們女性朋友們更是可以經(jīng)常食用的?；ㄉ侨澜绻J(rèn)的健康食品,在我國,中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃,補氣止血,。其中“補氣止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。理論認(rèn)為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補氣止血”,。黑色花生也是比較常見的,，當(dāng)然，黑色花生味道也是很不錯的,，但是大家要知道,，黑色花生和紅皮花生的功效方面區(qū)別也是比較多的，黑色花生具有高蛋白,、高精氨酸,、高硒、高鉀等特點,黑花生與普通的紅衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分為花色苷類色素,花色苷具有抗氧化,、抗突變,、抗疾病、降低低密度脂蛋白等功能,。 濕烤花生廠龍巖花生口感香,、酥、脆,，色澤美觀,、皮薄易剝、粒大肉滿,、具有悅脾和胃,、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣的功效,。,。

    如何挑選質(zhì)量花生：從色澤上鑒別：質(zhì)量花生果莢呈土黃色或白色，果仁呈各不同品種所特有的顏澤分布均勻一致。一般的花生果莢顏色灰暗,，果仁顏色變深,。劣質(zhì)花生果莢灰暗或黯黑，果仁呈紫紅色,、棕褐色或黑褐色,，因此對于我們來說，是可以很好的找到質(zhì)量的花生了,，對于我們挑選花生來說是很有意義的了,。從形態(tài)上鑒別：質(zhì)量花生帶莢花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態(tài)完整,、大小均勻,，子葉肥厚而有光澤，無雜質(zhì),。一般的花生顆粒不飽滿,、大小不均勻或有未成熟顆粒，體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,，另外還有破碎顆粒,、蟲蝕顆粒、生芽顆粒等,。劣質(zhì)花生不僅發(fā)霉,，嚴(yán)重蟲蝕，有大量變軟,、色澤變暗的顆粒,。從氣味上鑒別：質(zhì)量花生具有花生特有的氣味。一般花生其特有的氣味平淡或略有異味,。劣質(zhì)花生有霉味、哈喇味等不良?xì)馕?，這是非常容易掌握的方法了,，可以幫助我們有效的分辨出質(zhì)量的花生，可以讓我們更好的吃到美味質(zhì)量的花生,，是我們不能錯過的了哦,。從滋味上鑒別：質(zhì)量花生具有花生好的的香味，無任何異味,。一般花生其固有的味道淡薄,。劣質(zhì)花生有油脂酸敗味、辣味,、苦澀味及其他令人不愉快的滋味,。

    花生品種繁多，據(jù)查找的有540種，優(yōu)良品種有30種,，一般可按生育期長短,，莢果大小，特征特性和植物學(xué)性關(guān)加以區(qū)分,。1,、按生育期長短不同可分為：早熟型花生：生長期為120—130天中熟型花生：生長期為145天左右晚熟型花生：生長期為165天左右2、按莢果大小不同可分為：大花生：殼厚,、果型大,、每百粒花生仁重在80克以上,，分布面積比較大,。小花生：粒小、殼薄,，每百?；ㄉ卦?0克左右，適栽于沙地,。3,、按特征特性和植物學(xué)性狀不同可分為：普通型花生：果仁多為橢圓形或長橢圓形。碩大飽滿,，皮色粉紅或紅色,，百仁重在80克左右，含油量52—54%該型花生成晚熟,，生育期150—180天,，只可一年一作。珍珠型花生：果仁多為圓形或桃形,，碩大飽滿,，皮色粉紅，百仁重在50—60克左右,，珍珠型花生早熟,，生育期120天左右。多粒型花生：莢果為3—4仁果,，果仁多為圓柱形或三角形,，皮色深紅，光滑,，有光澤,，有光澤，百仁重在30—75克,，含油量52%,。多粒型花生耐旱性較弱,，早熟性突出。龍生型花生：莢果多三仁果,，果仁多呈三角形或圓錐形,，皮紅色或暗紅色，表面凹凸不平,，無光澤,，有褐色斑點，百果重150克左右,，含水量油量48%,，龍生型花生是我國較早種植的花生。 花生的果實為莢果,，通常分為大中小三種,，形狀有蠶繭形，串珠形和曲棍形,。

    花生的寓意有很多,，花生俗稱長生果，因為它永遠(yuǎn)保持絕不腐爛的青春生命,；用花生來象征不會衰老,。花生作為吉祥喜慶的象征,，是傳統(tǒng)婚禮中必不可少的“利市果”,，寓意多子多孫兒孫滿堂，預(yù)示兩個相愛的人永遠(yuǎn)在一起,，絕不分離,，象征著愛情的完美，生活多姿多彩,；象征長壽多福,，如意平安幸福！玲瓏精致,、妙趣橫生的花生寄托著人們對生活的美好祝愿,，體現(xiàn)出傳統(tǒng)生活中的雅趣，也預(yù)示著果實累累,，事業(yè)成功。和其它吉祥物配在一起那意義可就吉祥多多了,。 鼠記花生適宜營養(yǎng)不良,，食欲不振，咳嗽之人食用,。漳州泥花生廠家

花生起源于南美洲熱帶,、亞熱帶地區(qū)。約于十六世紀(jì)傳入中國，十九世紀(jì)末有所發(fā)展,。龍巖曬花生圖片

    花生的養(yǎng)生吃法：水煮著吃水煮花生米能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分,，而且味道非常鮮美，食后對人體健康有益處,。所以,，花生米比較好用水煮的方法吃，而且這樣的吃的味道和口感也是非常出色的,，這對于我們現(xiàn)代人來說無疑是非常適合的花生吃法了,，是可以幫助我們有效的吸收花生營養(yǎng)價值的。連紅衣吃花生補充氣血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認(rèn)的健康食品,，在我國花生被認(rèn)為是“長壽食品”之一,。中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃，補充氣血止血,，降壓降脂,。其中“補充氣血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞?；ㄉt衣是因為能夠補脾胃之氣,，所以能達到養(yǎng)血止血的作用，這在中醫(yī)上講叫“補氣止血”,。西醫(yī)認(rèn)為,，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量,，改善血小板的質(zhì)量,，改善凝血因子的缺陷，加強的收縮機能,，促進骨髓造血機能,。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果,?；ㄉa漿花生、甜杏仁,、黃豆各15克,。將花生、甜杏仁,、黃豆裝入盆中,，加水浸泡4小時后，用磨漿機研磨成稠漿,，再用雙層紗布濾取漿液,，倒入沙鍋中煮熟即可,。亦可將這三種食物味研為細(xì)末，臨用時加水煮熟,。每日一劑,，可分次于清晨或早、晚時飲用,。 龍巖曬花生圖片

龍巖市新羅區(qū)源山食品廠是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠、勵精圖治,、展望未來,、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司,，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍圖，在福建省等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**源山食品廠供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上！