從作物的根際土壤、根表,、植株及葉片上分離篩選出的枯草芽孢桿菌菌株對(duì)不同作物的眾多真類(lèi)菌和細(xì)菌病害具有拮抗作用,。如糧食作物中的水稻紋枯病,、稻瘟病,，小麥紋枯病,，豆類(lèi)根腐病等；蔬菜病害中的番茄葉病,、枯萎病,，黃瓜枯萎病菌、霜霉病,，茄子灰霉病和辣椒疫病等,。枯草芽孢桿菌還可以控制采后水果的多種病害,，如蘋(píng)果霉心病,，柑橘青霉病，油桃褐腐病,，草莓灰霉病和香蕉枯萎病,、冠腐病、炭疽病,，蘋(píng)果及梨青霉病,、黑斑病、潰瘍病,，金花梨果腐病等,。此外，枯草芽孢桿菌對(duì)楊樹(shù)潰瘍病,、腐爛病,、樹(shù)黑斑病及炭疽病，茶輪斑病,，炭疽病,、黑脛病、赤星病菌,、根腐病,，棉花立枯病、枯萎病等也有較好的防治作用,。金黃色葡萄球?qū)η嗝顾?、紅霉素、氯霉素,、鏈霉素4種維生素的抗性有所增加,。淚珠狀坂口氏酵母菌種

大腸桿菌的菌株種類(lèi)數(shù)以千計(jì)，我們雖不可能根據(jù)它們瞳孔的顏色來(lái)分辨,，但卻可以通過(guò)保護(hù)“壁”成分（抗原O）或用于移動(dòng)的長(zhǎng)鞭毛（抗原H）等特征加以區(qū)別并編號(hào),，如O157：H7或O104：H4。只用這一分類(lèi)方法,，就可以定義8800多種大腸桿菌菌株,。當(dāng)然,，還可通過(guò)基因組來(lái)辨認(rèn)。這方面的數(shù)據(jù)令人吃驚,。比如人類(lèi)與黑猩猩分屬兩個(gè)不同的物種,，但人類(lèi)的2萬(wàn)多個(gè)基因有98%和黑猩猩一樣。而所有大腸桿菌共有的基因只為20%,！這看上去很少,，卻都是些掌管基礎(chǔ)功能的基因。有些菌株擁有4400個(gè)基因,，而有些則多達(dá)5400個(gè),。這一巨大差異不可小覷，因?yàn)橹廖ｋU(xiǎn)的細(xì)菌恰恰擁有的基因至多,，這使它們能利用其他細(xì)菌沒(méi)有的基因合成新的毒,、開(kāi)發(fā)新的自衛(wèi)策略。合陽(yáng)曲霉菌種金黃色葡萄球是導(dǎo)致人類(lèi)傳染的主要葡萄球菌,，凝固酶陽(yáng)性,。

根據(jù)大腸桿菌在染上過(guò)程中能否產(chǎn)生腸毒的能力，可將大腸桿菌分為兩大類(lèi)：即產(chǎn)腸有毒的大腸桿菌和非產(chǎn)腸有毒的大腸桿菌,。產(chǎn)腸有毒的大腸桿菌是人和多種動(dòng)物的任何染上性腹瀉的重要病原,，鑒定產(chǎn)腸有毒的大腸桿菌主要是測(cè)定所分離大腸桿菌分泌的腸毒的類(lèi)型。除此之外,，也可以根據(jù)大腸桿菌產(chǎn)生腸毒的能力,，結(jié)合其對(duì)不同腸毒的敏感性，而將大腸桿菌分型,，稱(chēng)為腸毒型,。產(chǎn)腸毒的大腸桿菌進(jìn)入機(jī)體后，定植在小腸上皮細(xì)胞的表面,，不損傷小腸上皮細(xì)胞也不侵入粘膜,，而是通過(guò)產(chǎn)生的腸毒而引起腹瀉。大腸桿菌有不耐熱的腸毒和耐熱的腸毒兩種,，均由質(zhì)粒編碼,。根據(jù)所產(chǎn)生的大腸桿菌腸毒類(lèi)型，可將產(chǎn)腸有毒的大腸桿菌細(xì)分為L(zhǎng)T株,、ST株（只產(chǎn)生一種,，LT或ST）及LT/ST株（能產(chǎn)生兩種腸毒）。

關(guān)于銅綠假單胞菌的麩皮保存法是在麩皮內(nèi)加入60%的水,，經(jīng)滅菌后接種培養(yǎng)，然后干燥保藏,。紙片(濾紙)保存法是將滅菌紙片浸入培養(yǎng)液或菌懸液中,，常壓或減壓干燥后,，置于裝有干燥劑的容器內(nèi)進(jìn)行保存。寄主保存法是銅綠假單胞菌侵入其寄主后加以保存的方法,。低溫冰箱保存法一般為-20攝氏度,、-50攝氏度或-85攝氏度，低溫冷凍保存時(shí)使用螺旋口試管較為方便,，也可在棉塞試管外包裹塑料薄膜,。保存時(shí)菌液加量不宜過(guò)多，有些可添加保護(hù)劑,。此外,，也可用φ5mm的玻璃珠來(lái)吸附菌液，然后把玻璃珠置于塑料容器內(nèi),，再放入低溫冰箱內(nèi)進(jìn)行保存的,。金黃色葡萄球需要干冰運(yùn)輸，-80度保存,。

大腸桿菌是大多數(shù)動(dòng)物腸道內(nèi)正常菌群中的一種,，可以在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸、產(chǎn)氣,，能發(fā)酵多種碳水化合物,，也可以利用多種有機(jī)酸鹽。大部分大腸桿菌都是沒(méi)有危害的,，但是還是有一小部分大腸桿菌卻在體內(nèi)能引發(fā)疾病,，我們稱(chēng)之為致病性大腸桿菌。那么,，為什么這類(lèi)大腸桿菌能致病呢,？它們一定在結(jié)構(gòu)和生物性質(zhì)上存在一些特征，才導(dǎo)致具備一些特殊的功能,。我們首先從這種細(xì)菌的結(jié)構(gòu)上說(shuō)起,！致病性大腸桿菌在夾饃外存在著菌毛，而這些菌毛可以幫助致病大腸桿菌附著在腸道壁上,，在其他沒(méi)有菌毛助力的細(xì)菌隨著消化的食物從腸道中當(dāng)作糞便排泄出去的時(shí)候,，致病性大腸桿菌可以停留在腸道壁上增殖。我們將此過(guò)程稱(chēng)為“定植”?，F(xiàn)今被發(fā)現(xiàn)的致病性大腸桿菌的菌毛多達(dá)50多種,，每一種菌毛都要在腸道黏膜表面上尋找相應(yīng)的受體才可以在相應(yīng)動(dòng)物的腸道壁上定植下來(lái)。因其只跟特定的受體結(jié)合,，所以不同的菌毛類(lèi)型決定了帶有這種菌毛的大腸桿菌特異性地定植在處在不同生長(zhǎng)階段的不同類(lèi)型的動(dòng)物身上,。對(duì)人和多種動(dòng)物來(lái)講，對(duì)人有致病作用的菌株常常是很少引起動(dòng)物的染上，反之亦然,，據(jù)此可將病原大腸桿菌大致上將其劃分為兩種：即人病原大腸桿菌和動(dòng)物病原大腸桿菌,。枯草芽孢桿菌能合成維生素B1,、B2,、B6、煙酸等多種B族維生素,。南方青霉菌種

金黃色葡萄球是抑菌物質(zhì)中毒和一般營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)成為次級(jí)的微生物區(qū)系的主要細(xì)菌,。淚珠狀坂口氏酵母菌種

枯草芽孢桿菌的液態(tài)發(fā)酵是釆用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)，將目標(biāo)微生物菌種接種到生物反應(yīng)器中進(jìn)行通風(fēng)的深層液體培養(yǎng),，其一般工藝流程為：菌種接種培養(yǎng)—種子罐培養(yǎng)—發(fā)酵罐發(fā)酵培養(yǎng)—收集培養(yǎng)液后處理,。由于發(fā)酵的基質(zhì)為液態(tài)，發(fā)酵時(shí)菌體,、底物及產(chǎn)物可達(dá)到一個(gè)均質(zhì)的狀態(tài),，這對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的檢測(cè)和控制都是十分有利的；隨著科研人員對(duì)生物反應(yīng)器的不斷改進(jìn),，發(fā)酵過(guò)程中的無(wú)菌環(huán)境得以保證,，使得產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性很高；此外,，液態(tài)發(fā)酵易擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，生產(chǎn)過(guò)程中液體輸送方便，易于機(jī)械化操作,，適合工業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)酵工藝,。淚珠狀坂口氏酵母菌種

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