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在平凡的日子里,總有那么幾道菜能瞬間喚醒味蕾,,讓人食欲大增,。青椒肉絲,作為一道經(jīng)典的家常下飯小炒,,以其鮮亮的色澤,、鮮美的口感,成為了無數(shù)家庭餐桌上的???。選用新鮮細(xì)嫩的豬里脊肉,切成細(xì)絲后加入少許料酒,、生抽,、淀粉抓勻腌制,既能去腥增香,,又能保持肉質(zhì)的滑嫩,。青椒洗凈去籽切絲,紅綠相間,不僅色彩誘人,,更添幾分清新,。熱鍋涼油,先下腌制好的肉絲快速滑炒至變色盛出,,再下蒜末爆香,,隨后加入青椒絲翻炒至斷生,回鍋肉絲,,加適量鹽,、雞精調(diào)味,快速翻炒均勻即可出鍋,。這道青椒肉絲,,肉絲滑嫩不柴,青椒清脆爽口,,兩者相得益彰,,每一口都是對(duì)味蕾的誘惑。無論是搭配白米飯還是饅頭,,都能讓人胃口大開,,是名副其實(shí)的“下飯神器”。五口灶還擁有完善的供應(yīng)鏈體系和物流配送系統(tǒng),,為加盟商提供高效,、穩(wěn)定的物流支持,保證加盟商的經(jīng)營順暢,。
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