酪胨瓊脂（GelatinAgar,，簡稱G.A）培養(yǎng)基是一種常用的微生物學(xué)培養(yǎng)基,，具有以下特點(diǎn)：1.**成分組成**：-酪胨瓊脂的主要成分包括蛋白胨、氯化鈉和瓊脂,。蛋白胨提供氮源和維生素,，氯化鈉維持滲透壓平衡，瓊脂作為凝固劑,。2.**培養(yǎng)用途**：-該培養(yǎng)基用于多種微生物的生長,，特別是在檢測和分離細(xì)菌時(shí),。它可以用于培養(yǎng)革蘭氏陽性菌和陰性菌，如金黃色葡萄球菌,、大腸桿菌等,。3.**凝固特性**：-酪胨瓊脂中含有瓊脂，使其在冷卻后形成固態(tài)培養(yǎng)基,，便于微生物的分離和觀察,。4.**pH值**：-酪胨瓊脂的pH值通常在7.2-7.4之間，適合大多數(shù)細(xì)菌的生長,。pH值的穩(wěn)定性對(duì)于微生物的生長和代謝活動(dòng)至關(guān)重要,。5.**營養(yǎng)豐富**：-由于蛋白胨的添加，酪胨瓊脂提供了豐富的氮源和營養(yǎng)物質(zhì),，支持微生物的快速生長和繁殖,。6.**操作簡便**：-預(yù)裝的酪胨瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)皿在使用時(shí)只需打開包裝,，接種微生物后即可進(jìn)行培養(yǎng),，無需額外準(zhǔn)備培養(yǎng)基，操作簡便快捷,。7.**無菌保證**：-預(yù)裝培養(yǎng)皿在生產(chǎn)過程中經(jīng)過嚴(yán)格的無菌操作和滅菌處理,，確保培養(yǎng)皿內(nèi)無雜菌污染，為微生物的純種培養(yǎng)提供保障,。TSA+青霉素酶培養(yǎng)皿主要用于器皿,、設(shè)備和表面的無菌檢測，特別適用于青霉素類物質(zhì)殘留的環(huán)境微生物監(jiān)測 ,。IsoVitaleX添加劑

TSA0.25%青霉素酶培養(yǎng)皿（TryptoseSoyaAgarwithPenicillin）是一種用于微生物檢測的培養(yǎng)基,，具有以下特點(diǎn)：1.**成分組成**：-TSA培養(yǎng)基的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆木瓜蛋白酶消化物,、氯化鈉,、瓊脂和青霉素酶。具體配方為每升含有胰酪蛋白胨15g,，大豆木瓜蛋白酶消化物5g,，氯化鈉5g，瓊脂15g,，青霉素酶100萬IU,，蒸餾水1000ml，pH值調(diào)至7.3±0.2（25℃）,。2.**用途**：-該培養(yǎng)基主要用于醫(yī)藥環(huán)境監(jiān)測,、空氣沉降菌檢測、設(shè)備,、車間,、人員,、包裝材料等表面微生物的測定。3.**包裝方式**：-通常采用一次性無菌塑料平皿或接觸皿,，輻照滅菌,，確保無菌性。4.**保存條件**：-保存溫度為2-25℃,，避免高溫和直接陽光照射,。5.**微生物生長特征**：-不同細(xì)菌在含青霉素酶TSA培養(yǎng)基平板上的生長特征不同。例如,，金黃色葡萄球菌會(huì)產(chǎn)生黃色的色素,，大腸埃希氏菌形成無色透明大菌落，鼠傷寒沙門氏菌和枯草芽孢桿菌形成無色大菌落,，銅綠假單胞菌產(chǎn)生綠色的色素,。6.**微生物靈敏度試驗(yàn)**：-接種質(zhì)控菌株后，放置在30-35℃需氧條件下培養(yǎng)18-24小時(shí),，進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn),。阿須貝氏（Ashby）培養(yǎng)基在食品衛(wèi)生檢測、環(huán)境控制,、食品毒性檢測等領(lǐng)域,，TSAM培養(yǎng)皿用于分離和培養(yǎng)特定類型的微生物，如大腸桿菌,。

連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基（TetrathionateBroth,，簡稱TTB）是一種選擇性富集培養(yǎng)基，主要用于分離和富集沙門氏菌,。以下是其主要特點(diǎn)：1.**成分組成**：-連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基的基礎(chǔ)成分包括胰酪蛋白胨,、動(dòng)物組織消化物、膽鹽,、碳酸鈣和硫代硫酸鈉等,。每升培養(yǎng)基中通常包含胰酪蛋白胨2.5g、動(dòng)物組織消化物2.5g,、膽鹽1.0g,、碳酸鈣10.0g和硫代硫酸鈉30.0g。2.**選擇性**：-該培養(yǎng)基通過添加去氧膽鹽和亮綠染料等抑制劑,，抑制革蘭氏陽性菌的生長,，從而提高對(duì)沙門氏菌的選擇性。碘-碘酸鉀與硫代硫酸鈉反應(yīng)生成四硫磺酸鹽,，阻遏常規(guī)腸道細(xì)菌生長,。3.**鑒別功能**：-葡萄糖和甘露醇是可發(fā)酵的糖類物質(zhì)，輔助腸道致病菌尤其是沙門氏菌的鑒別,。連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基含有碘液和煌綠水溶液,，這些添加劑有助于抑制共生生物,，從而改善沙門氏菌的分離。4.**應(yīng)用廣**：-主要用于傷寒沙門氏菌和其他沙門氏菌的分離,、增菌和鑒定,。常用于從糞便、污水等樣品中分離沙門氏菌,。5.**配制方法**：-一般將培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水或去離子水中,，加熱煮沸，分裝后進(jìn)行高壓滅菌,。使用時(shí)需現(xiàn)配現(xiàn)用,，以保證培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和選擇性。

改良脯氨酸培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)研究的合成培養(yǎng)基,，其特點(diǎn)如下：1.**選擇性**：改良脯氨酸培養(yǎng)基通常使用脯氨酸作為氮源,，這有助于篩選和培養(yǎng)能夠利用脯氨酸生長的特定微生物。2.**營養(yǎng)成分**：除了脯氨酸外,，該培養(yǎng)基還包含其他必要的營養(yǎng)成分,，如葡萄糖、無機(jī)鹽和維生素等,，以支持微生物的生長,。3.**pH調(diào)節(jié)**：在配制過程中，需要調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值至特定范圍,，以適應(yīng)目標(biāo)微生物的生長需求。4.**應(yīng)用范圍**：改良脯氨酸培養(yǎng)基主要用于微生物的篩選,、分離和鑒定,，尤其是在研究需要特定氮源的微生物時(shí)。5.**配制方法**：配制改良脯氨酸培養(yǎng)基時(shí),，需要準(zhǔn)確稱量各種成分,，按照特定的步驟溶解、調(diào)節(jié)pH值,，并進(jìn)行滅菌處理,。6.**實(shí)驗(yàn)方法**：培養(yǎng)基在使用前需要經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚恚缂訜崛诨?、調(diào)節(jié)pH值和滅菌,，然后在適宜的溫度下培養(yǎng)特定的時(shí)間。7.**保存條件**：培養(yǎng)基應(yīng)按照推薦的保存條件進(jìn)行儲(chǔ)存,，以保持其穩(wěn)定性和有效性,。8.**注意事項(xiàng)**：在使用改良脯氨酸培養(yǎng)基時(shí)，應(yīng)注意避免攝入,、吸入或皮膚接觸,，并遵循良好的實(shí)驗(yàn)室規(guī)范,。制備SDA時(shí)，需要按照一定的比例稱取各種成分,，溶解在蒸餾水中,，調(diào)節(jié)pH值，然后進(jìn)行高壓滅菌,。

4.**培養(yǎng)條件**：-培養(yǎng)基的制備方法包括稱取基礎(chǔ)培養(yǎng)基14.2g加入180ml蒸餾水,，加熱溶解并不停攪拌；另取1.2g李斯特氏菌添加劑,，加入20ml無菌水,，并加入一些玻璃球，不停振動(dòng),，使其乳化均勻,，將二者分別于121℃高壓滅菌15分鐘。冷至50℃左右時(shí),，把李斯特氏菌添加劑加入基礎(chǔ)培養(yǎng)基中,，并加入李斯特氏菌抑菌劑，混勻,，傾入無菌平皿,。5.**質(zhì)量控制**：-質(zhì)控菌株在37℃培養(yǎng)24-48小時(shí)，單增李斯特氏菌和綿羊李斯特氏菌在該培養(yǎng)基上生長良好,，形成藍(lán)色菌落,，菌落周圍有一不透明環(huán)。其他菌如金黃色葡萄球菌,、大腸桿菌和沙門氏菌則不生長或生長不良,。6.**儲(chǔ)存條件**：-制備好的固體平板保存于2-8℃，應(yīng)避免光線直接照射,。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處,，保存溫度2-8℃。7.**注意事項(xiàng)**：-嚴(yán)格按照標(biāo)簽說明進(jìn)行配制培養(yǎng)基,，避免混合時(shí)培養(yǎng)基和添加劑溫度過高導(dǎo)致平板出現(xiàn)絮狀物,。干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用,。這些特點(diǎn)使得李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基在食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)中具有重要的應(yīng)用價(jià)值,。胡蘿卜浸出液來源于天然植物，這種培養(yǎng)基被認(rèn)為是一種較為自然的培養(yǎng)環(huán)境,，適合于研究微生物的特性,。哥倫比亞血瓊脂基礎(chǔ)

TBA培養(yǎng)基的pH值也是經(jīng)過優(yōu)化的，以適應(yīng)特定細(xì)菌群體的生長需求。IsoVitaleX添加劑

MD培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium）是一種常用于畢赤酵母（Pichiapastoris）等微生物的培養(yǎng)基,，具有以下特點(diǎn)：1.**配方成分**：-MD培養(yǎng)基的主要成分包括酵母氮源,、無氨基酸和硫酸銨、硫酸銨,、D-葡萄糖和瓊脂糖H,，還含有G418硫酸鹽用于抗生物質(zhì)的篩選。-具體成分如YNB（酵母氮源基）,、D-生物素,、D-葡萄糖、腺嘌呤和L-組氨酸等,。YNB的具體成分可以參見相關(guān)產(chǎn)品說明,。2.**用途**：-MD培養(yǎng)基主要用于畢赤酵母營養(yǎng)缺陷型菌株的轉(zhuǎn)化子篩選，特別是用于篩選his4標(biāo)記和ade2標(biāo)記,。適用的酵母菌株包括GS115,、X33、KM71,、SMD1168,、PichiaPinkstrain等。-MDA培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium+Adenine）即含有腺嘌呤的基礎(chǔ)葡萄糖培養(yǎng)基,，用于培養(yǎng)腺嘌呤缺陷型畢赤巴斯德酵母,，如PichiaPink菌株。-MDH培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium+Histidine）即含組氨酸的基礎(chǔ)葡萄糖培養(yǎng)基,，用于培養(yǎng)組氨酸缺陷型畢赤巴斯德酵母,。3.**使用方法**：-如用于配置液體培養(yǎng)基，每包含約16.7g,，加入500mL水中,，磁力攪拌溶解后，過濾除菌即可,。-如用于配置固體培養(yǎng)基，每包含約16.7g,，加入250mL水中,，磁力攪拌溶解后，過濾除菌70℃?zhèn)溆?；配?50mL的4%的瓊脂粉,，高壓滅菌70℃水浴備用；按照1:1混合后倒平板即可,。IsoVitaleX添加劑