DTM培養(yǎng)基基礎(chǔ)（DermatophyteTestMediumBase）,，也稱為皮膚癬菌試驗(yàn)培養(yǎng)基基礎(chǔ),，是一種用于培養(yǎng)皮膚癬菌的選擇性培養(yǎng)基,。其主要用途是用于食品中菌的培養(yǎng),，以及用于分離和鑒別皮膚癬菌。**DTM培養(yǎng)基的基本成分**包括大豆蛋白胨,、葡萄糖、硫酸慶大霉素、金霉素,、苯酚紅和瓊脂等。大豆蛋白胨提供氮源,、維生素及生長(zhǎng)因子,；葡萄糖作為可發(fā)酵糖類提供碳源；硫酸慶大霉素和金霉素能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng),；苯酚紅作為酸堿指示劑,；瓊脂作為培養(yǎng)基的凝固劑。**配制方法**一般是：稱取DTM培養(yǎng)基基礎(chǔ)37.4克,，加熱溶解于1000ml蒸餾水中,，每瓶200ml，121℃高壓滅菌10分鐘,，冷卻至50℃左右時(shí),，每200mL加入一支DTM添加劑1（放線菌酮100mg），混勻后傾入無菌平皿,。**使用時(shí)**,，DTM培養(yǎng)基可以通過其顏色變化來識(shí)別菌的生長(zhǎng)。例如,，某些菌生長(zhǎng)可能會(huì)使培養(yǎng)基顏色由紅變黃,。這種顏色變化有助于分離和早期識(shí)別小孢子菌屬（Microsporum）和毛癬菌屬（Trichophyton）的菌種。**注意事項(xiàng)**包括避免攝入,、吸入,、皮膚接觸。配制時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,，戴口罩,、手套、護(hù)目鏡,。DTM培養(yǎng)基應(yīng)放置陰涼干燥處保存,。

改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基（Gauze’sFluidMediumNo.2,Modified）是一種常用于放線菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基,，具有以下特點(diǎn)：1.**成分**：-葡萄糖：1.0g-蛋白胨：0.5g-胰蛋白胨：0.3g-氯化鈉：0.5g-復(fù)合維生素：2.75mg（包括VB1、VB2,、VB3,、VB5,、VB6各0.5mg，VB70.25mg）-瓊脂：20.0g（用于固體培養(yǎng)基）-蒸餾水：1000mL-pH值：7.2-7.42.**用途**：-主要用于放線菌的分離和培養(yǎng),，特別適用于高溫放線菌的篩選和培養(yǎng),。3.**配制方法**：-稱取培養(yǎng)基粉末2.3g，溶解于1L蒸餾水或去離子水中,，微溫溶解,，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘,，備用,。本品易結(jié)塊，但不影響使用,。4.**滅菌方法**：-121℃高壓滅菌20分鐘,。5.**pH調(diào)節(jié)**：-pH值控制在7.2±0.2（25℃），使用前需調(diào)節(jié)pH值至適宜范圍,。6.**應(yīng)用實(shí)例**：-在醬香型大曲中高溫放線菌的篩選及風(fēng)味成分分析中,，改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基被用作分離篩選培養(yǎng)基，成功分離出高溫放線菌株,。7.**儲(chǔ)存條件**：-常溫保存,，避光防潮密閉干燥。8.**注意事項(xiàng)**：-培養(yǎng)基在使用前需充分溶解并調(diào)節(jié)pH值,，確保培養(yǎng)條件適宜,。-培養(yǎng)基易結(jié)塊，但不影響使用效果,。這些特點(diǎn)使得改良高氏二號(hào)培養(yǎng)基在微生物學(xué)研究和工業(yè)應(yīng)用中具有重要價(jià)值,。Luria瓊脂基礎(chǔ)克氏雙糖鐵瓊脂（KI）培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的培養(yǎng)基，用于革蘭陰性桿菌,，如腸桿菌科細(xì)菌的鑒別,。

賴氨酸培養(yǎng)基（LYS）是一種選擇性培養(yǎng)基，主要用于野生釀酒酵母的分離和計(jì)數(shù),。以下是其主要特點(diǎn)：1.**成分**：-賴氨酸培養(yǎng)基的主要成分包括D-葡萄糖,、磷酸二氫鉀、硫酸鎂,、氯化鈣,、氯化鈉、腺嘌呤,、DL-甲硫氨酸,、L-組氨酸、DL-色氨酸,、硼酸,、硫酸鋅,、鉬酸銨、硫酸錳,、硫酸亞鐵,、L-賴氨酸、肌醇,、泛酸鈣、硫胺素,、吡哆醇,、對(duì)氨基苯甲酸、煙酸,、核黃素,、生物素、葉酸和瓊脂等,。2.**pH值**：-培養(yǎng)基的pH值通?？刂圃?.0±0.2，使用10%乳酸調(diào)節(jié)pH值至5.0,。3.**選擇性**：-賴氨酸作為氮源,，很多酵母可以利用賴氨酸為氮源，這使得培養(yǎng)基具有選擇性,。4.**應(yīng)用范圍**：-主要用于接種用酵母中野生酵母的分離和計(jì)數(shù),。5.**制備方法**：-稱取6.6g培養(yǎng)基粉末，用100ml去離子水重懸,，加入0.84ml的60%乳酸鉀溶液,，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至50°C,，用10%乳酸調(diào)節(jié)pH至5.0,，倒入無菌培養(yǎng)皿。6.**滅菌方法**：-將培養(yǎng)基加熱煮沸,，溶解于1000ml蒸餾水中,，冷至50℃左右時(shí)，用16%乳酸溶液調(diào)整pH至4.8±0.2,，混勻,，傾入無菌平皿，備用,。7.**保存條件**：-培養(yǎng)基應(yīng)密封,，2-25°C保存。制備好的培養(yǎng)基2-8°C避光保存,。

濾膜腸球菌瓊脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一種用于水或其他樣品中腸球菌分離或計(jì)數(shù)的培養(yǎng)基,，特別適用于濾膜法檢測(cè),。以下是其主要特點(diǎn)：1.**成分**：該培養(yǎng)基包含胰蛋白胨、酵母浸粉,、葡萄糖,、磷酸氫二鉀、疊氮化鈉和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）等成分,，為腸球菌提供碳源,、氮源并抑制其他細(xì)菌生長(zhǎng)，同時(shí)TTC作為顯色劑,。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃）,，以適應(yīng)腸球菌的生長(zhǎng)需求。3.**選擇性**：疊氮化鈉在培養(yǎng)基中起到抑制非目標(biāo)細(xì)菌生長(zhǎng)的作用,，特別是對(duì)革蘭氏陰性菌有較好的抑制效果,。4.**指示性**：TTC作為顯色劑，當(dāng)腸球菌生長(zhǎng)并代謝時(shí),，能夠?qū)TC還原成紅色的三苯甲月替,，使菌落呈現(xiàn)紅色，便于識(shí)別,。5.**應(yīng)用**：主要用于水和液體樣品中腸球菌的分離和計(jì)數(shù),，適用于環(huán)境監(jiān)測(cè)和食品衛(wèi)生檢測(cè)。6.**制備方法**：通常稱取培養(yǎng)基42.0g,，加熱溶解于1000ml蒸餾水中,，冷卻至45-50℃時(shí)傾入無菌平皿備用，無需高壓滅菌,。7.**儲(chǔ)存條件**：建議在陰涼干燥處儲(chǔ)存,，保質(zhì)期通常為三年。8.**質(zhì)量控制**：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行質(zhì)量控制,，確保培養(yǎng)基的選擇性和指示性特點(diǎn),。濾膜腸球菌瓊脂因其選擇性和指示性特點(diǎn)，在微生物檢測(cè)和分類中發(fā)揮著重要作用,。在DC培養(yǎng)基上,，典型的大腸菌群菌落為粉紅色、紫紅色或紅色,，菌落周圍可能有膽鹽沉淀環(huán),。

改良察氏肉湯的pH值對(duì)霉菌生長(zhǎng)具有重要影響。霉菌作為一類真核微生物,，對(duì)環(huán)境的pH值有一定的適應(yīng)范圍,，而改良察氏肉湯的pH值通常控制在6.0-6.5之間,。這個(gè)pH值范圍為霉菌提供了一個(gè)接近于中性到微酸性的環(huán)境,，這與許多霉菌在自然環(huán)境中遇到的條件相似,，從而有利于它們的生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)。pH值對(duì)霉菌生長(zhǎng)的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.**酶活性**：霉菌體內(nèi)的許多酶需要在特定的pH值下才能保持比較大活性,。pH值的偏差可能會(huì)影響這些酶的活性,，進(jìn)而影響霉菌的代謝過程和生長(zhǎng)速率。2.**營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的可用性**：pH值可以影響培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶解度和離子化狀態(tài),，進(jìn)而影響霉菌對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,。3.**微生物間的競(jìng)爭(zhēng)**：特定的pH值可以抑制某些微生物的生長(zhǎng)，而促進(jìn)其他微生物的生長(zhǎng),，這在培養(yǎng)特定霉菌時(shí)尤為重要,。4.**細(xì)胞膜的穩(wěn)定性**：pH值的極端變化可能會(huì)破壞霉菌細(xì)胞膜的完整性，影響其生長(zhǎng)甚至導(dǎo)致細(xì)胞死亡,。因此,，改良察氏肉湯的pH值被嚴(yán)格控制,，以確保霉菌能夠在比較好條件下生長(zhǎng),，這對(duì)于實(shí)驗(yàn)室中的霉菌培養(yǎng)和研究至關(guān)重要。TSI 培養(yǎng)基成分明確,，有助于準(zhǔn)確分析細(xì)菌的生化反應(yīng),，是一種可靠的細(xì)菌鑒別培養(yǎng)基。mTGE肉湯

尿素瓊脂基礎(chǔ)（pH7.2）是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的培養(yǎng)基,，主要用于檢測(cè)和鑒別細(xì)菌是否能夠產(chǎn)生尿素酶,。尿素吲哚培養(yǎng)基

牛心湯瓊脂（BeefHeartInfusionAgar）是一種常用的微生物培養(yǎng)基，它的特點(diǎn)主要包括：1.**營(yíng)養(yǎng)豐富**：牛心湯瓊脂含有牛心浸粉,、蛋白胨,、葡萄糖、碳酸氫鈉,、氯化鈉和無水磷酸氫二鈉等成分,，為微生物提供碳源、氮源以及必需的無機(jī)鹽和維生素,。2.**pH穩(wěn)定**：培養(yǎng)基的pH值通?？刂圃?.4±0.2（25℃），為微生物提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,。3.**應(yīng)用廣**：適用于多種微生物的培養(yǎng),，特別是對(duì)于需要較高營(yíng)養(yǎng)需求的細(xì)菌，如鏈球菌和腸球菌等,。4.**制備方法**：將牛心湯瓊脂的粉末配方溶解在蒸餾水中,，加熱煮沸至完全溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌,。滅菌后冷卻至適宜溫度,，可添加血液等成分,，傾注于平板中使用。5.**質(zhì)量控制**：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行質(zhì)量控制,，確保培養(yǎng)基能夠支持目標(biāo)微生物的生長(zhǎng),。6.**儲(chǔ)存條件**：通常建議在陰涼干燥的條件下儲(chǔ)存，以保持其穩(wěn)定性和有效性,。牛心湯瓊脂因其營(yíng)養(yǎng)成分和廣的適用性,，成為微生物實(shí)驗(yàn)室中的常用培養(yǎng)基之一。尿素吲哚培養(yǎng)基