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發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈物流意識(shí)強(qiáng)發(fā)達(dá)國(guó)家把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置,,如美國(guó)農(nóng)業(yè)總投入30%用于生產(chǎn), 70%用于產(chǎn)后加工保鮮,;意大利,、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60%,而日本則大于70%,。歐,、美、日等國(guó)食品冷藏運(yùn)輸率均達(dá)到80%~90%,,日本果蔬在流通過(guò)程中有98%通過(guò)冷鏈,,果蔬損失率控制在5%以下。美國(guó)的蔬菜水果低溫物流更為典型,,產(chǎn)品從田間收獲后到消費(fèi)者的冰箱一直在低溫環(huán)境中流通,,水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率*有1%~2%。 制定有國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,并有專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)管理國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)冷鏈物流行業(yè)制定了相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),,對(duì)食品生產(chǎn)消除有封閉性的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),共建共存共享的環(huán)境,。常州各地冷鏈運(yùn)輸
**應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力,。雖然有相關(guān)的法規(guī),但**更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地,、衛(wèi)生問(wèn)題等),,而沒(méi)有更多地查冷鏈的質(zhì)量,故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹(shù)立自己的品牌,, 而自定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)運(yùn)作冷鏈物流,, 這里面的**是麥當(dāng)勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè),。他們自己沿用國(guó)際的認(rèn)證體系,,對(duì)全程的冷鏈物流進(jìn)行管理,。第三,正規(guī)的提供第三方冷鏈物流的物流公司規(guī)模大的不多,,更多的是游擊隊(duì)圍攻正規(guī)**,, 一些第三方物流以?xún)r(jià)格來(lái)競(jìng)爭(zhēng),無(wú)利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行投資和擴(kuò)大規(guī)模,。在“量”就是王的物流運(yùn)作中,,如果沒(méi)有足夠的量,價(jià)格會(huì)因物流高成本而居高不下,,便會(huì)制止更多的潛在客戶(hù)使用正規(guī)的服務(wù),。梁溪區(qū)標(biāo)準(zhǔn)冷鏈運(yùn)輸長(zhǎng)途物流運(yùn)輸是現(xiàn)代物流運(yùn)輸行業(yè)中比較特殊的一種貨物運(yùn)輸方式。
例如,,一些大型超市與蒙牛建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,由蒙牛直接配送,,利用蒙牛運(yùn)輸要求和運(yùn)輸工具直接到達(dá)超市的冷柜,,避免在運(yùn)輸過(guò)程中的鮮奶變質(zhì),給超市造成重大損失,,因此而影響蒙牛的信譽(yù)度,。隨著合作的進(jìn)展,與客戶(hù)建立起的合作關(guān)系趨向穩(wěn)固,,以及操作經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,,通過(guò)對(duì)生產(chǎn)商自有冷鏈資源、社會(huì)資源和自身資源的不斷整合,,建立起科學(xué)的,、固定化的冷鏈物流管理和運(yùn)作體系。麥當(dāng)勞餐廳的冷鏈物流則是以外包方式完全包給第三方物流企業(yè)即夏暉公司,。夏暉公司是麥當(dāng)勞的全球物流服務(wù)提供商,,為麥當(dāng)勞提供質(zhì)量的服務(wù)。夏暉公司為了滿足麥當(dāng)勞冷鏈物流的特殊要求,,投資建立多溫度食品分發(fā)物流中心,。分為干庫(kù)、冷鏈庫(kù)和冷凍庫(kù),,配有冷鏈冷凍保存設(shè)備及冷鏈運(yùn)輸設(shè)施,,保質(zhì)保量的向麥當(dāng)勞餐廳運(yùn)送冷鏈貨物。
保冷袋無(wú)水漬污染,。由于冰塊在釋冷時(shí)會(huì)產(chǎn)生水漬,,容易使貨物受潮而影響質(zhì)量,所以保冷袋在航空貨運(yùn)中得到***使用,;保冷袋可重復(fù)使用,,節(jié)省成本,;保冷袋是內(nèi)容物為無(wú)毒、無(wú)味(但不可食用)的環(huán)保產(chǎn)品,。用高新技術(shù)生物材料配制而成,,富有一定彈性??梢灾貜?fù)使用N次,冷熱雙用,比較低可以被冷凍到-190℃,比較高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸3)使用方法將保冷袋放入冷凍室內(nèi)充分預(yù)冷12小時(shí)后,,根據(jù)需要可作為冷凍介質(zhì)使用。注意事項(xiàng):冷凍前需將冰袋放置平整或根據(jù)需要確定形狀,。用高新技術(shù)生物材料配制而成,,富有一定彈性。
速凍食品對(duì)貯藏運(yùn)輸要求十分嚴(yán)格,,必須保證在零下18攝氏度以下,。專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化,、并能不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化的速凍食品冷鏈配送體系尚未形成,。乳制品分析自1990年,中國(guó)以牛奶為主的乳制品進(jìn)入快速發(fā)展期,。1990-2000的10年平均增長(zhǎng)率為12.1%,,位居世界***。2003年產(chǎn)量達(dá)到1625萬(wàn)噸,,人均占有量達(dá)到10.4公斤/人,。一般情況下,生產(chǎn)的鮮奶都需要運(yùn)至乳品廠進(jìn)行加工,,屬于鮮度要求嚴(yán)格的商品,,天天都要配送。如果運(yùn)輸不當(dāng),,會(huì)導(dǎo)致鮮奶變質(zhì),,造成重大損失。為保證質(zhì)量,,鮮奶運(yùn)輸有特殊的要求:為防止鮮奶在運(yùn)輸中溫度升高,,尤其在夏季運(yùn)輸,一般選擇在早晚或夜間進(jìn)行,;運(yùn)輸工具一般都是**的奶罐車(chē),;為縮短運(yùn)輸時(shí)間,嚴(yán)禁中途停留,;運(yùn)輸容器要嚴(yán)格消毒,,避免在運(yùn)輸過(guò)程中污染,容器內(nèi)必須裝滿蓋嚴(yán),,以防止在運(yùn)輸過(guò)程中因震蕩而升溫或?yàn)R出,。公司已經(jīng)成功服務(wù)于上百家項(xiàng)目,。梁溪區(qū)標(biāo)準(zhǔn)冷鏈運(yùn)輸
提升冷鏈商業(yè)物流環(huán)境進(jìn)而改善整體社會(huì)生活品質(zhì)。常州各地冷鏈運(yùn)輸
東部11個(gè)省,、市的冷庫(kù)容量占到全國(guó)總量的63%,,中部8個(gè)省、市占全國(guó)總量的18%,,西部12個(gè)省,、市只占全國(guó)總量的19%。占全國(guó)省,、市數(shù)量1/3的東部,,擁有全國(guó)2/3的冷庫(kù)容量,我國(guó)東部與中,、西部冷庫(kù)容量存在較大差異,。我國(guó)有7個(gè)省、市的人均冷庫(kù)容量超過(guò)0.1m3,,其中,,天津的人均冷庫(kù)容量比較大,達(dá)到0.251m3,,接近2010年日本人均冷庫(kù)容量,是全國(guó)平均水平的4.48倍,。2012年,,我國(guó)人均冷庫(kù)量0.056m3與美國(guó)人均庫(kù)容量0.365m3和日本人均庫(kù)容量0.233m3差距開(kāi)始十分明顯,我國(guó)冷鏈發(fā)展仍處在較低的水平,。發(fā)展展望隨著農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,,大型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)***的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流生產(chǎn)企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的研究,,特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶(hù)需求趨勢(shì)變化的深入研究,。正因?yàn)槿绱耍淮笈鷩?guó)內(nèi)***的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流品牌迅速崛起,,逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)中的**,!常州各地冷鏈運(yùn)輸
上海國(guó)好物流有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),,在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,,要求自己,不斷創(chuàng)新,,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,,在上海市等地區(qū)的交通運(yùn)輸中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),,這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同國(guó)好上海物流供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,,更飽滿的精力去創(chuàng)造,,去拼搏,去努力,,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng),!