質(zhì)量蕎頭：風(fēng)味獨(dú)特的特色食材質(zhì)量蕎頭也是公司重要的原材料之一。蕎頭在樂安有著悠久的種植歷史,，當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤和氣候條件,，造就了蕎頭獨(dú)特的風(fēng)味,。蕎頭種植過程中,，農(nóng)戶們遵循傳統(tǒng)的種植方法,，精心照料。這里的蕎頭個(gè)頭飽滿,，色澤潔白,，質(zhì)地脆嫩，辛香可口,。公司將這些質(zhì)量蕎頭進(jìn)行加工,，制作成甜酸蕎頭等產(chǎn)品。在加工過程中,，采用獨(dú)特的配方和工藝,，保留蕎頭的脆嫩口感和天然風(fēng)味，甜酸適中的味道,，深受消費(fèi)者喜愛,，成為公司禮品盒系列和休閑食品系列中的特色產(chǎn)品。于登仙橋旁,，看冬筍從泥土中探身,，攜來春的鮮嫩。中國(guó)臺(tái)灣冬筍以客為尊

   當(dāng)你踏入登仙橋周邊的山林,，仿佛進(jìn)入了一個(gè)靜謐的仙境,。四周被高大挺拔的竹子環(huán)繞，它們像是忠誠(chéng)的衛(wèi)士,，守護(hù)著這片孕育冬筍的土地,。這里遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染，沒有工業(yè)廢氣的侵?jǐn)_,，也沒有汽車尾氣的污染,。鳥兒在枝頭歡唱，松鼠在林間跳躍,，一切都充滿了生機(jī),。在這樣純凈自然的環(huán)境中生長(zhǎng)的冬筍，帶著一種原始的清新與純粹,，是大自然給予人類本真的饋贈(zèng),。

   登仙橋冬筍大小適中，一般長(zhǎng)度在15 - 25厘米之間,，粗細(xì)均勻,，比例協(xié)調(diào),。它的底部較為粗壯,，給人一種沉穩(wěn)扎實(shí)的感覺，越往上逐漸變細(xì)，形成一個(gè)優(yōu)美的弧度,。從側(cè)面看,，冬筍的線條流暢自然，宛如一件精美的工藝品,。筍殼上的紋路呈縱向分布,，像是歲月留下的痕跡，記錄著它在地下生長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，每一道紋路都見證了它的成長(zhǎng)歷程,。 中國(guó)臺(tái)灣冬筍以客為尊登仙橋冬筍臥于土，鮮嫩藏,，一朝上桌,，驚艷四方。

清甜馬蹄：水鄉(xiāng)孕育的爽口佳品馬蹄原材料來源于樂安的水鄉(xiāng)濕地,。濕地的水質(zhì)清澈,，土壤肥沃，為馬蹄生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。這里產(chǎn)出的馬蹄,，表皮光滑，呈紫黑色,，肉質(zhì)潔白,，口感清甜多汁，爽脆可口,。馬蹄富含淀粉,、蛋白質(zhì)、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,，具有清熱潤(rùn)肺,、生津消滯等功效。公司在挑選馬蹄時(shí),，嚴(yán)格把控品質(zhì),，只選用個(gè)頭均勻、飽滿無損傷的馬蹄,。將其加工成清水馬蹄罐頭等產(chǎn)品,，比較大限度地保留了馬蹄的清甜口感和營(yíng)養(yǎng)成分，讓消費(fèi)者一年四季都能品嘗到這來自水鄉(xiāng)的美味,。

    在江西省登仙橋一帶,，冬筍不僅是美食，更承載著深厚的民俗文化,。每逢春節(jié),，冬筍是家家戶戶必備的年貨,，寓意“節(jié)節(jié)高升”，象征著新年的美好期盼,。舊時(shí)民間有“冬筍藏?！钡恼f法，認(rèn)為挖到粗壯的冬筍預(yù)示著來年好運(yùn),。當(dāng)?shù)剡€保留著“冬筍宴”的習(xí)俗,，親朋好友圍坐一桌，品嘗以冬筍為主角的各式菜肴,，其樂融融,。對(duì)于在外打拼的游子來說，一袋家鄉(xiāng)的冬筍干或一罐冬筍醬,，是慰藉鄉(xiāng)愁的禮物,。這種與土地緊密相連的，讓登仙橋冬筍超越了單純的食材,，成為一方水土的文化符號(hào),。 登仙橋冬筍，扎根厚土,，用鮮嫩書寫美食典故,。

登仙橋冬筍的烹飪方式多種多樣，每一種都能激發(fā)出它獨(dú)特的風(fēng)味,。清炒是簡(jiǎn)單卻能保留原汁原味的做法,，將冬筍切成薄片，放入熱油鍋中,，簡(jiǎn)單翻炒幾下,，搭配少許鹽和蔥花，出鍋時(shí),，冬筍的清香與蔥香相互交融,，那鮮美的滋味瞬間便能勾起食欲。冬筍燉排骨也是一道經(jīng)典菜肴,，排骨的醇厚肉香與冬筍的清爽鮮嫩完美結(jié)合,，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燉煮，湯汁變得濃郁鮮美,，吸收了排骨湯汁的冬筍,，口感更加豐富，一口咬下去,，滿滿的幸福感,。此外，還可以將冬筍做成冬筍炒臘肉,、冬筍餃子等,，無論哪種做法,，登仙橋冬筍都能憑借其獨(dú)特魅力，成為餐桌上的主角,。采登仙橋冬筍,，品自然饋贈(zèng),，享歲月安穩(wěn),。產(chǎn)地冬筍農(nóng)家

冬筍在登仙橋生長(zhǎng)，帶著質(zhì)樸,，成就餐桌的輝煌,。中國(guó)臺(tái)灣冬筍以客為尊

    清炒登仙橋冬筍是**簡(jiǎn)單卻又**能體現(xiàn)其原汁原味的做法。將冬筍剝殼洗凈,，切成薄片,。鍋中倒入適量的油，油熱后放入冬筍片翻炒,。炒至冬筍微微變軟時(shí),，加入少許鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻,。撒上一點(diǎn)蔥花即可出鍋,。清炒的冬筍色澤清新，口感爽脆,，每一口都能品嘗到冬筍本身的鮮嫩與清甜,，是一道清爽可口的家常菜肴。

    當(dāng)然,，冬筍燉排骨也是一道營(yíng)養(yǎng)豐富,、味道鮮美的菜肴。將排骨洗凈切塊,，焯水去腥后撈出備用,。冬筍同樣剝殼洗凈，切成滾刀塊,。鍋中倒油,，放入姜片、蔥段爆香,，加入排骨翻炒至表面微黃,。然后倒入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮約30分鐘,。接著放入冬筍塊,，繼續(xù)燉煮20分鐘左右，直到排骨和冬筍都變得軟爛,。加入適量的鹽,、胡椒粉調(diào)味,，一鍋香氣四溢的冬筍燉排骨就完成了。這道菜湯汁濃郁,，排骨鮮嫩,，冬筍吸收了排骨的肉香，變得更加美味可口,。 中國(guó)臺(tái)灣冬筍以客為尊

    樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司成立于2013年5月16日,，位于撫州市樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)，法定代表人為袁傳泉,，目前處于存續(xù)狀態(tài),。公司經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋食品生產(chǎn)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,、食品銷售,、飲料生產(chǎn)、糧食加工食品生產(chǎn)等許可項(xiàng)目,，以及食用農(nóng)產(chǎn)品初加工,、林產(chǎn)品采集、露營(yíng)地服務(wù)等一般項(xiàng)目,。公司前身是創(chuàng)始于二十世紀(jì)八十年代的國(guó)營(yíng)樂安縣罐頭食品廠,，至今已有30多年歷史，“登仙橋”品牌也得以延續(xù),。公司注冊(cè)資本2770萬元,，占地面積4萬余平方米，擁有員工200余人,，其中技術(shù)人員20余人,。依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,，公司年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,，年產(chǎn)值超6000余萬元，,，并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū),。企業(yè)通過了“HACCP”體系認(rèn)證。