地域范圍福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎太姥山,。據(jù)傳說，太姥山古名才山,，堯帝時（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住,，以種蘭為業(yè)，為人樂善好施,，深得人心,，并曾將其所種綠雪芽茶作為***麻疹圣藥，救活很多小孩,，人們感恩載德,，把她奉為神明，稱她為太母,，這座山也因此名為太母山,。特定品質(zhì)福鼎白茶具有地域***、工藝天然和功效獨特等特性,，是**原始,、**自然、**健康的茶類珍品,。中醫(yī)藥理證明,，白茶性清涼，消熱降火,，消暑***,，具有治病之功效。巖茶為茶道愛好者提供了上好的品飲體驗,。福建梅占武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)

    【馬頭巖】又名馬頭峰,，因形似馬頭而得名。旁有磊石巖，象五匹奔馳的駿馬,，又叫“五馬奔槽”,。附近還有馬鞍巖、鐵郎寨,、磊石庵,、凝云觀等。北可至天心,，南可達天游,，東則可穿馬子坑至游覽干線或可至武夷宮、蘭湯,。而馬頭巖茶產(chǎn)區(qū)以肉桂為主俗稱【馬肉】,，馬頭巖肉桂，在武夷巖茶的肉桂十二生肖排名當(dāng)中,，遙遙領(lǐng)于豬肉,、猴肉等其它肉桂，大有武夷巖茶肉桂二哥之勢,，有一方面的原因,，是它地大，物博,。中華民族地大物博,，所以很多時候，我們自給自足,，我們不怕外敵的入侵,。而在武夷巖茶的正巖山場里，若是有片山場,，它非常大,，它又適合種植肉桂，那么,，它必然會在眾多產(chǎn)肉桂的出名山場里,，異軍突起，成為靚的那個“仔”,。一款茶,，要有量，才可以橫掃市場,。若沒有產(chǎn)量,，便只能曲高和寡，只有可瞻仰性,，卻不具有可推廣性,，和親民性,。沒有產(chǎn)量，終究,，能喝到它的人是極少極少的,，相較于市場來說，微小的產(chǎn)量只是滄海一粟,，匯入大海之后,，便不見了蹤跡。當(dāng)大家對一款茶只聞其名,，而不見其聲,，時間一長，它便只能成為傳說,，卻不能成為茶桌上大家極想染指的一款名品,。而馬頭巖肉桂，在武夷山的所有肉桂里,，它的產(chǎn)量是相當(dāng)大的,。馬頭巖是一個極大的山場，它擁有大小幾十個小山場,。 武夷山梅占武夷巖茶哪個好越深入了解巖茶后,，會發(fā)現(xiàn)巖茶變化多端,，越難懂,。

    1—3泡的浸泡時間為2、3,、4分鐘,，則一般只能沖泡3—4泡，且湯色,、濃淡差異大,，此為鑒別茶葉的審品沖泡法。）2015-8-2317:33烏龍魚以下是引用南苑茶葉在2015-8-2317:17:34的發(fā)言：這是侯總的審評泡法,你可看看!2015-8-2317:38烏龍魚以下是引用巖癮在2015-8-2316:57:27的發(fā)言：看到烏龍魚在帖子里多次提起,我卻找不到完整的原貼,有哪位能提供一下地址?還有,有一些不明白的一并請教:1,、南苑評審杯的容量是多少CC,？按照1：20應(yīng)放多少克干茶？2,、這種泡法需要洗茶嗎,？洗多久？3,、是否只按照2,、3、4分鐘的比例泡3次,？后面不泡了,？2015-8-2317:42烏龍魚多謝多謝!又學(xué)到很多.我也是一個人喝的情況多,這種泡法很適合我2015-8-2320:49巖癮明白了2015-8-2321:53soulbringe昨天試了一下用5克,南苑評審杯泡,名列前茅泡1分鐘,第二泡2015-8-2508:24巖癮昨天喝特水,，基本用的這種泡法。還不錯哦,，每一泡的區(qū)別特別明顯,。佩服侯總的茶，喜歡水仙,，這種泡法也一點不苦澀,，喜歡水仙后兩泡那種清幽的花香。2015-8-2509:05zj<DIVclass=quote><B>以下是引用<I>巖癮</I>在2015-8-258:24:24的發(fā)言：</B><BR><>昨天試了一下用5克,南苑評審杯泡,。

    “武夷雀舌”的沖泡,。備具：白瓷蓋碗。水質(zhì)：水質(zhì)對茶湯的影響很大,，水的硬度直接影響到茶湯的色澤與口感,。以山泉水為佳，純凈水次之,。溫杯潔具：用沸水將茶具內(nèi)外沖淋一遍起到：提高杯溫,、去除異味、保證品質(zhì)的作用,。投茶量：以1:50的茶水基礎(chǔ)比例為參考,，根據(jù)茶葉的老嫩程度、個人喜好,、口感濃淡,、選擇投茶量。沖泡水溫：采用100℃沸水沖泡為宜,。無需醒茶：“武夷雀舌”不需要醒茶,，只需要在沖泡開始時，適當(dāng)潤茶后,，即可直接沖泡品飲,。出湯時間：前1~5泡，以每一泡5秒左右時間,，快速出湯為宜,，從第6泡開始每一泡適當(dāng)延長出湯時間10秒左右即可?！拔湟娜干唷蹦軌蜻B續(xù)沖泡12次以上,。注水方式：采用“環(huán)壁注水”的方式，讓茶葉能夠完全均勻的溶入浸潤在水中,，完美充分的釋放出內(nèi)含物質(zhì),。潤茶后沖泡：先注入沸水至1/3處，以蓋過茶葉表面即可,，加蓋停留片刻后,，再注入開水至七分滿,，快速出湯后，就可開始飲用了,。巖茶以其獨特的品質(zhì)和口感,，成為了中國茶葉的一大驕傲。

    武夷雀舌,。大多數(shù)雀舌都屬綠茶類,，獨有“武夷雀舌”屬于烏龍茶類。因其干茶白霜密集,，又名“白毛尖”,，是武夷名叢。因其葉片細小精致,，酷似麻雀的舌頭,，故被稱為“武夷雀舌”。由于種植面積小產(chǎn)量低,，市場上不多見,，尤其彌足珍貴，是武夷巖茶中特色,、價格昂貴,、的珍稀品種之一?！拔湟娜干唷笔恰按蠹t袍”的改良品種,。“武夷雀舌”是武夷巖茶“大紅袍”的改良繁殖品種,。據(jù)調(diào)查證實,，其原產(chǎn)于“大紅袍”母樹群的“九龍窠”。在八十年代初,，科研人員從六株“大紅袍”母樹中，有性繁殖選育而成,，是名副其實的“大紅袍”家族成員,，是貨真價實的“大紅袍”的后代。它屬于無性系,、灌木型,、小葉種、晚生種,、過了春天才發(fā)芽,，一般在5月中下旬采摘?！拔湟娜干唷钡钠焚|(zhì)特征,。外形：條索纖細緊結(jié)細小,、色澤深沉烏綠黑褐、油潤起霜,。香氣：香高氣揚花果香,、濃郁突出梔子花香、焙火香熟栗香,、乳香茅根香甘蔗香,。湯色：橙黃清澈飽滿。滋味：入口微澀很快轉(zhuǎn)柔化甘,、總體口感醇和豐滿順滑,、溫潤綿柔甘甜、層次感質(zhì)感較強,、回甘持久齒頰留香,、巖韻悠長冷香幽遠。葉底：綠葉紅鑲邊,，微帶有焙火香,、棕葉香。巖茶清新淡雅,，回味無窮,。福建梅占武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)

制茶過程中，師傅是否膽大心細,，是否急性子,，都表現(xiàn)在品質(zhì)上，與做菜一樣,。福建梅占武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)

    新手容易醉茶,。五、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山,，位于無心巖西面,。山北諸澗，皆自西而東,，獨流香澗反道西行,，故稱倒水坑。澗邊巖壁夾峙,，懸崖峭拔,，非亭午不見日月。澗邊多生山蘭石蒲,，幽香沁人,。流香澗，原名倒水坑,，位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓,。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,，流勢一反常規(guī)，不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口,，后續(xù)匯于崇陽溪,，而是流向西北后再倒流回山，故原名倒水坑,?？铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗，直趨里許,，與水簾洞之瀑水合流,，繞霞濱巖過石門至雞母林，又合黃龍溪出赤石下大溪,。澗旁蒼石丹崖壁立,，曲折蜿蜒，行如深巷中,，約五六公里,，青藤垂蔓，幽草叢生,，其間點綴著一叢叢的山蕙,、石蒲、澗蘭,。落英漂灑,，香逐澗水，幽香撲鼻,，令人陶醉,，大有“一入清涼境，三伏全消”的感受,。明朝詩人徐渤游歷此地之時樂而將此澗改名為流香澗,。流香澗肉桂：香氣以野花香，桂花香為主,、香氣清幽,、悠遠、幽幽山野生態(tài)氣息,。湯水甘爽、滋味足,，水路細膩,，巖韻強，清甜感強,，回甘生津,，喝完出汗口齒留香,。六、碧石巖肉桂碧石巖為武夷山九十九名巖之一,，嵐光璀璨,，巖色青碧，綠樹掩映,，益增蒼翠,。四周亂石林立，山花點綴,，清新悅目,。福建梅占武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)